Чем и как отмыть силиконовую форму

Металлические формочки для теста служат продолжительное время, быстро нагреваются, но обязательно смазываются маслом, присыпаются мукой, иначе выпечка пристает к стенкам. В стеклянных формочках кексы и пироги красиво подрумяниваются, однако ставятся в холодную духовку, поскольку лопаются при резком росте температуры. Равномерно нагревается керамика, но материал отличается хрупкостью, влага, проникающая в поры, ускоряет разрушение изделия. Не ржавеют силиконовые формы для выпечки, как отмыть их, для женщин не является проблемой.

Особенности материала

Из кварцевого песка по особой технологии производится искусственный каучук. Из него изготавливается пищевой силикон, который при высоких температурах:

не выделяет опасных веществ;
не вступает в реакцию с другими компонентами;
не деформируется.

Кухонные принадлежности из эластичного материала не трескаются при нагревании до 220–230 °С. Выпечка в силиконовых формочках не пригорает, стенки не требуют смазывания перед закладкой теста, изделие не приобретает неприятный запах. Кухонная утварь из такого материала:

имеет небольшой вес;
не пропускает электричество;
служит продолжительное время.

При извлечении пирогов или бисквита форма легко выворачивается наизнанку, и выпечка не крошится. Силиконовые изделия без проблем скручиваются в трубочку, складываются пополам, занимают минимум места при хранении.

Выпекаются кексы в формах из полимера быстрее, чем в металлических или стеклянных предметах. Силикон обладает высокой теплопроводностью, благодаря чему получаются пышные караваи, тесто в такой посуде не садится, а хорошо пропекается даже в больших батонах.

Из эластичного материала производятся миниатюрные и крупные, овальные, круглые, прямоугольные формы.

Силиконовые принадлежности не ставят на открытый огонь, но вытаскивая из холодильника, их сразу можно помещать в горячую духовку. Материал выдерживает не только высокую температуру, но не портится при -60 °С. Для чистки изделий из полимера нельзя использовать абразивы, химические агрессивные вещества, не советуют тереть их щеткой, чтобы не проколоть.

Как отмыть засохшие и въевшиеся пятна

Остатки теста, следы засахарившегося джема и варенья нужно убирать со стенок формочек, тогда они будут долго служить, радовать разнообразными узорами на кексах и бисквите. Частички выпечки хорошо очищаются обычной содой. Средство насыпают на губку и протирают загрязненные места. Для удаления нагара силиконовые предметы замачивают в нагретой воде.

Из соды и уксуса готовят пасту, которую наносят на предметы не более чем на полчаса. Когда налет отделится от стенок, формочки ополаскивают под краном, просушивают лоскутом ткани. Справиться с въевшимся налетом можно еще одним способом:

Миску или кастрюлю наполняют 3 литрами воды.
В жидкости соединяют 3 ложки мыла и 40 г соды.
Посуду ставят на огонь, кипятят силиконовые изделия 5–10 минут.
Оставляют в растворе на четверть часа, затем протирают губкой.

Предметы обязательно ополаскивают, просушивают и только потом складывают для хранения.

Лимонная кислота

Очистить емкости из силикона от застарелых пятен можно, используя доступные средства, которые всегда есть в доме и неопасны для человека. В пластмассовую миску наливают 3 л литра нагретой воды, соединяют с 20 г лимонной кислоты. Формочки замачивают в растворе на четверть часа, протирают губкой, смочив ее в жидкости для мытья посуды, ополаскивают и подсушивают.

Лимон и сода

Чтобы очистить силиконовые изделия от засохшего жира, пригоревшего теста, предметы на четверть часа помещают в кипяток. Из одного плода лимона выдавливают сок и соединяют с 2 ложками соды. Состав наносят на загрязнение, через 15–20 минут его нужно мыть губкой, после чего тщательно ополоснуть. Вместе со смесью счищаются пятна варенья, приставший жир.

Вода, сода и гель для посуды

Тесто в формочках из силикона пригорает очень редко, но если это случилось, нельзя оттирать пищу щеткой, соскребать ножом. Глубокую миску или кастрюлю нужно наполнить 2 литрами воды, насыпать 60 г соды, налить немного жидкости для мытья посуды. Поместить предметы для выпечки в состав. Емкость отправляют на плиту, кипятят жидкость с формочками от 5 до 10 минут. Миску убирают с огня, кухонную утварь держат в ней еще полчаса, выполаскивают под краном.

Хозяйственное мыло с кальцинированной содой

Если не оставлять силиконовые изделия после выпечки в грязном виде со следами теста, пятнами жира, они прослужат продолжительное время. Чтобы убрать нагар на формочках:

Трехлитровую кастрюлю доверху наполняют водой.
Насыпают 40 г кальцинированной соды.
На терке измельчают ¼ куска хозяйственного мыла, добавляют в жидкость.
Состав с изделиями кипятят 5 минут, убрав с плиты, выдерживают полчаса.

Губкой очищать загрязнения нет необходимости. И нагар, и пятна полностью растворяются.

Горчичный порошок

Остатки жира надо очищать и внутри, и снаружи, формочки выворачиваются без проблем, поскольку изготовлены из эластичного материала. Маслянистый налет убирают, протирая изделия мыльной жидкостью, в которую добавляют порошок из горчицы.

Чтобы отмыть силикон от ягод или варенья, в глубокую емкость наливают 3 л воды, насыпают стиральный порошок, кладут формочки.

При закипании жидкости добавляют ½ стакана подсолнечного масла, проваривают еще минут 15.

Как избавиться от сильного запаха

Изделия из силикона служат долго, не растягиваются, не разбиваются при падении, безопасны для человека, поскольку не имеют острых концов. Запах у качественных предметов из полимера появляется при неправильном уходе за ними. При недостаточной очистке формочек от налета, теста, жира въедается аромат от этих примесей. Чтобы его убрать, внутрь изделия на несколько часов насыпают зерна кофе или протирают растворимым порошком поверхность.

Чтобы справиться с отвратительным запахом:

Глубокую миску наполняют водой.
Насыпают 40 или 50 г лимонной кислоты.
В жидкость помещают формы.
Промывают гелем для посуды или горчицей.

Для поглощения неприятного аромата используют активированный уголь. Силиконовые изделия застилают бумагой, на которую насыпают порошок из растертых таблеток. Через время запах исчезает. Убирает неприятный аромат ванилин, который кладут в тесто. Формочки замачивают на полчаса в воде, растворив в ней уксусную кислоту, после чего промывают горчицей или жидкостью для посуды.

Читайте также: Чем отмыть брус от грязи

Как убрать небольшие загрязнения по краям

Силиконовые формы не смазывают маслом, но тесто обычно к ним не пристает. Посуду, незапачканную внутри, не стоит погружать в моющие растворы, достаточно взять сухую тряпку, сделать пасту из соды и почистить края, чтобы убрать свежие крошки, прилипшие к ним. Застарелые загрязнения приходится отмачивать и только после этого протирать губкой.

Если нет времени заниматься чисткой силиконовых форм, можно отправить их в посудомоечную машину, но надо внимательно посмотреть, есть ли разрешающий значок.

Обработка нового изделия

Посуда из силикона не плавится в духовке, не портится в морозилке или микроволновке. Перед первым использованием формочки из такого материала нужно тщательно вымыть в геле или жидкости и просушить. Прежде чем наполнять тестом и ставить в духовку, внутреннюю часть изделия и стенки обильно смазывают маслом. В последующем это больше не понадобится.

Правила ухода

Качественные изделия из силикона не несут опасность человеку, при нагревании формочек не образуются токсины, но материал впитывает вредные вещества при использовании для чистки агрессивных химикатов.

Чтобы посуда из силикона прослужила длительное время, за ней надо правильно ухаживать:

Новое изделие, купленное в магазине, нужно промыть водой и смазать маслом.
После каждого извлечения выпечки остывшую форму необходимо очищать от крошек, налета, следов варенья, пригоревшего теста.
Нельзя тереть предметы металлическими щетками и мочалками, поскольку можно повредить покрытие.
Посуду из силикона надо тщательно просушивать, переворачивая вверх дном. Влага провоцирует появление плесени, изменение цвета.
Мыть формы для выпечки нужно с обеих сторон сразу после извлечения кексов или бисквита, тщательно ополаскивать под краном.
Хранить изделия надо в закрытом месте, поскольку материал быстро впитывает пыль.

Печь пироги с фруктами и ягодами рекомендуют в формах темных оттенков, сахар и сок въедается в материал, отмыть такой налет практически невозможно. Чтобы силиконовая посуда не расплавилась, нельзя нагревать ее на конфорке газовой или электрической плиты. Не надо пытаться очистить крошки или остатки теста ножом или лезвием, мочалкой из металла.

Держать кухонную утварь необходимо там, где ее не достанут дети, не поцарапают домашние питомцы. Нередко в продажу поступают формы, которые производятся не из пищевого или медицинского силикона, что не содержит вредных примесей, не вступает в реакцию с кислотами, а из более дешевого полимера. Отличить качественный предмет от подделки довольно сложно. Чтобы не приобрести формы для выпечки из токсичного материала, нужно помнить, что вещи из силикона стоят дороже стальных и чугунных предметов.

Не надо покупать кухонную утварь слишком ярких расцветок, чтобы не отравить семью химическими красителями. Не помешает при покупке изделий из силикона попросить у продавца сертификат на реализуемый товар.

Поделиться ссылкой:

Источник

Как отмыть силиконовую форму для выпечки? Данный вопрос актуален для хозяек, которые любят побаловать своих домочадцев ароматными домашними пирогами и кексами. Формочки и коврики из силикона просты и удобны в применении, но столь деликатный материал требует особого ухода и правильного выбора моющих и чистящих средств.

В данной статье поговорим о том, как очистить изделие от нагара и жира.

Формы для выпечки из силикона безопасны для здоровья, просты и удобны в применении. Чтобы продлить срок их эксплуатации, соблюдайте правила использования и ухода

Правила ухода за формами и формочками

Силиконовые емкости отличаются прочностью, эластичностью и простотой эксплуатации. Они безопасны для здоровья, поскольку не выделяют токсических веществ при нагревании.

Для того чтобы изделие прослужило долго, важно знать и соблюдать основные правила ухода:

Только что приобретенную новую формочку тщательно промойте теплой водой, просушите и покройте тонким слоем растительного масла.
Мойте изделие после каждого применения, дождавшись его полного остывания.
Для ухода используйте гелеобразные средства для мытья посуды или подручные домашние средства. Категорически запрещено применять металлические мочалки или щетки – такая грубая чистка приведет к порче материала, еда будет пригорать и терять свой презентабельный вид.
После мытья емкость переверните вверх дном и хорошо просушите. Оставшаяся влага может привести к появлению плесени или выцветанию материала.
Храните емкость в шкафу, поскольку силикон притягивает пыль и очень быстро загрязняется. Лучший вариант для хранения – специальные тканевые мешочки.
Для приготовления сладких блюд и пирогов с ягодами используйте формочки темного цвета. Сок и сахар въедаются в структуру материала, и удалить их практически невозможно.

Не используйте агрессивные химические средства для мытья форм, поскольку силикон хорошо впитывает токсины. Применение такой посуды для приготовления приведет к интоксикации организма.

Как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара и жира

Мыть формочку из силикона можно при помощи подручных домашних средств. Они безопасны для здоровья и не оказывают негативного воздействия на силикон.

Мы собрали топ наиболее эффективных способов, которые помогут вернуть емкости первоначальный вид и продлят срок ее эксплуатации.

Сода и уксус

Как чистить изделие при помощи соды и уксуса:

В большую емкость налейте 250 мл теплой воды и добавьте 1 ст. л. соды и 1/2 ч. л. уксуса.
Поместите в готовый раствор загрязненную форму и оставьте на 1 минуту.
Спустя отведенное время промойте изделие под проточной водой.

Очистить емкость из силикона помогут доступные и абсолютно безвредные средства – сода, уксус и лимонная кислота. Такие вещества помогут избавиться от свежих и въевшихся пятен, не повредив материал изделия

Лимонная кислота

Чистка емкости при помощи лимонной кислоты:

В пластмассовом тазу смешайте 1 ст. л. лимонной кислоты и 3 л горячей воды.
Окуните в раствор формочку и оставьте на 15 минут.
Вымойте изделие мягкой губкой с использованием моющих средств для посуды.
Хорошо вытрите и просушите емкость, прежде чем убирать ее на хранение.

Читайте также: Как от кота отмыть клей

Другой способ

Домашний способ, при помощи которого можно помыть емкость из силикона:

Соедините 250 мл растительного масла, 0,5 л стирального порошка и 3 л воды.
Полученный раствор поставьте на огонь и доведите до кипения.
Окуните в емкость формочку и проварите 10 минут.
Охладите посуду и вымойте ее губкой с моющим средством.

Как устранить запах от формы

Порой возникает необходимость не только очистить емкость, но и избавиться от неприятного запаха. Помочь в этом способен уксус, который всегда есть на кухне у хозяйки. В холодной воде растворите уксусную кислоту и замочите форму на 30 минут. Такая чистка избавит от сторонних ароматов и вернет изделию свежесть.

Правильный уход и своевременная чистка силиконовых изделий поможет сохранить их первоначальный вид и функционал. Это позволит готовить вкусную, красивую и полезную выпечку

Правила удаления застарелых пятен

Справиться с застарелыми и пригорелыми пятнами гораздо сложнее. Жир, нагар и другие загрязнения въедаются в структуру материала, изменяют его цвет и портят внешний вид.

Чтобы спасти изделие, воспользуйтесь простой методикой:

Наберите в таз горячую воду и окуните туда емкость, оставив отмокать на 2 часа.
Соедините сок половинки лимона и 2 ст. л. соды. Размешайте основные ингредиенты до получения кашицеобразной массы.
Нанесите полученную пасту на губку для мытья посуды, тщательно обработайте емкость и оставьте на 30 минут.
Протрите все поверхности мягкой тряпочкой и смойте теплой водой.

Для чистки силиконовых изделий используйте натуральные домашние очистители – смесь соды и сока лимона. Они безопасны для здоровья, при этом эффективно справляются даже с застарелым и въевшимися загрязнениями

Удалить старый въевшийся налет, нагар и следы ягодного сока поможет следующий метод:

В 3 л воды растворите 2 ст. л. соды и 3 ст. л. жидкого мыла.
Поставьте емкость со смесью на огонь и прокипятите в ней формочку в течение 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте силиконовое изделие еще на 20 минут.
Протрите емкость мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе.
Прополощите форму под проточной водой и тщательно высушите.

Отмыть формочку из силикона достаточно просто, если использовать подходящие чистящие средства и не откладывать дело на потом. Соблюдайте все рекомендации по уходу и эксплуатации, чтобы продлить срок службы изделия.

Видео

Чтобы подробно ознакомиться с нюансами и хитростями мытья посуды из силикона, посмотрите видеосюжеты:

Об авторе:

Марина Набильская

Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Знаете ли вы, что:

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Калькулятор веса белья для стирки

Источник

Эластичные ёмкости для выпечки пользуются популярностью. Они обладают рядом качеств, за которые их ценят многие хозяйки: не пригорают, не выделяют токсических веществ при нагревании, обладают невысоким весом, занимают немного места. К минусам подобного предмета кухонной утвари относится сложность ухода. Если у вас появился вопрос, как отмыть силиконовую форму после неудачного использования, оставайтесь на данной страничке женского сайта «Красивая и Успешная».

Форма для выпечки из силикона: правила эксплуатации

Посуда из мягкого полимера характеризуется эластичностью и прочностью. Её считают безопасной для здоровья. Чтобы такие изделия для выпечки служили дольше, за ними необходимо тщательно ухаживать:

Сразу после покупки вещь рекомендуется подготовить к эксплуатации. Для этого форму нужно вымыть с мылом, хорошенько просушить и смазать растительным маслом.
Мыть мягкую посуду следует после каждого применения. Но прежде, чем лить на силикон воду, нужно подождать, чтобы он полностью остыл.
Для мытья лучше использовать средства с консистенцией геля. Порошки и жёсткие щётки могут повредить изделие. О том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке, обычно указывается на этикетке ёмкости (обычно – да, можно).
После очищения вещь нужно высушить. Для этого следует использовать бумажное полотенце, не запрещается также сушить силиконовую ёмкость, перевернув её вверх дном.
Для хранения лучше приобрести специальный мешочек, поскольку пыль въедается в материал, из-за чего он быстро портится.
Ни в коем случае нельзя скоблить такие формочки ножом или тереть металлической щёткой. Это приведёт к порче изделия, его станет невозможно применять.
В такой посуде очень часто выпекают кексы, пироги и другие сладкие изделия. После сладкого теста эластичный материал темнеет, отмыть подобные следы невозможно: это расплавленный сахар въедается вглубь.
Выпечку с добавлением ягод или варенья необходимо заливать в тёмную форму, потому что ягоды оставляют на силиконе след, от которого невозможно избавиться никакими средствами. Отмыть тёмные сахарно-ягодные пятна на светлой посуде не получится даже за десять раз.

Силикон легко впитывает жир или частицы продуктов

Силикон обладает пористой структурой и легко впитывает разные вещества, поэтому использовать для его очищения агрессивную бытовую химию не рекомендуется.

Сайт sympaty.net выяснил:

как бы старательно хозяйка ни пыталась следить за своей посудой, она всё равно может сильно испачкаться.

Всё-таки она постоянно находится в контакте с горячими веществами.

Как бороться с нагаром на силиконовой форме

В любом доме найдутся средства, с помощью которых можно отмыть эластичную форму, не испортив её. Это вполне доступные вещества:

Смесь соды и уксуса. Взять 2 стакана воды, засыпать в неё 2 столовых ложки соды и влить ложку уксуса. Поместить в смесь форму на минуту, оставить, а потом аккуратно потереть загрязнённые места губкой. После очистки посудину хорошенько сполоснуть под краном.
Лимонная кислота. При возникновении проблемы, как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара, лимонка поможет лучше других веществ. На 3 литра горячей воды берётся столовая ложка кислоты. В этот раствор погружается изделие и замачивается четверть часа. Кислый раствор может быстро отчистить даже въевшуюся грязь.
Горчица. Эту пряность ещё наши бабушки использовали для мытья посуды. Горчичный порошок следует смешать с жидкостью для мытья посуды и получившуюся кашицу нанести на проблемные места ёмкости, оставить на 10-15 минут. После замачивания форму нужно вымыть с помощью губки и хорошенько сполоснуть.
Натрия гидрокарбонат. В ёмкость залить 3 литра воды, всыпать 40 г соды и добавить 3 столовых ложки жидкости для мытья посуды. Погрузить в этот раствор изделие для выпечки и поставить на плиту кипятиться. Через 15 минут снять с огня, поставить остывать. Потом протереть посуду мягкой губкой и сполоснуть проточной водой.
Смесь соды с уксусом. Натрия гидрокарбонат нанести на места, где образовался нагар, добавить уксуса, подождать, пока пройдёт реакция и протереть губкой. Затем сполоснуть проточной водой.
Мыльный раствор с кальцинированной содой. В кастрюлю с 2 литрами воды добавить кусочек хозяйственного мыла (около 40 г) и 2 столовых ложки кальцинированной соды. Многие хозяйки трут мыло на тёрке, но делать этого не обязательно: целый кусочек тоже прекрасно растворится в горячей воде. Вскипятить состав и поместить в него форму. Оставить кипятиться 15-20 минут, потом снять с огня, остудить и протереть тряпочкой. Именно такой состав помогает очистить силиконовую посуду от нагара как нельзя лучше.

Мыльный раствор поможет очистить форму — просто поместите форму

Нагар с изделия из эластичного полимера хорошо смывается также с помощью мыльного раствора с добавлением геля для мытья посуды в машине (20 мл), натрия гидрокарбоната (60 г) в 2 литра воды. В получившейся смеси следует прокипятить грязную ёмкость в течение 20-30 минут.

Стоит заметить, что силиконовые формочки пригорают крайне редко, поэтому обычно после использования такое изделие достаточно просто помыть обычным способом.

При длительной эксплуатации, несмотря на хороший уход, на формочках могут появляться жировые пятна. Их тоже можно устранить кипячением.

Как удалить с изделий из силикона застарелый жир

Старые пятна можно почистить обычной содой. Это подручное средство прекрасно справляется со следами жира. Есть и другие способы удаления подобного дефекта:

Кипячение в мыльно-масляной смеси. Приготовить такую смесь можно следующим образом: налить в эмалированную кастрюлю 3 литра воды, добавить туда полстакана стирального порошка и пол-литра нерафинированного подсолнечного масла. Довести состав до кипения и погрузить туда формочки. Держать на огне четверть часа, затем снять с плиты, подержать в мыльной воде до остывания, протереть губкой и промыть под проточной водой.
Смесь натрия гидрокарбоната с жидкостью для мытья посуды. Смешать оба компонента в кашицу и смочить в этой кашице губку. Аккуратно протереть жирные пятна составом, а потом промыть изделие.
Кислородный порошковый отбеливатель. Удалить застарелый жирный налёт с посуды из мягкого полимера поможет растворённый в горячей воде кислородный отбеливатель. Для этого необходимо замачивать силикон в смеси около 20 минут, а потом потереть поверхность изделия тряпочкой или губкой.

Пытаться отчистить с поверхности посуды налёт с помощью средства для чистки плиты или духовки не стоит. Подобные вещества прекрасно справляются с грязью, но повреждают деликатный материал. После подобной очистки формой будет невозможно пользоваться.

Для очищения силикона используйте только подходящие средства

Одной из распространённых проблем при использовании изделий из силикона является появление неприятного запаха. От него необходимо избавляться, иначе тесто, которое будет заливаться в форму, напитается и станет невкусным.

Как отмыть силиконовую форму от неприятного запаха

Хорошо уничтожают различные запахи сода и уксус. Для устранения аромата с силиконового изделия его обычно просто замачивают в воде с добавлением уксуса или натрия гидрокарбоната. Подержать в этом растворе форму необходимо около получаса, потом необходимо вымыть её с использованием жидкости для мытья посуды.

Отличным способом, как помыть силиконовую форму от въевшегося запаха, является использование лимонного сока. Можно пропитать свежевыжатым соком чистую тряпочку и протереть ей изделие, а потом оставить на пару минут и сполоснуть водой. После такой процедуры от изделия будет пахнуть только свежестью и чистотой.

После применения химии обязательно промойте формочки под струей чистой воды

Освежить эластичную форму можно также с помощью водного раствора горчичного порошка. В 2 литра тёплой воды засыпают 2-3 столовых ложки порошка, размешивают и погружают в смесь изделие. Мыть посуду в горчичной воде можно пару минут, не дольше. Запахи за это время успевают устраниться полностью.

Силиконовые формочки после выпечки вполне неплохо поддаются мытью.

Не нужно бояться подвергать изделия термическому воздействию: силикон выдерживает температуру воздуха в работающей духовке, поэтому не испортится от кипятка.

При наличии на кухне посудомоечной посуды подобные формочки вообще легко моются. Для них обычно подходит практически любой режим. Поэтому всем, кто считает, что с формочками из силикона много хлопот, следует принять во внимание, что это вовсе не так. Использовать такую посуду очень удобно, мыть легко, хранить – приятно. Следуйте советам, перечисленным выше, и ваша выпечка будет бесподобной, а порядок на кухне – безупречным.

Сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная. Автор – Буренюк Елена. Подробнее про авторов сайта

Источник