Чем отмыть деревянную толкушку
Деревянные ложки и иные приборы являются полезной и красивой утварью на любой кухне. Тщательное очищение такой утвари сразу после использования поможет предохранить ее от развития бактерий. Также существуют различные домашние средства, позволяющие поддерживать чистоту и внешний вид деревянной утвари вне зависимости от того, пользуетесь ли вы ею ежедневно или же просто решили вернуть к жизни только что найденную старую деревянную ложку. Правильный уход за деревянной утварью поможет вам заботиться о ее чистоте, дезинфекции и внешней красоте на протяжении долгих лет и даже десятилетий.
Очищение деревянной утвари после использования
1
Сполосните деревянную утварь сразу после использования. После использования деревянной ложки сначала сполосните ее теплой водой. Не кладите ее отмокать в посудомоечную машину, так как внутри нее могут содержаться бактерии, способные проникать в древесину. Замачивание также может привести к растрескиванию и расщеплению древесины.[1]
2
Вручную вымойте утварь. При повседневном мытье деревянной утвари используйте жидкое моющее средство для посуды и теплую воду. Оттирайте утварь вручную, губкой или салфеткой для мытья посуды. Никогда не используйте посудомоечную машину для мойки деревянной утвари, так как в результате быстрой сушки древесина может повредиться, а чистящее средство для посудомоечных машин ускоряет процесс старения деревянных поверхностей.[2]
3
Сполосните и протрите утварь полотенцем. Тщательно смойте с древесины мыльную пену. Сразу после этого протрите утварь полотенцем, а затем отложите и дайте окончательно просохнуть, прежде чем убрать на хранение. Не оставляйте деревянную утварь сохнуть без предварительной протирки, так как остатки влаги могут привести к тому, что древесина покоробится или растрескается.[3]
Домашние средства для дезинфекции и устранения запахов
1
Наденьте перчатки, прежде чем воспользоваться хлорсодержащими и иными средствами, раздражающими кожу. Если вы пытаетесь восстановить старую деревянную ложку, которая долго хранилась, то эффективным дезинфицирующим средством может стать слабый раствор хлора. Тем не менее, прежде чем что-либо чистить хлорсодержащими и иными раздражающими кожу средствами, необходимо защитить руки резиновыми перчатками.
2
Избавьтесь от пятен на древесине с помощью пищевой соды и лимонного сока. Насыпьте на деревянную поверхность немного пищевой соды. Чайной ложки должно хватить, но все зависит от размеров очищаемого предмета. Выдавите лимонный сок на покрытую содой поверхность, чтобы образовалась содовая паста. Салфеткой или пальцами вотрите эту пасту в древесину, стараясь работать по направлению древесных волокон.[4]
- Когда закончите работу, тщательно сполосните древесину водой. При необходимости повторите процедуру.
- Для большей абразивности чистящей пасты добавьте в нее соль крупного помола.
3
Продезинфицируйте утварь перекисью водорода. Положите деревянную ложку или иную утварь в таз, кастрюлю или раковину. Полейте ее перекисью водорода. Руками или чистой губкой разотрите перекись по всей поверхности древесины. Оставьте перекись воздействовать на древесину в течение нескольких минут, чтобы она могла вспениться, впитаться и уничтожить патогенные организмы.[5]
- Затем руками или чистой губкой сполосните утварь теплой водой.
- При необходимости или по желанию повторите процедуру.
СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА
Мелани Гарсиа — совладелица Oranges & Lemons, маленькой семейной клининговой компании в центре Лос-Анджелеса. Она и ее родные — второе и третье поколения семьи, которая занимается оказанием услуг по выскокачественной уборке и обучает этому свою команду. Семья живет и владеет бизнесом в лос-анджелесском Даунтауне последние 40 лет.
Melanie Garcia
Гуру уборки и совладелица Oranges & LemonsТакже можно провести дезинфекцию водным раствором уксуса. Наполните пульверизатор водой с уксусом или даже чистым уксусом. Разложите деревянную утварь на бумажном полотенце и распылите на нее состав из пульверизатора. Затем оставьте утварь просохнуть естественным путем.
4
Замочите деревянные ложки в уксусе, чтобы устранить запахи. Для получения рабочего раствора смешайте равные доли воды и уксуса в тазу или в миске, в которую поместятся деревянные ложки. Поместите деревянные ложки в раствор и оставьте отмокать на срок до получаса. Затем сполосните их горячей водой и сразу же вытрите полотенцем.[6]
- Можно добавить в раствор чайную ложку лимонного сока, чтобы уменьшить запах уксуса.
- Нельзя часто замачивать деревянную утварь, но неплохо это делать периодически в целях дезинфекции либо для устранения запахов или при подозрении на образование плесени.
5
Замочите утварь в слабом хлорном растворе. Добавьте немного хлорсодержащего чистящего средства в емкость для замачивания, например, в раковину, большую миску или таз, а остальную часть залейте водой. К примеру, используйте одну часть «Белизны» (или другого отбеливателя) на 20 частей воды.[7]
Поместите утварь в раствор и оставьте отмокать на несколько минут.[8]- Затем сполосните утварь горячей водой и снова замочите на несколько минут, но уже в чистой воде, чтобы избавиться от остатков хлора.
- Далее вытрите полотенцем и оставьте досыхать естественным путем.
- Дезинфекцию хлором лучше всего производить для утвари, которая длительное время находилась на хранении и не использовалась, из-за чего могла покрыться плесенью или патогенными организмами.
Общий уход за деревянной утварью
1
Периодически осматривайте деревянную утварь на признаки износа, пятен и жировых загрязнений. Обращайте внимание на признаки деформации, растрескивания и расщепления древесины. Проверяйте древесину на распушение волокон, которое может начаться из-за их набухания после длительного использования. Не оставляйте без внимания любые изменения цвета, например пятна от приготовления блюд с куркумой.[9]
- Организуйте регулярные «проверки состояния» деревянной утвари и продлите срок ее службы своевременной обработкой пятен, шлифовкой неровностей и защитной обработкой древесины.
2
Используйте стальную вату или наждачную бумагу для шлифовки поверхности деревянной утвари. Если поверхность древесины стала шершавой, вероятно, это произошло из-за разбухания некоторых древесных волокон при замачивании. Когда поверхность лишь немного распушилась, используйте мелкозернистую наждачную бумагу, чтобы осторожно отшлифовать утварь. Более неровную поверхность сначала потребуется обработать крупнозернистой наждачной бумагой, а потом закончить шлифовку мелкозернистой наждачной бумагой.[10]
- На всякий случай держите под рукой наждачную бумагу следующих маркировок: 12-Н (P100), 6-Н (P180) и М40Н-3 (P400).
- Если вы решили постепенно перейти от более грубой наждачной бумаги к более мелкозернистой, смачивайте древесину в промежутках между шлифовкой. Споласкивайте ее горячей водой, вытирайте полотенцем и оставляйте просохнуть в течение получаса или около того.
- Для наилучших результатов при последней обработке самой мелкозернистой наждачной бумагой смочите бумагу и саму древесину.[11]
3
Периодически смазывайте древесину маслом, чтобы обновить ее внешний вид и яркость. Защитная обработка деревянной утвари одним из возможных видов масел позволяет продлить срок ее службы. Для нанесения масла на древесину можно использовать бумажное полотенце или небольшую чистую салфетку. Оставьте масло впитываться примерно на 20 минут, а затем тщательно вытрите его чистой салфеткой (без масла). Использовать можно различные виды масел:
- минеральное масло (оно относится к безопасным пищевым маслам, которыми работники ресторанов часто обрабатывают свою деревянную утварь для продления ее срока службы);[12]
- кокосовое масло (предпочтительно использовать то, которое не подвергалось высокотемпературной обработке);[13]
- растительное или рапсовое масло (они подойдут в случае крайней необходимости);
- специализированное нетоксичное масло для кухонной и ресторанной утвари (можно приобрести в соответствующем магазине).
- Производите обработку маслом тогда, когда деревянная утварь начинает приобретать иссохший вид.
Советы
- Деревянную утварь из твердых пород древесины легче всего дезинфицировать, также она дольше всего служит. Плотно расположенные древесные волокна делают такую древесину менее пористой и более прочной.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 10 891 раз.
Была ли эта статья полезной?
Источник
Доброго времени суток дорогие друзья. Я мастер по вырезанию деревянных ложек, и кому как не мне в этом разбираться. В этой статье я не буду рассказывать про виды деревянной посуды и как ухаживать за той или иной, так как способы эти подходят для всего деревянного и связанного с едой в частности.
Все мы понимаем что если дерево намокает, то это пагубно влияет на структуру и его свойства. (По большей части это плесень.) Деревянная посуда не исключение.
Держать её сухой и в проветриваемом месте пожалуй один из главных факторов для долгой службы на кухне.
Вода.
После еды не стоит откладывать помывку на долго. Тем более замачивать в раковине на неопределенный срок. Фишка деревянной посуды это то, что она легко отмывается даже после очень жирной пищи не используя разных средств.
Во время мытья не используйте современные моющие средства. Дерево очень хорошо впитывает запах, ну и химия в посуде не нужна. Достаточно будет использовать слабый мыльный раствор, можно добавить соду в помывку, а ещё лучше порошок горчицы.
Не в коем случае нельзя использовать посудомойку, а так же(абразивные) жесткие(металлические) щётки.
Сушка.
После помывки обязательно вытереть кухонную деревянную утварь насухо полотенцем. И оставить её желательно в проветриваемом месте. Ни в коем случае возле или над раковиной. Не закрывать влажную посуду в ящиках. Избыточная влажность ведёт к появлению плесени.
Не оставляйте пищу на долгое время в такой посуде и не убирайте в холодильник. Запах моментально впитается в текстуру и на долго.
Обслуживание.
Разделочные доски я периодически смачиваю лимонным соком. Это устраняет лишние запахи. Можно пробовать как некоторые рекомендуют крупной солью.
По мне так обычная сода лучше справляется. Просто насыпать на ночь. Ну или протереть слабым раствором уксуса. После промыть обычной водой.
А вообще, желательно иметь несколько досок. Для рыбы, мяса и овощей.
Нередко на такой утвари остаются следы от еды. Я оставлял их и со временем они сами вымывались. Ничего не оставалось. Есть рекомендация с перекисью водорода. Смочить пятно перекисью и оно пропадёт.
Честно я не пробовал этот способ. И по нему сказать ничего не могу. А вот про обеззараживание точно скажу, что нужно делать раз в месяц как минимум. Спиртом, водкой смачивать рабочую поверхность или место подверженное появлению плесени.
Неправильное хранение и в следствии по краю пошла плесень.
Обработка.
Чтобы ваша деревянная посуда служила ещё дольше, её нужно смачивать маслом. Лучше всего для этого подходит льняное. Продаётся в аптеке или в продуктовом магазине.
Мои рекомендации простые в этом плане. Сушим посуду очень хорошо. Если есть неровности появившиеся со временем или шероховатости, возьмите наждачную бумагу зернистостью 200-300. Ошкурьте дерево до гладкой поверхности и покройте льняным маслом.
Льняное масло быстро выветривается и впитывается не оставляя больших следов. Достаточно подержать его не дереве пол часа,а лучше час(добавляя по мере впитывания). После остатки вытереть бумажной салфеткой и посуду можно использовать по новому.
Сушка на обогревателе, и в следствии трещина. Такое может произойти и после микроволновки.
Ну а если плесень появилась, тут только спиртом смочить и надеяться что не глубоко проникла эта гадость. Попытаться устранить путём срезания дерева с запасом. Если такой возможности нет, то увы. Посуда испорчена и дальнейшее её использование не гигиенично.
Друзья, если вам понравилась моя статья, ставьте лайк, делитесь статьей в соц.сетях, пишите комментарии и Подписывайтесь на мой канал. Так вы чаще будете видеть мои материалы в своей ленте.
Это важно для меня и развития моего канала.
Благодарю за внимание!
Источник
После очередного наплыва кулинарного вдохновения забыли помыть посуду и мебель? Не беда! Ведь мы нашли для вас 13 способов отмыть кухню от жира.
Фото depositphotos.com
Горчица
Горчицей можно чистить далеко не все материалы: плиту, холодильник, чайник и мебель с защитным покрытием. Для этого нам нужно:
- Намочить грязные участки водой.
- Засыпать их порошком горчицы на 25 минут.
- Протереть сухой тряпкой.
- Убрать остатки порошка мокрой губкой.
Помните, что горчичный порошок не подходит для чистки поверхностей из дерева.
Хозяйственное мыло
Хозяйственное мыло само по себе – щелочь. Как известно она хорошо вступает в реакцию с жиром и именно поэтому и поможет нам избавиться от загрязнения.
Мыло подойдет для уборки любых поверхностей. Нам нужно:
- Настругать мыло на крупной терке и растворить в теплой вроде до состояния жидкой сметаны.
- Намочить места загрязнения и нанести мыльный раствор, оставив его на 15 минут.
- Убрать мыло влажной губкой и протереть поверхность.
Универсальный раствор
Для борьбы с жиром можно приготовить универсальный раствор из спирта, уксуса и лимона. Им можно почистить любую поверхность и даже отмыть стекла. Такой раствор полностью продезинфицирует вашу кухню.
Для его приготовления нужно:
- Приготовить смесь в соотношении 1:1:1.
- Протереть им все загрязненные места.
- Оставить на 15 минут.
- Смыть водой.
Нашатырный спирт
Думаю, вы замечали, что спирт очень сильно сушит кожу за счет удаления жира. Точно такое же действие оказывает нашатырный спирт и на кухонный жир.
Нужно помнить, что нашатырным спиртом можно очистить любую поверхность от плиты до гарнитура, но с деревом нужно обращаться очень аккуратно.
Нашатырным спиртом нельзя пользоваться чаще чем раз в 2 месяца.
Для уборки нам нужно:
- Развесит спирт в теплой воде в отношении 1:1.
- Намочить загрязненное место раствором и оставьте его на 20 минут.
Влажной тряпкой смойте раствор и салфеткой протрите поверхность
Универсальный раствор на основе водки
Водка действует по тому же принципу, что и нашатырный спирт. К тому же она не только очищает, но и дезинфицирует мебель.
Нам нужно:
- К 1 стакану воды добавить пол стакана водки и пол стакана ускуса.
- Капнуть 10 капель любого эфирного масла.
- Протереть загрязненные места полученным раствором.
Через 15 протереть обработанные места влажной тряпкой.
Меламиновая губка
Меламиновая губка – универсальная вещь. Она борется абсолютно с любым видом загрязнения на любой поверхности. Он просто незаменима для очистки стеклокерамической техники. Перерь для удаления загрязнений не нужно прилагать много усилий, а ваша техника останется в идеальном состоянии без царапин!
Как же работать с этой чудо губкой?
- Разрезаем губку на несколько маленьких кусочков.
- Краем губки протираем загрязненное место, при этом не добавляя на пятно никаких специальных чистящих средств.
Сода
Из курса химии вы наверняка знаете, что подобное растворяет подобное, поэтому масло будет нам в помощь. Сода здесь сыграет роль скрабирующего вещества.
Для того чтобы очистить любой гарнитур (даже дерево), ложки, кастрюли, стеклокерамику, двери, потолки и столы от жира нужно:
- Приготовить смесь из масла и соды в отношении 2:1.
- Нанести смесь на жирные пятна и обработать щеткой не нажимая на нее.
- Оставить смесь на 30 минут.
- Удалить комочки жира.
- Протереть влажно тряпкой.
Такая процедура защитит мебель от высокой влажности и пересыхания. Ее следует проводить не чаще, чем раз в 2 недели.
Мыло с содой
Действуем по алгоритму, аналогичному тому, что описан в пункте выше, только вместо масла используем хозяйственное мыло.
Перекись водорода
От жира страдает не только мебель, но и посуда. Чтобы очистить ее мы применяет перекись водорода и соду. Для этого нужно:
- Смешать соду и небольшое количество перекиси водорода до образования консистенции похожей на сметану.
- Полученную смесь нанести на сковороду/противень и оставить откисать на 40 минут.
- При помощи щетки нужно убрать жир и промыть противень чистой водой.
Пароочиститель
Очистка паром является весьма эффективным способом борьбы с жиром. Он не только может очистить кухню от жира, но и продезинфицировать, вернуть блеск нержавеющей стали, удалить пригоревшие остатки.
Способ применения очень прост:
- Пароочистителем проходим по местам с явными загрязнениями.
- Протираем влажной тряпкой обработанные места.
- Вытираем насухо сухой ветощью.
Соль
Соль используют только при очистке духового шкафа или противней. Во время нагревания, соль делает налет мягким и рыхлым.
Для этого нам потребуется:
- Засыпать соль на место загрязнения.
- Включить духовой шкаф на 100.
- Как только соль приобретет золотистый оттенок, сразу отключаем духовку.
- Ждем пока духовка либо противень немного остынут и протираем грязные места мыльной водой.
- Вытираем насухо.
Уксус
Жир с любой поверхности кроме дерева можно ужалить при помощи уксуса. Для этого нужно:
- Смешать уксус и теплую воду в отношении 1:1.
- Удалить загрязнение губкой и смочить его раствором.
- Через 15 минут смыть уксус влажной тряпкой.
Разрыхлитель тест
Избавиться от жира может помочь даже самый обычный пекарский порошок. Чтобы очистить кухню таким способом нужно:
- Намочить грязные места теплой водой.
- Нанести порошок.
- Оставить на 30 мин.
- Вытереть мокрой тряпкой смесь.
- Протереть насухо.
Оригинал статьи и другие полезные советы вы найдете на нашем сайте.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал ХозВопрос. Это поможет нам публиковать больше интересных статей.
Источник
Деревянная мебель или отделка — это красиво и экологично. Но как и любой натуральный материал, дерево очень чутко реагирует на внешние факторы. Рассказываем, как удалить следы влаги, плесени и не навредить поверхности.
1. Отбеливатель
Чтобы безопасно обработать дерево отбеливателем, последний разводят напополам с холодной водой. В противном случае жидкость получается слишком едкой и может повредить поверхность. Белизной можно убрать темные разводы, для этого твердой губкой нужно нанести немного раствора на поверхность и дождаться, пока он полностью высохнет. Если пятна еще остались, сделайте более концентрированный раствор, например, две трети отбеливателя и треть воды, и повторите процедуру. Не забывайте про перчатки и маску, чтобы не дышать парами.
Pixabay
Как отреставрировать садовую мебель: 5 идей для разных видов
2. Абразивы
Это могут быть составы со скрабирующими частицами, наждачная бумага или металлическая губка. С их помощью пятно соскребается с поверхности вместе с защитный слоем. Если на #дерево была нанесена полировка или лак, их необходимо будет нанести еще раз после окончания процедуры. Антикварную мебель таким способом чистить нельзя — она может упасть в цене из-за повреждений.
Pixabay
3. Майонез
В составе майонеза есть ингредиенты, которые дублируются в составах средств для полировки. Именно поэтому этот способ не так абсурден, как кажется на первый взгляд. Пару столовых ложек майонеза наносят на полотенце или сухую тканевую салфетку, растирают по всей площади материи и в таком виде прикладывают полотенце к месту, где образовались разводы.
Майонез отлично впитывается в дерево, а жир в его составе поглотит всю влагу и от пятна не останется и следа. Аналогом майонеза может стать обычный вазелин.
Pixabay
4. Зубная паста
Для обработки подходит обычная, не гелевая, не отбеливающая зубная паста. Еще нужна будет чистая зубная щетка. Схема та же — просто втирайте пасту в поверхность. Она удалит остатки жидкости. На антикварной мебели такой способ применять нельзя, потому что жесткая щетина щетки может повредить поверхность.
Pixabay
5. Антисептик
Грибок, который вызывает темные разводы на дереве, боится перекиси водорода и других аптечных антисептиков. Смочите перекисью ватный диск и нанесите на пятно. Если оно начнет исчезать, обработку нужно будет повторить еще несколько раз. Кроме перекиси, можно использовать нашатырный спирт.
Pixabay
Все о защитных пропитках для дерева и их нанесении
6. Уксус
Его смешивают с солью, чтобы получить густую пасту. Ее наносят на пятно и немного втирают. Влажной тряпкой или салфеткой остатки пасты убирают, после чего дерево полируют, если это необходимо. Стоит понимать, что древесина — мягкий материал, и вывести с ее поверхности, например, плесень трудно. Поэтому быстрого результата ждать не стоит.
Pixabay
7. Сода
Сода — известное средство для чистки разного рода поверхностей. Подойдет она и для дерева. Она неплохо справляется с небольшими проявлениями плесени, лучше всего — в паре с уксусом. Можно, например, сделать уксусно-содовый раствор и орошать из пульвелизатора поврежденную поверхность 1 раз в два часа.
Pixabay
Понравились советы? Поделитесь с друзьями, чтобы не потерять!
Источник