Чем отмыть белковые загрязнения

Источники белковых загрязнений
К белковым загрязнениям относят пятна и следы от:
- яичного белка;
- молока и молочных продуктов;
- крови;
- частичек кожи (эпидермиса).
Для эффективной очистки от следов белка требуются специальные средства, в составе которых есть щелочные соединения. Другие, стандартные моющие средства, как показала практика, не справляются с задачей в полной мере. В составе средств должны присутствовать ПАВы и такая щелочь как тетрапирофосфат калия, к примеру.
В Санкт-Петербурге, интернет-магазин Септолит обеспечивает своих клиентов эффективными средствами с широким спектром применения:
- «Проклин Олдэй» — слабощелочной препарат, предназначенный для проведения текущих уборок.
- «Проклин Стриппер» — сильнощелочное средство, для проведения генеральных уборок.
Они выпускаются в удобной пластиковой таре, в упаковках разной емкости. Для предприятий, в продаже есть очищающие препараты в канистрах объемом 5 л. Химический состав, информация о мерах предосторожности всегда указаны на упаковке. Каждое дезсредство сопровождается необходимой документацией. Допускается изменение концентрации, в зависимости от степени загрязнённости и других особенностей предстоящей работы.
Сферы деятельности, сталкивающиеся с белковыми загрязнениями
С проблемой белковых загрязнений и избавления от таковых сталкиваются довольно часто:
- на предприятиях пищевой промышленности;
- во всех организациях, связанных с приготовлением еды и общественным питанием;
- в медицинских учреждениях;
- в прачечных;
- в домашних условиях.
Речь идет об удалении белковых пятен во время уборки, очищении и санитарной обработки поверхностей, включая посуду и другие предметы и емкости. В ассортименте есть специальные препараты для дезинфекции медицинских инструментов, для использования в косметических салонах и парикмахерских.
В пищевой промышленности, согласно санитарным нормам, требуется несколько раз в день очищать оборудование и все рабочие поверхности. Контейнеры и емкости для молока обязательно обеззараживают раствором для дезинфекции посуды перед тем, как наполнить. Используют очистку в три этапа, с применением горячей воды определенной температуры и специальных моющих средств. Каждую емкость промывают под проточной водой, чтобы гарантированно исключить следы химии. Средства для уборки кухни следует выбирать из профессионального сегмента.
Для прачечных проблема трудновыводимых пятен на ткани всегда актуальна, особенно если обслуживаются медицинские учреждения, гостиницы, рестораны. Да и в быту, многие хозяйки мечтают о качественном пятновыводителе, который подойдет для ткани любого состава, без резкого запаха и разъедающего воздействия.
В мегаполисах, таких как Санкт-Петербург, и других крупных городах средства для поддержания чистоты всегда востребованы. В интернет-магазине Септолит все моющие и дезинфицирующие средства всегда в наличии.
Профессиональные препараты из серии Септолит для удаления белковых загрязнений:
- экономят время;
- обеспечивают самую высококачественную очистку;
- не портят ни вещи из ткани, ни поверхности предметов.
Все необходимые средства для уборки и дезинфекции можно приобрести в интернет-магазине Септолит. Качество продукции всегда на высшем уровне. Действует быстрая доставка по СПб и области.
Вернуться к списку публикаций
Источник
Что собой представляют белковые загрязнения?
Такими загрязнениями являются:
- Молоко;
- Яичный белок;
- Кровь;
- Частички кожи.
Обычным моющим средствам не удастся справиться с подобного рода загрязнениями, здесь должны применяться щелочные моющие средства. Так, основным действующим веществом должна быть щелочь (например, тетрапирофосфат калия), которой под силу устранить такие загрязнения. Также в составе моющего присутствуют ПАВы, вода и другие дополнительные компоненты.
Такие моющие средства, как правило, выпускаются в виде концентратов. Рабочие растворы готовят путем добавления к воде необходимого объема моющего средства. Эти моющие растворы могут применяться для обработки любых поверхностей, проведения текущей и генеральной уборки.
Особенности удаления белковых загрязнений в пищевой промышленности
Борьба с такими загрязнениями очень актуальна для предприятий пищевой промышленности и организаций общественного питания. В процессе работы с пищевым сырьем так или иначе на рабочие поверхности, мебель, пол, оборудование попадают белковые загрязнения (кровь, молоко, яичный белок).
Так, в помещениях предприятия уборку с мытьем поверхностей (рабочих поверхностей, стен, пола) проводят с щелочными моющими средствами. Так, для мытья поверхностей и удаления белковых загрязнений рекомендуем использовать такие моющие средства:
- «Проклин Олдэй» — слабощелочное средство, идеально подходит для проведения текущих уборок;
- «Проклин Стриппер» — сильнощелочное, походит для проведения генеральных уборок.
В частности, вопросам эффективного удаления белковых загрязнений уделяют большое внимание в молокоперерабатывающей промышленности. Используемое оборудование и тара постоянно контактируют с молоком, и чтобы не допустить образования стойких белковых загрязнений их необходимо своевременно мыть с щелочными моющими средствами. Так, молочное оборудование моют после каждого технологического процесса, а резервуары следует мыть после каждого их опорожнения.
Мытье оборудования производиться следующим образом. Сначала оборудование и резервуары моют проточной водой, удаляя с них остатки молока. Затем оборудование моют горячей водой с щелочными моющими, при этом продолжительность мойки различна для разных видов оборудования. После завершения циркуляции моющего раствора оборудование обильно ополаскивают теплой проточной водой, чтобы смыть остатки моющих средств.
Особенности мытья и дезинфекции изделий медицинского назначения
Изделия медицинского назначения, в частности хирургические инструменты, соприкасающиеся с раневой поверхностью, кровью, а также изделия, которые могут приводить к травмированию кожи и слизистых оболочек, должны подвергаться обеззараживанию в три этапа. Обработка ИМН проводится по такой схеме:
- Дезинфекция;
- Предстерилизационная очистка;
- Стерилизация.
При выборе дезинфицирующего средства необходимо учитывать несколько важных аспектов. Во-первых, на поверхности ИМН находятся белковые загрязнения — кровь и частички эпидермиса. Поэтому для обработки ИМН нельзя использовать дезсредства на основе альдегидов, которые, как известно, обладают свойством фиксировать белковые загрязнения.
Предпочтение стоит отдавать дезинфицирующим средствам других групп. Так, для дезинфекции ИМН рекомендуем использовать дезсредство на основе ЧАС «Септолит Тетра». Кроме того, в состав этого дезсредства входят моющие добавки, которые помогут устранить белковые загрязнения с поверхностей инструментов.
Купить эффективные моющие и дезинфицирующие средства для медицинских учреждений и пищевой промышленности можно в интернет-магазине Septolit.ru.
Вернуться к списку публикаций
Источник
Удаление белковых и жировых отложений
Белковые и жировые загрязнения характерны для всех сфер пищевой промышленности ,агропромышленного комплекса, на предприятиях общественного питания, в лечебно-профилактических учреждениях и на предприятиях нефтяной промышленности. Профессиональные моющие средства, которые здесь используют, обязаны быстро и эффективно справляться с этими типами загрязнений. при этом они не должны быть агрессивными, чтобы не повреждать поверхности и не наносить вред здоровью людей и окружающей среде. Они должными оставлять поверхности идеально чистыми, это критически важно для пищевой отрасли, потому что все продукты , которые она производит, попадают непосредственно в организм человека и при недостаточной чистоте производственного оборудования могут нанести вред здоровью.
Такие средства сейчас предлагают многие бренды и очень часто широкий ассортимент лишь усложняет выбор. В этой статье мы расскажем, как выбрать линию средств профессиональной химии, которая идеально справится с загрязнениями белковой и жировой природы на вашем предприятии.
Состав средства
Привычное средство на основе ПАВ не способно справиться с жировыми и белковыми отложениями в промышленных масштабах. Для этого потребуется специализированная химия. В составе профессиональных растворов для удаления белковых и жировых отложений обязательно входит щелочь – это и есть активный компонент, разрушающий белковые и жировые отложения на очищаемых поверхностях. Помимо щелочи в состав обычно входят ПАВ – поверхностно-активные вещества, вода, и комплексы других соединений, отдушки. Часто в состав средства входит ингибитор коррозии – он отвечает за защиту обрабатываемых металлических поверхностей.
Некоторые из этих средств являются концентрированными, и, за счет этого, очень экономичными в использовании. Как правило, это средства для поддерживающей уборки, мытья полов и других поверхностей. Активные средства для чистки, например, противней, кухонного оборудования, аппаратов, используемых на пищевом производстве, не подлежат разведению и используются сразу из упаковки. Такие средства справляются не только с жировыми и белковыми, но и с масляными загрязнениями в нефтехимической отрасли.
Средства на щелочной основе запрещено использовать для мытья оборудования из алюминия или цветных металлов. Также такие моющие средства не справляются с минеральными и известковыми отложениями, для которых следует использовать средства на кислотной основе.При использовании растворов строго в соответствии с инструкцией по применению они, как правило, не представляют опасности для человека или окружающей среды.
Требования к средству для удаления жировых отложений и белковых
Профессиональная химия для уничтожения белковых и жировых загрязнений, которая предназначена для использования с уборочным оборудованием, обладает высоким пенообразованием. Это исключает попадание воды внутрь узлов и механизмов аппарата. Хорошее средство должно продлевать жизнь обрабатываемой поверхности, не повреждая ее, не оставляя микроцарапин и микротрещин, оно должно работать без сильного физического воздействия. Препарат должен быть безопасен для человека. Этого сложно достичь при производстве высококонцентрированных средств для удаления застарелых отложений (например, нагара и копоти, белковых и жировых отложений, подвергшихся термической обработке), поэтому, как правило, работа с такими средствами производится в средствах индивидуальной защиты – респираторе и перчатках, а иногда и в спецодежде.
Средства на щелочной основе негорючи, пожаробезопасны, стабильны в воде и воздухе, хорошо растворяются в воде и биоразлагаемы. Они одинаково хорошо работают в воде любой жесткости и обеспечивает стабильно высокие результаты и при ручной, и при машинной уборке..
Некоторые рабочие растворы можно использовать несколько раз, но после использования они все равно подлежат утилизации. И здесь желательно, чтобы средство не требовало особенных условий для этого, и не наносило вреда окружающей среде при сливе отработанного раствора в канализацию.
Средства требуют хранения при температуре не выше 30 градусов по Цельсию и вдали от открытого солнца.
Способы использования средств для уничтожения жировых отложений и белковых
Профессиональная химия может использоваться при уборке вручную или с помощью клинингового оборудования. В зависимости от этого можно применять либо универсальное средство, либо препарат для ручной или машинной уборки. Средство наносится на обрабатываемую поверхность с помощью щетки или пеногенератора, оставляется на 20-30 минут и затем смывается водой несколько раз. при необходимости процедура повторяется.
Моющие средства на щелочной основе изменяют pH среды, из-за чего загрязняющая субстанция теряет устойчивость, растворяется и смывается водой.
Активность щелочного средства меняется в зависимости от его концентрации – чем больше средство разведено водой, тем меньше его активность. Пропорция готового раствора как правило 95% воды 5% моющего средства. Плюс таких составов в том, что они полностью смываются водой, не оставляя после себя вредных не растворившихся соединений, которые могут попасть внутрь организма или остаться на поверхности. Концентрацию рабочего раствора можно менять при необходимости.
Типы щелочных моющих средств для удаления белковых, жировых и масляных отложений
Щелочные моющие средства делятся на типы в зависимости от содержания щелочи в растворе. Эти растворы могут быть слабо-, средне- и сильнощелочными. От степени концентрации активного вещества зависит и сфера применения средства – слабощелочные используются для регулярных поддерживающих уборок, среднещелочные для удаления загрязнений, а сильнощелочные – для растворения особо сильных загрязнений, например, нагара и копоти на кухонном оборудовании. В состав щелочных моющих средств с дезинфицирующим эффектом добавляют хлор, который уничтожает не только бактерии, но и протеиновые отложения. Итак, типы средств на основе щелочи:
- средства с низким содержанием щелочи (pH от 7,1 до 9,9) используются для борьбы с несильными загрязнениями, несложными жировыми или белковыми пятнами, регулярного клининга полов в помещениях с малой проходимостью или напольными покрытиями, чувствительными к агрессивным воздействиям;
- чистящие средства со средним содержанием щелочи (pH от 10 од 10,9) прекрасно справляются со сложными жировыми загрязнениями и клинингом в помещениях со средней и высокой проходимостью;
- моющие средства с высоким содержанием щелочи (pH от 11 до 14) достаточно агрессивные и могут даже привести к коррозии обрабатываемой поверхности или повредить кожу рук и слизистые оболочки. Такие средства требуют максимальной осторожности в применении. Их используют при генеральных уборках, дезинфекции, растворении застарелых пятен, очистки покрытий из стойких полимеров. После использования средства с высоким содержанием щелочи требуют обязательного смывания чистой водой или нейтрализации.
Подобрать и приобрести профессиональные моющие средства на щелочной основе вы сможете в компании “Нова-Снаб”. Наши менеджеры подробно проконсультируют вас по всем возникшим вопросам и помогут выбрать не только профессиональную химию, максимально удовлетворяющую ваши требования, но и сопутствующие товары и уборочное оборудование. Компания также организует обучение вашей службы клининга в соответствии с санитарными стандартами и окажет поддержку в процессе работы.
Также выбирайте: Удаление органических загрязнений
Источник
В повседневной жизни женщина ежедневно выполняет множество дел: работа, дети, уборка квартиры. Не все хозяйки успевают за сумасшедшим ритмом жизни и нужно проследить за чистотой во всем доме.
Наиболее «проблемной» комнатой в доме обычно является кухня, ведь во время приготовления пищи поверхности быстро загрязняются. Большинство хозяек отдают предпочтение моющим и чистящим средствам, однако, существуют более безопасные для человека методы очистки поверхностей от грязи. Народные методы не только являются более безопасными, они еще и значительно дешевле, сравнивая со специальными растворами, которые продаются в магазинах.
Мы расскажем, как быстро и легко отмыть поверхности от грязи, с помощью народных методов.
Народные средства
Лимонная кислота (уксус или лимон).
- В небольшую емкость наливаем воды;
- выжимаем сок лимона (или добавляем лимонную кислоту или уксус);
- ставим сосуд с водой в духовку и включаем ее;
- после того как духовка остынет, мягко вытираем загрязнения тряпкой.
Нашатырный спирт.
Чтобы отчистить застарелую грязь, необходимо протереть все поверхности духовки и оставить на ночь. Нашатырный спирт имеет довольно специфический запах, поэтому стоит открыть окна. Утром протрите поверхности духовки теплой водой с моющим средством или хозяйственным мылом и смойте чистой водой.
Кроме духовки, нашатырный спирт прекрасно удаляет устаревший жир и на других кухонных поверхностях. Чтобы приготовить раствор, необходимо взять 1 л воды и добавить 1 столовую ложку нашатыря. Готовым раствором протирать грязные поверхности с помощью тряпки. За несколько минут раствор вытрите влажной губкой.
Спирт и уксус.
Этот метод не только удалит все остатки грязи с любой поверхности, он еще и прекрасно дезинфицирует, уничтожает бактерии и микробы. Чтобы приготовить раствор, смешайтеобычную воду со столовым уксусом и спиртом (или водкой), соблюдая соотношение 2:1:1, и добавьте треть чайной ложки любого эфирного масла. Полученным раствором протирайте все загрязненные поверхности и оставьте их «настаиваться» в течение 10-15 минут. После — смойте остатки влажной тряпкой.
Горчичный порошок.
Электрическая плита, умывальник, холодильник можно очистить при помощи дешевого и действенного средства — горчичного порошка. Чтобы оттереть въевшуюся грязь, достаточно смочить грязные участки обычной водой и посыпать их порошком горчицы. После чего, необходимо потереть загрязненное место губкой или салфеткой и удалить остатки тряпкой, смоченной в теплой воде.
Мыло и сода.
Сода — это универсальный способ очистки поверхностей, ведь она есть в каждом доме. Сода используется при неприятном запахе из холодильника и стирке.
Чтобы очистить кухонные принадлежности и технику от жира, натрите мыло на терке и добавьте немного воды. Готовый раствор нанесите на все жирные поверхности и присыпьте содой. Оставьте поверхности на 15-20 минут, после чего смойте их мокрой губкой. Это средство можно использовать только для металлических элементов, плитки или плиты, ведь на других поверхностях он может оставить царапины.
Эти средства помогут Вам в борьбе з жиром и застарелыми пятнами на кухне. Но, если у Вас все же нет времени на уборку, Вы всегда можете пригласить специалистов клининговой компании “Идеал”. Чистоты Вам и уюта!
Читать статьи на нашем сайте: https://www.id-clean.ru/zhir-i-zagryazneniya-kak-ubrat-kuhnyu.php
Источник
Источник изображения – Я. Картинки
Трудновыводимые пятна– это проблема, с которой сталкиваются абсолютно любой человек. В зависимости от происхождения загрязнения бывают пищевыми, бытовыми, лекарственными, косметическими и т.д. Вовсе не нужно сразу выбрасывать одежду, ведь со многими пятнами можно справиться самостоятельно.
Необходимо отметить, что от любых загрязнений желательно избавляться как можно скорее, так как въевшуюся грязь удалять гораздо сложнее. а иногда и практически невозможно.
В этой статье мы расскажем о разных способах удаления наиболее сложных пятен.
Производители бытовой химии предлагают множество разных пятновыводителей, которые борются с разными типами загрязнений. Их выбор зависит от типа и вида ткани и площади загрязнения. Наибольшей эффективностью обладают такие средства, как “Vanish”, “Ace Oxi Magic”, “Sodasan” и т.д. Однако, если грязь свежая, можно с ней справиться не только профессиональными бытовыми химическими средствами.
Жирные пятна.
Если вещь только испачкана, то убрать пятна жира поможет простая соль. Въевшиеся пятна в ткань удаляются скипидаром или чистым бензином. обрабатывать поврежденный участок надо тампоном, смоченным скипидаром или чистым бензином. Начинать обработку следует с краев пятна, чтобы на ткани не образовались разводы. Затем нужно все смыть теплой водой и прогладить утюгом.
Пятна от крови.
Свежая кровь легко отстирывается холодной водой, даже без мыла, если застирать сразу. Для застарелых пятен подойдет хозяйственное мыло, нашатырный спирт. Также испачканную вещь можно замочить в солевом растворе ( в ½ л теплой воды растворяют 3 ст. л. поваренной соли и замачивают испачканную вещь на 15 минут перед стиркой).
Пятна от травы.
Эффективен такой способ: испачканный участок необходимо намочить и посыпать сахаром. Затем вещь нужно постирать.
Пятна от яиц.
Главное правило – нельзя стирать вещи, испачканные яйцом в горячей воде, т.к. оно “сварится”. Нужно выстирать одежду в холодной воде, затем протереть место загрязнения уксусом и постирать вещь обычным способом.
Пятна от ржавчины.
Помогает лимон и лимонная кислота. Ржавые следы на бело одежде очищают смесью соли и уксуса, а после стирают.
Пятна от табака.
Следы от него хорошо смываются средствами для мытья посуды.
Пятна от краски.
Если пятно от масляной краски помогает уайт-спирит. Водоэмульсионная краска очищается путем замачивания вещи в горячей воде. Пятна от гуаши промывают под проточной холодной водой, затем замачивают в мыльном растворе на 15 минут, а после стирают с порошком при температуре 45-50°C. Загрязненный участок ткани алкидной краской обрабатывают керосином или скипидаром. Через 10 минут простирывают одежду в мыльном растворе.
Пятна от клея.
Испачканная одежда клеем очищается ацетоном. Затем замачивается в мыльном растворе и стирается обычным способом.
Пятна от йода.
Это очень стойкий краситель. Чтобы избавиться от него, проблемное место надо засыпать крахмалом, немного подождать и смыть.
Пятна от чернил.
Очищаются глицерином. Также загрязненный участок можно намочить и посыпать горчицей. Затем через несколько часов постирать в холодной воде.
Пятна от вина.
Следы красного вина смываются белым. Или надо намочить испорченную вещь и засыпать солью на полчаса. Затем вещь постирать обычным способом. Белую одежду можно протереть раствором перекиси водорода и постирать в холодной воде. Помогает также горячее молоко или сыворотка. Испачканную вещь надо замочить на полчаса. А затем стирать с мылом.
Губная помада.
Следы на белой одежде надо протереть перекисью водорода, затем постирать вещь с мылом. Цветную вещь можно почистить эфиром, ацетоном или скипидаром. Шерстяные и шелковые вещи чистят спиртом.
Пятна от фруктов.
Пятна от винограда, вишни, а также от красного вина можно легко вывести, залив их кипятком до полного исчезновения. Так же помогает соль. Застарелые пятна попробуйте вывести при помощи лимонной кислоты.
Пятна от пота.
Обычно следы пота легко отстирываются в машинке. При использовании твердых дезодорантов на футболке в области подмышек остаются следы, с которыми трудно справиться. Бензин. В 100 мл теплой воды добавляют 50 мл бензина. В растворе смачивают проблемные области. По истечении 15 минут простирывают одежду руками в мыльном растворе. Солевой раствор. 1 ст. л. соли растворяют в 100 мл воды. Раствор наносят на проблемные участки на 20 минут. После обработки стирают в машинке при температуре 30°C.
Прожженные пятна.
Чтобы удалить пятно, оставленное горячим утюгом, паяльником или плойкой, используют перекись или сок лимона.
Если Вы не хотите тратить свое время на уборку и вникание во все тонкости ее выполнения, то услуги профессиональной уборки всегда можно заказать у нас:
ДМ-Клининг – https://dm-cleaning.dachamaster.org
Бонус: новым и постоянным заказчикам – предусмотрены отличные скидки! Все подробности на нашем сайте. Переходите, знакомьтесь, консультируйтесь, заказывайте!
Источник