Чем отмыть сильный нагар

Чистка нагара и жира на сковородках, в духовке, противне часто дело сложное. А те, кто не знаком со специальными способами мытья такой утвари, думают, что и невозможное. Еда иногда пригорает, или посуда уже потеряла первоначальные свойства и не справляется с работой. А выбросить ставший уже родным инвентарь жалко. Но это и не нужно. Помогут вернуть чистый ухоженный вид простые народные способы. О них и расскажем в этой статье.
Виды сковородок и способы очистки нагара
В хозяйстве используют чугунную, тефлоновую, керамическую и алюминиевую посуду. В зависимости от материала для мытья подходит простое или комбинированное средство. Если применить несоответствующий раствор, поверхность можно сильно повредить.
Тефлоновая
Такие сковороды нельзя тереть жесткими металлическими щетками. И применять ножи, вилки, ложки и другие острые предметы. Если они поцарапают поверхность, еда будет пригорать. И готовить в такой посуде уже вредно для здоровья. Рассмотрим варианты чистки, когда слой жира тонкий.
- С этой ситуацией справляется этиловый спирт. Им натирают дно сковороды и ждут, пока слой растворится, тщательно смывают.
- Зубная паста также отмоет не сильно застарелый налет. Ее наносят на поверхность и оставляют, пока нагар не размягчится. Затем смывают губкой.
- Как моющее средство к нашатырному спирту добавляют буру. По одной чайной ложке растворяют в 200 граммах воды и натирают внутреннее дно посуды. Жир разъедается, и остается только отмыть сковороду от химии.
- Как альтернативу используют кока-колу. Наливают до краев и доводят до кипения. Ждут до полного остывания, выливают и чистят со средством для посуды.
Для профилактики появления нагара на сковороде с антипригарным покрытием ее нельзя нагревать выше 250 градусов. И желательно мыть сразу же после использования.
Чугунная
- Очистку с помощью лимонной кислоты часто применяют из-за экологичности и результата. Порошок разводят в пропорции — одна чайная ложка на литр воды. Раствор наливают в посуду и кипятят до растворения нагара.
- Как альтернатива, слой жира отчищает столовая соль, если оставить для воздействия на два-три дня. На это время ровный слой насыпают на пригоревшую поверхность и накрывают мокрой тряпочкой. Затем губкой смывают налет.
- Если нет времени ждать, соль заливают уксусом. Кипятят пять минут и добавляют пол стакана пищевой соды. Варят до испарения раствора. Затем губкой смывают отделившийся нагар. Но для наружной части посуды способ не подойдет.
- Некоторые прокаливают сковороду в печи или на костре в течение двух-трех часов. Здесь важно соблюдение безопасности.
В профилактике образования нагара в такой посуде помогают простые правила ухода.
- Перед первым использованием новой сковороды наливают в нее подсолнечное масло и прокаливают. Затем смывают простой водой без средств. И только после этого готовят пищу.
- Мыть нужно сразу после использования еще горячей. Не давать остыть.
- Нельзя применять металлические щетки для чистки. После ополаскивания протирать одноразовой салфеткой.
- Нельзя мыть чугун в посудомоечной машине, только вручную.
Керамическая
- Жир с такой сковороды иногда отмывается кипячением в кастрюле с моющим средством.
- Не сильное загрязнение возможно оттереть ватным диском, смоченным в спирте.
- Помогает мытье в машинке на щадящем режиме два-три раза.
Алюминиевая
Очистить алюминиевую сковороду до первоначального вида сложнее, чем чугунную. Ее нельзя мыть сильнодействующей химией и порошками, только домашними средствами.
В большую кастрюлю или таз наливают десять литров воды. Растворяют 100 грамм канцелярского клея, один кусок тертого на крупной терке хозяйственного мыла и 500 грамм кальцинированной соды. Перемешивают и опускают сковороду. Кипятят полчаса и оставляют в растворе до утра. Затем промывают и вытирают насухо.
От нагара на внешней поверхности спасает песок, соль и металлическая щетка. Если появились царапины, полируют содой.
Способы очистки нагара с духовки
В зависимости от степени загрязнения способы мытья различаются.
- Пищевая сода с уксусом. Результат этого метода будет виден только на следующий день и подойдет, если слой нагара въелся, но не плотный. Полчашки соды смешивают с водой — три-четыре столовые ложки до пастообразного состояния. Полученной смесью смазывают обгоревшие места, обходя нагревающие приборы. Толстые слои обрабатывают густо. Так оставляют на ночь или хотя бы на 12 часов.
Решетку и противень замачивают со средством и очищают жесткой щеткой с содой.
На утро высохший слой гари соскребают мягкой не металлической лопаткой. Оставшийся нагар обрабатывают уксусом из пульверизатора, пока следы грязи не отмоются. В конце тщательно смывают водой остатки средств. - Пар, лимонная кислота и 70% уксус. Разогревают духовку до 150-200 градусов. 10-20 грамм лимонной кислоты размешивают с водой в противне или миске. Вместо нее подходит уксус или средство для мытья посуды — одна-две чайной ложки. Противень ставят на нижнее отделение. Если выбирают миску — на дно. И нагревают 40 минут до закипания воды. После выключают и оставляют остывать на полчаса. Затем протирают влажной губкой или не металлической щеткой. По необходимости обрабатывают содой или лимонной кислотой.
- Нашатырный спирт. Из духовки убирают противни, но оставляют решетку. Разогревают до 180 градусов и выключают. В одну емкость наливают воду и ставят на дно. В другую — 200 мл нашатыря (пять пузырьков) и помещают на следующую полочку. Теперь духовке дают остыть минут 30-40. Для удаления застарелого нагара лучше оставить на ночь. Затем очищают стенки мокрой губкой с содой и смывают средство.
Секреты домохозяек
Если жира на сковороде много, помогают несложные хитрости.
Очистка с помощью хозяйственного мыла
- Выбирают емкость, куда поместится сковородка. Наливают три литра воды. Засыпают тертый брусок хозяйственного мыла и 100 грамм канцелярского клея. Погружают посуду и на медленном огне греют в течение двух часов. Затем вынимают, дают остыть и отмывают.
- В воде растворяют два куска натертого мыла, одну упаковку пищевой соды, стакан клея (200 грамм) и 100 мл растительного масла. В полученную смесь помещают сковороду и варят, пока налет со всех сторон не размягчится. И счищают мягкой щеткой. Этот способ удалит даже старый въевшийся нагар.
Кипячение с содой
- В пяти литрах размешивают 2,5 упаковки соды и 2,5 бруска тертого хозяйственного мыла. Кладут туда сковородку и кипятят пару часов. Оставляют остывать и смывают грязь с моющим средством.
- В наполненную кастрюлю засыпают пол килограмма соды и две пачки силикатного клея. Доводят до кипения и погружают утварь. В зависимости от степени загрязнения варят от двух до восьми часов. Когда жир размякнет, его счищают щеткой внутри и снаружи.
Сода и средство для посуды
Двести грамм соды разводят в трех литрах воды, добавляют 150 грамм средства для посуды и канцелярский клей — 50 грамм. В раствор погружают сковороду на двое суток, затем отмывают горячей водой.
Сода и канцелярский клей
В пяти литрах растворяют пол упаковки пищевой соды и одну бутылочку клея. Опускают сковородку на 24 часа, после промывают с моющим средством.
Источник
Основные рабочие поверхности кухни постоянно контактируют с продуктами питания и высокими температурами. В результате, на них появляется слой нагара, очистить который обычными моющими средствами не удается.
Чтобы справиться с ним и не повредить кухонную утварь, используют подручные средства и специальную химию. О том, как быстро и безопасно убрать нагар, читайте в статье.
Народные способы для применения в домашних условиях
Чтобы избавиться от слоя гари, не обязательно приобретать дорогостоящие или едкие химические составы. Можно воспользоваться подручными средствами, которые найдутся на кухне у каждой домохозяйки.
Самой эффективной и простой в использовании рецепт – это смесь уксуса и соды. Такая комбинация не способна нанести вреда ни одной поверхности, но при этом помогает справиться даже с толстым слоем нагара.
Способ применения:
- Убрать с поверхности крупный мусор. Если часть нагара отслаивается еще до нанесения чистящего средства, то его сметают щеткой.
- Смачивают участок, нуждающийся в обработке уксусом концентрацией 9% или 6%. Удобнее всего наносить его с помощью распылителя.
- Поверх жидкости насыпают соду.
- Спустя 20 минут после завершения реакции поверхность ополаскивают чистой водой.
При необходимости процедуру повторяют еще раз. Чаще всего это требуется тогда, когда слой нагара застарелый и толстый.
Еще одним действенным рецептом является мыльно-содовый раствор. Способ применения:
-
измельчают хозяйственное мыло;
- смешивают его в равных пропорциях с содой, добавляют воду — в результате должна получиться кремообразная масса;
- смесь наносят на поверхность, нуждающуюся в очищении, оставляют на час — если она будет подсыхать, ее увлажняют с помощью пульверизатора;
- зачищают поверхность мягкой щеткой, промывают чистой водой;
- это мягкое и эффективное средство для удаления нагара можно применять несколько раз подряд.
Хорошо растворяет застарелый нагар обычная поваренная соль, но для получения результата потребуется время. Способ применения:
- В двух стаканах чистой воды растворяют 4 столовых ложки поваренной соли. Чтобы она лучше разошлась, вода должна быть горячей.
- Обильно смачивают поверхность солевым раствором. По возможности, изделие погружают в него полностью.
- Оставляют отмокать на ночь.
- За 12 часов нагар размякнет и его без труда удастся счистить щеткой.
Эти рецепты являются универсальными. Применять их можно для любых поверхностей.
Как убрать специальными препаратами?
В продаже есть составы, разработанные для удаления нагара с различных изделий. Можно приобрести средства, предназначенные для ухода:
- за плитами,
- посудой,
- грилем и не только.
Главное, использовать их по назначению. Топ-3 состава для борьбы с нагаром:
Forte Plus Sano
Активная пена легко наносится с помощью распылителя. Действует состав быстро и эффективно, благодаря высокой концентрации чистящих веществ. Средство подходит для ухода за:
- микроволновой печью,
- кухонными плитами,
- грилями,
- духовыми шкафами.
Цена – 600 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.
Stop-пригар + Антинагар
Состав для чистки плит и грилей можно использовать для удаления гари с металлических и эмалированных поверхностей. Он эффективно справляется даже с застарелыми загрязнениями. Цена – 200 рублей.
Kenolux Grill CID Lines
Концентрированная жидкость для борьбы с нагаром и застарелым жиром. Состав подходит для обработки плит, духовых шкафов и грилей. Цена – 800 рублей.
Выбирать нужно средство, на котором имеется пометка «от нагара». Универсальные составы широкого спектра действия могут оказаться малоэффективными.
Чем можно очистить различные поверхности?
Нагар появляется не только на посуде, но и на кухонной технике. Его часто можно обнаружить на противнях, на различных элементах газовых и электрических плит, на микроволновке и не только. В зависимости от типа поверхности, будут отличаться способы его удаления.
Противень
Есть несколько способов удалить нагар с противня. К наиболее эффективным средствам относятся:
- Кока-кола или другая газированная вода, содержащая ортофосфорную кислоту. Ею заливают посуду и оставляют на 3-6 часов. Можно ускорить процесс, если нагреть жидкость.
- Сода с перекисью водорода. Сначала противень обильно смачивают перекисью, после чего присыпают содой и оставляют на час.
- Замачивание в растворе хозяйственного мыла. Для его приготовления можно воспользоваться жидким мылом, либо растереть брусок в стружку. В растворе противень замачивают на 2-3 часа.
Благодаря продолжительному контакту с жидкостями, нагар станет мягким и удалить его не составит труда.
Газовая и электрическая плита
Отмыть газовую плиту от нагара можно с помощью соды и средства для посуды. Главное, не допускать попадания жидкости на конфорки.
Порядок действий:
- увлажнить поверхность мыльным раствором, приготовленным на основе воды и жидкого средства для мытья посуды;
- присыпать плиту содой;
- оставить на 30-40 минут;
- размягченную копоть убрать губкой;
- вымыть чистой водой, насухо вытереть тряпкой.
С электрической плиты нагар счищают средством на основе спирта. Можно воспользоваться жидкостью для стекол. Если с первого раза справиться с нагаром не удалось, жидкость оставляют для оказания воздействия на 30-40 минут, периодически увлажняя поверхность. После мытья плиту насухо вытирают.
Для ухода за газовыми и электрическими плитами запрещено применять жесткие щетки или губки, так как они оставят после себя царапины.
Решетки
Убрать нагар с решетки газовой плиты можно с помощью нашатыря. Его, в количестве 2 столовых ложек заливают в пакет, в который помещают решетку и оставляют на ночь. Утром останется лишь промыть ее чистой водой и зачистить щеткой.
Можно прибегнуть к термическому способу обработки. Для этого решетку накаляют в духовке и счищают копоть металлической щеткой. После такой обработки останется лишь сполоснуть ее чистой водой и установить на место. Подробнее расскажет эта статья.
Духовка
Быстро избавиться от нагара в духовке можно с помощью лимонной кислоты. Лимонку в количестве 10 г разводят теплой водой, которую переливают в противень. Духовку необходимо разогреть до 200 градусов, поместить раствор внутрь, закрыть крышку и оставить на 40 минут. Затем газ выключают, противень извлекают, а остывшую духовку моют с любым чистящим средством.
Также хорошо справляется с нагаром нашатырный спирт. Используют его по типу лимонной кислоты. Однако обязательным условием является тщательное проветривание помещения.
Более подробно читайте тут.
Посуда
Убрать нагар с посуды можно с помощью соды и соли. Используют их следующим способом:
- В сгоревшую посуду набирают теплую воду.
- Засыпают в нее 1-2 столовой ложки соды и соли.
- Ставят емкость на газовую плиту, дают воде закипеть.
- Через полчаса жидкость сливают, а нагар убирают щеткой.
Также можно воспользоваться кислотами: уксусной или лимонной. Их применяют по типу соды и соли, но без нагрева. Достаточно выдержать кислоту в пригоревшей емкости в течение часа. После чего ее нужно вымыть привычным способом.
С кастрюли
Очистить пригоревшую кастрюлю можно с помощью перекиси водорода и нашатыря. Порядок действий:
- подготовить чистящий раствор: на 1 л воды потребуется 50 нашатыря и такое же количество перекиси;
- жидкость кипятят в течение получаса, оставляют остывать;
- сливают раствор, очищают стенки кастрюли щеткой.
Этот способ позволит справиться даже с толстым слоем гари. Если загрязнения незначительные, в кастрюле можно прокипятить молочную сыворотку.
О том, как удалить нагар с кастрюли, можно узнать тут, с эмалированной — здесь.
Как удалить гарь в микроволновке?
Избавиться от гари в СВЧ можно с помощью обычного пара. Порядок действий:
- В глубокую чашу наливают чистую воду. Для придания приятного аромата можно добавить в нее лимонную цедру.
- Ставят емкость в микроволновку и включают ее на полную мощность.
- Оставляют воду кипятиться в течение 10 минут.
- Дают прибору остыть, убирают чашу и моют стенки влажной мягкой тряпочкой.
Этот способ эффективен в отношении не только нагара, но и жировых отложений.
Со сковороды
Убрать нагар со сковороды можно механическим способом. Для этого используют обычный песок.
Им присыпают поверхность изделия и трут щеткой. Когда основной слой гари будет удален, посуду моют с использованием соды.
Чугунные сковороды хорошо поддаются чистке методом прокаливания. Посуду пропекают в духовом шкафу при высокой температуре. Под действием жара копоть самостоятельно отпадет.
Об очистке сковороды от нагара читайте тут, чугунной утвари — здесь.
Как поступать не следует?
Запреты, которые нельзя нарушать при удалении гари с различных поверхностей:
- Изделия из нержавеющей стали не рекомендуется обрабатывать солью. Они могут потемнеть.
- Для чистки эмалированных кухонных принадлежностей не используют кислоты и абразивные вещества.
- Чугунные изделия нельзя долго выдерживать в воде, чтобы они не заржавели.
- Алюминиевые поверхности не обрабатывают содой и щелочными составами.
- Тефлоновая посуда не терпит контакта с порошками, жесткими щетками и губками.
Полезная информация
Советы, которые помогут убрать нагар с посуды и плиты:
- Очищать кухонную утварь нужно сразу. Если продолжить готовить на таких поверхностях, то слой нагара станет толще и справиться с ним будет сложнее.
- После использования любых химических веществ посуду нужно несколько раз сполоснуть чистой водой, а лучше – прокипятить.
- Чтобы после удаления нагара от посуды приятно пахло, можно проварить в ней несколько кофейных зерен.
Заключение
Убрать нагар с плиты, посуды и духового шкафа несложно, если выбрать правильное средство. Справиться с копотью можно с помощью подручных средств и бытовой химии. Главное, использовать составы, которые не способны нанести вред изделию.
Источник
Сгоревшая кастрюля – это проблема, с которой сталкиваются не только начинающие, но и опытные хозяйки.
Как отмыть сгоревшую кастрюлю, используя домашние методы, с учетом материала, из которого она сделана?
Источник: Google. Картинки
Представляем наиболее эффективные способы очищения подгоревших кастрюль.
Какой метод очистки выбрать для конкретного типа кастрюли?
Кастрюли из нержавеющей стали являются наименее требовательными и могут быть очищены с помощью уксуса, соды, разрыхлителя, стирального порошка, таблеток для посудомоечной машины, активированного угля, соли или лимонной кислоты.
Эмалированные кастрюли являются более деликатными и не стоит использовать уксус, стиральный порошок и кока – колу для их очистки. Лучше всего использовать соль, соду или таблетку для посудомоечной машины.
Алюминиевые кастрюли, которые на наших кухнях встречаются все реже, нельзя чистить мочалками и грубыми губками, а также содой, разрыхлителем и стиральным порошком. Тем не менее для их очистки можно использовать уксус, соль и таблетки для посудомоечной машины.
Как помыть сгоревшую керамическую кастрюлю? Не используйте соль, которая может повредить керамическое покрытие, рекомендуется использовать водный раствор соды или уксуса.
Как почистить чугунную кастрюлю? Лучше всего вскипятить в ней воду или использовать влажную соду. Чугун также можно мыть сухой солью с помощью щетки или картофеля.
На сожженных кастрюлях или сковородках с тефлоновым покрытием эффективной является чистка газированной водой, углекислый газ во время нагревания помогает отслаиваться пригоревшим остаткам. Также можно использовать суспензию соли и воды, которую оставить на ночь, а затем осторожно промыть.
Как чистить сгоревшую кастрюлю солью?
Столовая соль эффективна при удалении нагара с поверхностей из нержавеющей, эмалированной, алюминиевой, чугунной и тефлоновой посуды . Её можно использовать двумя способами, намочив и сухой.
Как отчистить сгоревшую кастрюлю солью?
Толстый слой соли насыпать на дно сгоревшей посуды и залить небольшим количеством воды. Полученную соляную массу оставить как минимум на несколько часов, а предпочтительно на ночь. После можно попытаться сразу же вымыть кастрюлю губкой и тщательно смыть с нее соль.
Если после первых попыток эффект неудовлетворительный, лучше всего прокипятить раствор соли в течение нескольких минут, а чистить кастрюлю уже после охлаждения соленой воды почистите щеткой или губкой до полного удаления нагара.
Очистка кастрюли разрыхлителем или содой
Сода для сгоревшей кастрюли является отличным методом в случае сильного загрязнения посуды из нержавеющей стали, эмали, керамики и чугуна. Однако её нельзя использовать для очистки сгоревшего алюминиевой посуды, так как может быть повреждена внутренняя поверхность.
При легком загрязнении насыпать небольшое количество средства на дно кастрюли и залить его достаточным количеством воды для получения кашицы. После нескольких часов просто вымойте кастрюлю с помощью губки или тонкой щетки.
Если нагар сильный, прокипятите раствор соды в сгоревшей кастрюле в течение нескольких минут и попытайтесь удалить налет деревянной ложкой или шпателем.
Уксус для сгоревшей кастрюли
Эффективным методом очистки сгоревшей посуды является использование столового или винного уксуса. Эта жидкость отлично справляется с нагаром в стальных и алюминиевых кастрюлях. Однако его не следует использовать для чистки эмалированных кастрюль, поскольку под воздействием уксуса эмаль может потускнеть.
Как чистить сгоревшую кастрюлю уксусом? На дно посуды просто налейте небольшое количество воды с уксусом, до высоты двух или трех сантиметров и вскипятите. После нескольких минут кипения раствор следует охладить и оставить на ночь. Утром просто вылейте состав, аккуратно удалите, например, деревянной ложкой, оставшуюся грязь и вымойте кастрюлю тканью или губкой.
Поможет ли лимонная кислота?
Средство, благодаря которому сгоревшая посуда будет не только чистой, но и освеженной и блестящей – лимонная кислота.
Как чистить сгоревшую кастрюлю лимонной кислотой? Насыпьте несколько чайных ложек порошка лимонной кислоты на дно и на стенки грязной посуды. Через некоторое время просто залейте её горячей водой и вскипятите раствор. Когда кислая вода остынет, удаление нагара будет просто и беспроблемно.
Рис как способ очистки посуды
Среди домашних средств для сгоревшей посуды, несколько необычный, но эффективный очиститель – рис.
Как мыть подгоревшую посуду рисом? Просто насыпать горсть рисовых зерен на дно кастрюли, залить их небольшим количеством воды например, полстакана или стакан, в зависимости от диаметра кастрюли и варить.
Когда рис размягчится после нескольких минут приготовления, можете охладить кастрюлю и удалить ее содержимое. Последний шаг, стандартная чистка посуды с использованием мягкого моющего средства.
Этот метод можно использовать для любого типа посуды, но следует быть осторожным, чтобы не сжечь её снова.
Таблетка посудомоечной машины или стиральный порошок для чистки кастрюль
Бытовые чистящие средства, такие как таблетки для посудомоечной машины или стиральные порошки в высоких концентрациях, эффективны. Этот метод особенно хорошо подходит для посуды из нержавеющей стали. Однако стиральный порошок нельзя использовать для очистки сгоревшего алюминия и эмалированных кастрюль.
Как мыть посуду? Насыпать несколько столовых ложек порошка на дно или раскрошите одну таблетку для посудомоечной машины, а затем залить все небольшим количеством теплой воды. Полученный раствор можно оставить на ночь, а утром вымыть губкой и тщательно промыть. Чтобы ускорить процесс, хорошо довести растворенное моющее средство кипятить несколько минут.
Пепси или кока-кола для сгоревшей кастрюли
Кока-кола или пепси напитки, которые тоже можно использовать для очистки сгоревшей посуды.
Как убрать нагар со стен и дна с помощью колы? Чистка газированными напитками простой, но трудоемкий способ. Налейте достаточно воды в грязную кастрюлю, чтобы покрыть нагар, а затем вскипятите его. Когда кола или пепси начинает кипеть, уменьшить мощность горелки и держать несколько минут на слабом огне.
Перемешивание деревянной ложкой может помочь в удалении грязи. После того как жидкость остынет, моем посуду щеткой или губкой для мытья посуды. Этот метод не применим к алюминиевым и эмалированным кастрюлям.
Как мыть сгоревший горшок с активированным углем?
Чтобы почистить сгоревшую кастрюлю, можно использовать недорогие таблетки активированного угля. Всего две или три таблетки раздавить и насыпать на дно посуды. Порошок залить водой до высоты двух – трех сантиметров и оставить на полчаса.
По истечении этого времени кастрюлю помыть губкой или щеткой. Дополнительным преимуществом использования активированного угля является получение обновленной поверхности из нержавеющей стали, этот метод не подходит для других типов горшков.
Источник