Чем отмыть холодильную витрину
Как правильно ухаживать за холодильными витринами
Мир холодильного оборудования настолько разнообразный, что обычный человек может растеряться в таком огромной ассортименте техники. Но, самыми популярными среди всех элементов считаются холодильные витрины. Они представлены практически во всех магазинах, торговых залах, супермаркетах, а в некоторых случаях могут быть использованы даже в ресторанах и местах общественного питания. Стоит отметить, что в ресторанах они используются для демонстрации готовых блюд, которые посетитель может заказать себе или для хранения продуктов, с которых повара будут готовить блюда. Но, как бы там ни было, чаще всего их можно встретить именно в магазинах, где продавцы-консультанты выставляют самый разнообразный товар. Для примера это может быть рыба, мясо, молоко, сыр, кондитерские изделия, салаты и другие готовые блюда.
Холодильные витрины настолько универсальны, что в них можно демонстрировать абсолютно все продукты. Стоит отметить, что рабочий температурный режим здесь достаточно широкий и может составлять от +10 до –30 градусов. Так, как в них хранится еда, которую люди потом кушают, иногда даже без термической обработки (копченая рыба, колбаса, сыр, торты), вопрос чистоты витрины остается достаточно весомым. От того, как ухаживают за устройством, в конечном итоге будет зависеть не только эстетический вид оборудования, срок эксплуатации и работоспособность конструкции, но и качество продаваемого товара и, конечно же, здоровье ваших покупателей.
Всем известно, что на грязной полке витрины, куда потекла кровь от рыбы или мяса, разлилось молоко, со временем начинают размножаться бактерии, они переходят на хорошие продукты, проникают под упаковку и вызывают разнообразные кишечные заболевания у людей, что скушают их. Чтобы избежать таких неприятностей и судовых позывов от потребителей, обязательно нужно держать оборудование в чистоте, регулярно проветривать камеры и очищать от остатков товара. Только качественная витрина, что полноценно работает, выдает нужную температуру внутри техники, подключена к электрической сети и содержится в чистоте, сможет продлить жизнь продуктов питания, сохранить их пользу, свежесть и порадовать покупателей отменным вкусом.
От качества и температуры холодильного агрегата зависит торговый вид продукции. Для примера можно рассмотреть мясные изделия, а именно свежее мясо. Этот продукт должен храниться в идеальной чистоте, при строгом температурном режиме. Только представьте себе, что в супермаркет привезли большое количество свежего мяса. Продавцы выкладывают его на витрину, где должна поддерживаться температура в пределах +2 +5 градусов. Если температура внутри камеры будет оптимальной, а стенки витрины чистыми, то мясо сможет простоять свежим, розовым и аппетитным на протяжении всего рабочего дня. Кроме этого, покупатели будут видеть чистоту техники, сочные кусочки говядины или свинины и с большим удовольствием купят его для своей семьи. Оно принесет им наслаждение, и позволит вкусно поужинать в кругу семьи.
Но, что же будет, если холодильная конструкция будет работать неправильно или продавцы положат мясо на грязную витрину. Такое бывает достаточно часто, ведь при неправильной эксплуатации или недостаточном уходе, температура внутри агрегата может быть намного выше, это приведет к тому, что мясо испортится за несколько часов, и продавать его вы уже не сможете. В связи с этим, вы потеряете деньги, которые были вложены в данный товар. Если же кто-то купит такой уставший кусок говядины, то есть большая вероятность, что он просто отравится. Довольно частой причиной поломки холодильных конструкций является наслоение снеговой шубы больше пяти миллиметров. Снеговой слой препятствует циркуляции холодного воздуха по камере, и вместо нужных+2 градуса, внутри изделия будет температура на десять градусов выше.
Давайте более подробно рассмотрим несколько правил эксплуатации холодильных элементов. Сначала следует регулярно проводить профилактические осмотры агрегата, следить за выдаваемой температурой и в случае необходимости проводить ремонт устройства. Самое главное – это правильная выкладка товара. Здесь особое внимание уделяется толщине слоя товара, количеству продукции. Никогда не стоит ставить мясо или молоко непосредственно возле испарителя или близко к стенкам агрегата. По правилам необходимо отступать от стенок около 10 сантиметров, а также оставлять небольшой зазор между продукцией, чтобы холодный воздух мог беспрепятственно циркулировать по камере и охлаждать весь слой товара. Если вы видели витрину в магазине, то могли заметить, что внутри изделия часто присутствуют полки, металлические решетки для выкладки товара. Никогда не следует закрывать их картоном или стелить туда клеенку. Это также негативно скажется на температуре внутри оборудования. Не стоит ставить в камеру горячие блюда, выкладывать большое количество товара. Ежедневно необходимо мыть витрину внутри от грязи и остатков еды, теплой водой с моющим средством. После этого, элемент промывают проточной водой и вытирают насухо. Больше интересной информации вы найдете на сайте https://holod.promholod.com/stati/klassifikatsiya_holodilnyh_mashin.
Источник
Витрина большого торгового комплекса, маленького магазинчика, галереи или музея предназначены для того, чтобы любой прохожий мог хорошо рассмотреть экспозицию внутри помещения и заинтересоваться выставленным товаром или другими предметами.
Понятно, что грязная неухоженная витрина только оттолкнет потенциального посетителя. Поэтому поддержание чистоты больших стеклянных поверхностей становится важной и непростой задачей для персонала, отвечающего за уборку. Чтобы добиться действительно прозрачных без разводов стекол, необходимо приложить немало средств и усилий.
Чистота витрин и остекления офисных зданий – это конечно в основном работа для профессионалов. Большой объем работ и часто необходимость выполнения работ на высоте требуют серьезных навыков не только клинера, но и альпиниста. Профессиональные секреты мытья и грамотная подборка химических средств, обеспечивают быстрое и качественное выполнение работ в удобное для персонала компании время. В случае непредвиденных ситуаций, приводящих к нанесению ущерба заказчику, исполнитель – клининговая фирма полностью несет материальную ответственность (следует зафиксировать в договоре).
Небольшие магазины или компании, возможно, захотят привлечь к мойке витрин и других остеклений своих штатных уборщиков. Что для этого понадобиться и как сделать результат действительно блестящим?
Чтобы работа была выполнена качественно, потребуется подходящий инвентарь и средства бытовой химии для очистки стекла. Вам понадобиться сквидж – специальный сгон для сбора воды со стекла, если высота остекления большая, приобретите телескопическую ручку. Для удобства мытья можно купить щетку с микроволоконной накладкой и сменными насадками, одна из которых может иметь мелкий абразив. С помощью такой насадки легко отмыть сложные загрязнения, а также загрязнения на стыках стеклянной поверхности и рамы. Конечно, не обойтись без обычного ведра и тряпки. Тряпку нужно выбирать мягкую и безворсовую.
Не забудьте приобрести устойчивую лестницу необходимой высоты. Лестница должна быть обязательно раздвижной (стремянка) с надежными креплениями.
Перед началом мытья витрины проведите подготовительные работы. Собираясь мыть остекление с внутренней стороны, уберите все возможные предметы на подоконнике или витрине, чтобы обезопасить свою работу и не испортить другое имущество. При мытье наружного остекления огородите зону работ предупредительной лентой, чтобы случайно не создать неприятных ситуаций для прохожих.
Оптимально для проведения подобных работ выбрать пасмурный день. Прямые солнечные лучи ускоряют высыхание стекла, и в результате на нем остаются разводы.
Можно приступать непосредственно к мытью стеклянных поверхностей.
- первым делом удаляем мелкий мусор и накопившуюся пыль с рам и стекол;
- затем, моем раму;
- переходим к мытью стекол;
- удаляем остатки воды;
- полируем стекло.
Деревянные рамы нет необходимости мыть большим количеством воды, достаточно протереть влажной тканью. Даже столкнувшись с сильными загрязнениями, не следует использовать средства, содержащие кислоту, растворители, абразивные добавки. Вы испортите лакокрасочное покрытие и придется заниматься еще и ремонтом рам.
Пластиковые рамы легко отмываются любыми не агрессивными моющими средствами. Можно взять средство для мытья посуды или простое хозяйственное мыло.
Приступая к мытью стекол, разведите моющее средство в небольшом количестве воды и насадкой с «шубкой» омойте витрину по периметру, дальше остальную поверхность мойте, начиная сверху и спускаясь вниз.
Для удаления излишков воды используем сквидж. Грязная вода вместе с моющим средством «сгоняется» скребком сверху вниз. Регулярно споласкивайте скребок в чистой воде. Теперь для закрепления эффекта воспользуйтесь специальными средствами на основе спиртов.
Остается отполировать стекло сухой мягкой тканевой салфеткой. Ткань можно заменить скомканной бумагой, применять листы с полиграфической краской не рекомендуется, она может оставить разводы.
Специалисты рекомендуют начинать мытье окон и витрин
с внутренней стороны, где поверхность менее загрязнена.
Помыть витрину, особенно небольших размеров, можно без применения средств бытовой химии. За длительное время старшие поколения опытным путем, подобрали много способов, позволяющих помыть стекла без разводов.
- Самый популярный и возможно самый действенный – способ с применением нашатырного спирта. Нашатырь используется в разведенном состоянии, в пропорции одна часть нашатырного спирта к десяти частям воды.
- Чтобы вернуть блеск потускневшим стеклам, используют уксус. Белый столовый уксус (две столовые ложки) добавляют в один литр воды и протирают стекло. Этот способ особенно хорош летом, он защитит ваши витрины от надоедливых мух, которые быстро пачкают стекло.
- В морозные дни стекла обрабатывают концентрированным раствором соли. В одном литре воды растворяют две столовые ложки поваренной крупной соли и протирают стекло. Стекло, даже в сильный мороз, не покрывается замысловатыми узорами, и ваша витрина полностью просматривается.
- Сохранить подольше чистоту стекла поможет смесь воды, глицерина и нашатырного спирта. Глицерин можно приобрести в аптеке. Три флакончика (по двадцать пять грамм каждый) растворяют в ста граммах воды и добавляют пару капель нашатырного спирта и наносят на стекло. Образовавшаяся пленка защищает остекление от грязи и облегчает в дальнейшем мытье витрин и другого остекления.
Необходимо уделить особое внимание технике безопасности во время мытья окон, особенно на высоте.
Выполнять работу нужно в удобной спецодежде и устойчивой не скользкой обуви. Для мытья верхних участков витрины или окон используйте только специальные приспособления, не следует городить пирамиду из столов и стульев, вы можете травмироваться сами и травмировать находящихся рядом с вами людей. Если вы используете нашатырный спирт или уксус, помещение должно хорошо проветриваться и работы выполняться в отсутствие персонала.
Подводя итог, нужно отметить, что если вы хотите чтобы ваши витрины или окна действительно сверкали, обращайтесь к специалистам, хотя бы один раз в сезон. Тогда поддерживать чистоту стекол будет гораздо проще. Теперь вы это точно умеете!
Источник
С нами с 22.10.2012 •
Москва •Постов 329 •
Вес репутации 84
#1
21.12.2012
Чем мыть стекла в витрине?
Не так давно купила витрину со стеклянными дверцами. Все было замечательно, пока не наступили солнечные дни. На дверцах вымытых зоосаном, при солнечной погоде видно много разводов. Пробовала вымыть еще тряпочкой без применения химии, особо лучше не стало. Знаю что стекла хорошо моются газетой, но опасаюсь влияния остатков свинцовой краски на шушек, мистер мускул и т.п. химии тоже боюсь. Хочу спросить форумчан, чем Вы посоветуете мыть стеклянные дверки витрин?
С нами с 17.05.2010 •
Москва •
Возраст: 49 •
Постов 1,401 •Вес репутации 252
#2
21.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
спиртом или перекисью водорода.
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Грейс (19.06.2013),
Никта (22.12.2012)
С нами с 22.09.2010 •
Белгород •Постов 782 •
Вес репутации 183
#3
21.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
Я мою ” Губчатыми салфетками для влажной уборки” “Русалочка”, они такие резиновые как бы, для стёкол очень удобные, ни разводов, ни пятен, ни ворсинок не оставляют. После h убрать пробел: _=”https://www.rusalochka.info/”]h ttp://www.rusalochka.info/
«Когда теряешь всякую надежду, наконец,обретаешь свободу.» Чак Паланик «Fight Club».
Пользователь сказал cпасибо:
С нами с 26.03.2012 •
Тула •
Возраст: 36 •
Постов 1,300 •Вес репутации 300
#4
21.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
Спиртом! Только прежде чем закрыть дверцу подождать надо пока испарится… А лучше растереть хб пелёнкой или тряпочкой насухо. Перекись не советую… едкая она.Но это ИМХО.
Кошка… Хожу где вздумается и гуляю сама по себе)))
Пользователь сказал cпасибо:
С нами с 26.05.2004 •
Москва •Постов 41,413 •
Вес репутации 6248
#5
21.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
Раньше уксусом мыли.
Но я мою стекла тряпкой из Белого Кота.
Мне очень нравится.Пользователь сказал cпасибо:
С нами с 17.04.2012 •
Москва •
Возраст: 51 •
Постов 4,529 •Вес репутации 1303
#6
21.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
Сообщение от Эля
Раньше уксусом мыли.
Но я мою стекла тряпкой из Белого Кота.
Мне очень нравится.А Кота не жалко?
А я мою “Лайной”, а потом насухо тряпочкой, все ок!
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Black_fluffy_cat (23.12.2012),
Никта (22.12.2012)
С нами с 19.04.2012 •
Москва •Постов 74 •
Вес репутации 13
#7
22.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
Я мою обычной водой и потом вытираю специально для шуней приготовленным полотенчиком. Если стоит вопрос о дезинфекции стекол – развожу дезенфексан с водичкой.
“Пока люди любят, они прощают”, Ларошфуко
Пользователь сказал cпасибо:
С нами с 30.05.2012 •
Москва •Постов 200 •
Вес репутации 24
#8
28.12.2012
Re: Чем мыть стекла в витрине?
у меня пароочиститель, мою при помощи него. стекла прозрачные, без разводов. и ни какой химии ).
Ни в чем не проявляется так характер людей, как в том, что они находят смешным. (Гете)
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
grumer89 (20.05.2013),
Грейс (19.06.2013),
Никта (30.12.2012)
С нами с 17.07.2012 •
Москва •
Возраст: 48 •
Постов 11 •Вес репутации 0
#9
20.05.2013
Re: Чем мыть стекла в витрине?
пароочиститель – это отличная мысль, спасибо.
С нами с 27.09.2009 •
Мурманск, Россия •Постов 52 •
Вес репутации 12
#10
Поселенец
11.06.2013
Re: Чем мыть стекла в витрине?
Я просто водой и протираю сухой тканью – и тоже без разводов.
Владею двумя шиншиллами,
у меня они 3 месяца, Шиншиллы для меня – давняя мечта, уход за ними и общение – приятное для меня занятие.Пользователь сказал cпасибо:
Источник
Сегодня мы рассмотрим, как помыть холодильник, не тратя лишнего времени и не выбиваясь из сил.
Как отмыть холодильник
С чего начать мытье холодильника? Конечно же из разморозки!
Для этого, во-первых, выключаем бытовой прибор из электросети, потому что этого требуют элементарные правила техники безопасности. Если у вас холодильник с двумя компрессорами, то размораживать и мыть его камеры можно по очереди.
Одновременно с этим решается проблема, куда девать продукты из морозильника: переложить к работающей холодильной камере.
Разморозка холодильника
Как помыть холодильник без проблем?
Освобождаем холодильную и морозильную камеру от продуктов и оставляем дверцы открытыми, чтобы достичь комнатной температуры.
Если у вас холодильник с системой No Frost, то это совсем не означает, что за время эксплуатации там не образовалось ни одной льдинки или инея. Просто в этом случае процесс размораживания пойдет быстрее.
Не нужно пытаться ускорить размораживание с помощью обогревателей или пытаться соскрести ножом ледовые корки. С этой задачей неплохо справляется вентилятор, поток воздуха из которого можно направить в морозильную камеру.
Полки, лотки и решетки замачивают в горячей воде отдельно, чтобы свободно помыть холодильник.
Во-вторых, пока холодильник размораживается есть время для мытья всех его выдвижных частей: полочек, решеток, ячеек и ящиков. Для этого все это добро замачиваем в горячей воде в раковине, большой миске или, на крайний случай, в ванне. Добавляем мягкое моющее средство для посуды или посудомоечной машины и оставляем минут на 15. Этого времени хватит, чтобы отмочить возможные пятна от супов, соусов и другой еды.
Осторожно чистой тряпкой или кухонной губкой вымываем все принадлежности, тщательно ополаскиваем холодной водой, вытираем насухо или расставляем для сушки.
Как помыть холодильник внутри?
В-третьих, когда холодильник разморожен, выбираем остатки талой воды и начинаем мыть.
Даже, если вы адепт чистоты и мгновенно удаляете каждое пятно от посуды или еды, все же есть вероятность, что от вашего зоркого глаза какие-то органические остатки спрячутся. А это создает благоприятную среду для развития бактерий, которые легко переносят низкие температуры. И как следствие – неприятный запах в холодильнике и сокращения времени хранения готовых блюд, особенно в незакрытых емкостях.
Мытье холодильника внутри
Чем отмыть холодильник?
Специализированные средства, которые реализуются в магазинах бытовой техники. Они разработаны специально для холодильных и морозильных камер. Их использование не наносит вреда металлическим и пластиковым деталям, они не токсичны и не представляют угрозы для продуктов.
Средства для мытья посуды также приемлемы и для холодильника. Лучше предварительно развести их в воде, сделав мыльный раствор, чем наносить непосредственно на губку. Так концентрация будет меньше, и их проще будет смыть.
Рекомендуемые средства для мытья холодильника
Питьевая сода – универсальный продукт, находит применение почти во всех сферах домашнего хозяйства. Считается абсолютно безвредной сторонниками экологических теорий. В чем-то они и правы, сода не такая токсичная, как большинство, пусть и проверенных средств бытовой химии. Но не стоит забывать, что сода – абразивное вещество, и может оставлять мелкие царапины на стеклянных, пластиковых и даже металлических поверхностях. Поэтому лучше развести ее теплой водой до сметанообразного состояния и уже потом отмывать особо тяжелые загрязнения.
Водный раствор аммиака (нашатырного спирта) в пропорции 1:7 поможет удалить застарелые и засохшие пятна. Обрабатывая внутренние поверхности холодильника таким средством, не забывайте про перчатки, чтобы избежать раздражения кожи на руках. Откройте окно, чтобы обеспечить приток свежего воздуха. После нанесения раствора оставьте холодильник на 30 минут, после чего промойте чистой водой и дайте некоторое время постоять с открытой дверцей, чтобы остатки аммиака окончательно улетучивались.
Народные средства: лимон, кофейная гуща также могут помочь помыть холодильник.
Средства для мытья холодильника
Чем не стоит пользоваться для мытья холодильника
Каждое домохозяйство имеет свой арсенал любимых средств бытовой химии. И стоит помнить, что отличное средство для чистки унитаза или раковины может быть вредным для вашего холодильника.
Для холодильника не стоит применять средства, которые в своем составе имеют хлор, агрессивные кислоты и тому подобное.
Будьте осторожны со средствами для чистки: крупные абразивные частицы повреждают поверхности. Впоследствии в этих царапинах оседает грязь.
Исключите из своего арсенала металлические приспособления, которые повреждают пластик. И, воздержитесь от удаления пятен меламиновыми губками, особенно китайского производства.
Чему уделить особое внимание?
Уделите достаточно внимания резиновым уплотнителям и сливному отверстию.
Не забывайте о внешних поверхностях, особенно про заднюю панель, на которой расположен прикрытый решеткой компрессор. В этом месте собирается много пыли, что затрудняет работу агрегата и может привести к его выходу из строя.
Итак, холодильник вымыт, высушен: можно складывать продукты и включать в розетку?
Можно, если у вас не осталось еще одной типичной для холодильников проблемы – запаха.
Как избавиться от неприятного запаха в холодильной камере
Иногда, вовремя неиспользованные продукты, портятся в холодильнике, и избавиться от неприятного запаха не удается даже после тщательного мытья.
Запах в холодильнике
Некоторые запахи от вполне свежих блюд при смешивании дают непредвиденный, неприятный результат.
Что делать в этом случае?
Расставьте по полкам небольшие открытые емкости с сухой питьевой содой, активированным или измельченным древесным углем. Эти вещества являются прекрасными адсорбентами, которые впитывают в себя любые запахи. Заменять содержимое таких контейнеров стоит через каждые 2-3 месяца.
Хорошо поглощают посторонние запахи и измельченные зерна риса, черный хлеб, апельсиновые корочки, дольки лимона.
Если народные методы вам кажутся сомнительными или не дают ожидаемого результата, то можно попробовать поглотители запаха промышленного производства.
Чтобы в дальнейшем избежать вышеупомянутой проблемы, не забывайте вовремя использовать продуктовые запасы. Храните еду в плотно закрытой посуде. Не используйте холодильник для хранения лекарств, косметических средств и других химических веществ.
Следуя этим нехитрым правилам, у Вас всегда будет чистый холодильник без лишних проблем!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь своим мнением в комментариях. Спасибо!
Источник