Чем отмыть старую рыбу

Из рыбы традиционно делают много вкусных и полезных блюд. И всё бы хорошо, но вот процесс их приготовления сопровождается запахом, который проникает во все окружающие место готовки предметы. Однако существует достаточно много способов, как убрать запах рыбы с рук, кухонных принадлежностей, одежды. Рассмотрим некоторые проверенные временем народные средства.

Методики борьбы с рыбным запахом

Ставьте ???? и подписывайтесь на канал “ Свекрови.Нет “ . Это позволит нам публиковать больше интересных статей.

Как избавиться от рыбного запаха?

Мясо рыбы, в отличие от животного, имеет предрасположенность быстро портиться. Причём запах долго сохраняется после обработки, даже после отсутствия всяких следов. Причинами столь характерного «аромата» являются белки, из которых состоит мясо рыбы. Точнее не сами белки, а продукты их распада, включая образующийся в этой реакции аммиак. В рыбе содержится также большое количество ненасыщенных жиров, которые очень легко окисляются и превращаются в имеющие неприятный запах жирные кислоты.

Мытье рук специализированными средствами (источник фото – Яндекс.Картинки)

Чем можно это нейтрализовать и как избавиться от рыбного «аромата»? Существуют специальные промышленные химические средства, которые снимут проблему, как убрать запах рыбы с рук и других предметов, соприкасавшихся с ней. Кроме того, известны более простые «домашние» растворы, которые можно приготовить самому на основе подручных средств. Они не менее эффективные, чем промышленные и в то же время значительно более экологически чистые. Например, любители соленой селедочки жуют листья петрушки, чтобы отбить запах изо рта перед ответственной деловой встречей.

Лимонная кислота

Кислоты, в том числе и эта, замедляют процесс распада белков мяса рыбы. Поэтому рекомендуется минут за 10 до приготовления побрызгать тушку или кусочки лимонным соком. И слегка посолить. Это полезно не только потому, что будет меньше запаха при жарке, а еще и кусочки рыбы не станут распадаться на сковороде.

Убрать запах можно и так.

• Долькой лимона следует протереть руки и дать им высохнуть в естественных условиях, вытирая. После этого промыть холодной водой.
• Вещи, пропахшие рыбой, замачивают в растворе лимонной кислоты и прополаскивают вручную. Соком лимона натирают жирные пятна, например, от копченой рыбы. Предварительно добавив перед циклом стирки в отсек ополаскивателя машинки-автомата 0,5 ч.  л. «лимонки», следует постирать вещи вместе с порошком.

Удаление запаха с помощью лимонного сока (источник фото – Яндекс.Картинки)

Одежда, которую стирают с лимонной кислотой, не должна быть к ней восприимчивой. Тогда вещь не потеряет форму и цвет.

Кухонная посуда с запахом рыбы помещается в емкость с теплой водой, куда добавляются размятые для большего количества сока ломтики лимона. Посуда недолго выдерживается в этом растворе и затем ополаскивается в холодной проточной воде.

Пищевая сода

Считается кислой солью угольной кислоты и натрия. Обладает хорошей гигроскопичностью, что является важным свойством при удалении любых ароматов.

• Удалить запах рыбы с рук можно, если натереть ей кисти и смыть водой.
• С одежды, предварительно замоченной в пищевой соде, после стирки в машинке с порошком и добавлением кондиционера, запах рыбы исчезает.

Можно воздействовать и на сам продукт перед его приготовлением. Замачивание свежей рыбы в растворе пищевой соды (две чайные ложки на литр воды) и выдержка в течение двух часов в холодильнике избавит от запаха при приготовлении жареной рыбы.

Раствор поваренной соли

Она обладает отличным адсорбирующим эффектом. Этим свойством пользуются, чтобы вывести в домашних условиях любые ароматы, в том числе и настолько раздражающие многих, как этот.

Поваренная соль для очистки рук (источник фото – Яндекс.Картинки)

В помещении, где присутствует рыбный запах, нагреть насыпанную на сковороду соль. В течение небольшого промежутка времени можно заметить, как окружающее пространство начнет избавляться от неприятного «благоухания».

Другой способ: в кипяченой воде размешать небольшое количество поваренной соли. Горячий раствор после мытья в нём уберет запах с рук или посуды.

Уксус

Это продукт, содержащий кислоту. Его кислотность помогает минимизировать «рыбный дух», распространяющийся из кухни по всей квартире, если нет вытяжки и распахнуты двери.

Хозяйственное мылоОбычно снять последствия от контакта рыбы и пластика бывает трудно, но предложенный метод стоит попробовать – часто помогает.

Оно в составе содержит щелочь. А она, в свою очередь, взаимодействует с жирными кислотами (источник запаха) и нейтрализует их действие. При этом важно знать, что чем гуще окрашено хозяйственное мыло, тем в нём большее содержание щелочных компонентов. Поэтому темное мыло эффективнее удаляет рыбный запах.

С рук душок убирается с помощью простых действий: намыливание ладоней, долгое и тщательное. В т. ч. уделите внимание пространству под ногтями. Оставшийся после хозяйственного мыла запах легко убирается лосьоном или кремом.

Специфический аромат с одежды удаляется следующим образом:

• приготавливается хозяйственное мыло в виде стружки;
• в горячей воде из нее готовится густой мыльный раствор;
• в нём замачивается пахнущая одежда с выдержкой около 1 часа;
• в стиральной машинке производится стирка – по программе, выбранной в зависимости от ткани.

Важно знать, что хозяйственное мыло действует эффективно, если мыть посуду сразу после приготовления рыбы. Рекомендуется этот процесс проводить в прохладной воде.

Кислородный отбеливатель

Кислородный отбеливатель для очистки рук от неприятного запаха (источник фото – Яндекс.Картинки)

Средство, в составе которого содержится пищевая сода и перекись водорода. Эти составляющие успешно применяются в борьбе с пятнами от рыбы на одежде светлых тонов. Главное достоинство кислородного отбеливателя — отсутствие хлорсодержащих веществ. Они, находясь в других препаратах отбеливающего действия, губительно влияют на ткань.

Нашатырный спирт и средство для мытья посуды

Применение вместе этого аптечного раствора и любых универсальных моющих гарантирует 100% устранение рыбных пятен. Дело в том, что нашатырный спирт образует на поверхности пятна щелочную среду, которая этому способствует. Средство для мытья посуды удаляет продукты реакции с поверхностей материалов, которые были загрязнены рыбой.

Уайт-спирит

Он обладает свойством расщеплять рыбий жир. Это качество можно использовать в борьбе с «рыбным амбре». Однако последствием такого метода может быть не менее неприятный «аромат» самого растворителя. Существует много вариантов устранить этот запах.

Предостережение: не используйте для этого стиральную машинку! Есть большой риск: стирая, перенести запах на элементы конструкции аппарата. А это уже вызовет много проблем в дальнейшей его эксплуатации.

Видео

Для любителей рыбных блюд важно сохранить добрые отношения с теми, кто окружает вас по месту проживания – других домочадцев, соседей. В случае, когда они категорически не выносят «рыбный дух», убрать запах помогут достаточно простые способы. Главное, всегда применять их вовремя и к месту.

Для проекта важна Ваша благодарность в виде ???? , подписок на канал Дзен, на наш Сайт, в группу VK и в Facebook, на канал в Телеграмме, на Youtube, в Instagramm. Заранее благодарны Вам! 🙂

Автор – Алина Кононова , Источник

Читать еще: Суп, через сколько дней есть его опасно?

Рыба – очень полезный продукт, который помогает нам выглядеть красиво и молодо. Но это еще и еда, оставляющая после себя неприятности в виде пятен не только на одежде, но и мебели, ковре и прочих поверхностях. Посадить пятно от рыбы очень просто, это может быть просто неаккуратность, игра животного, детская шалость. Однако, вывести пятна от рыбы не так сложно, как это может показаться, с этим справится даже неопытная хозяйка.

Выводим пятна с одежды

Удалить пятна от рыбы с одежды, ковра и мебели поможет:

• уксусная кислота;
• классический пятновыводитель, который вы обычно используете;
• порошок для стирки белья;
• средство для мытья посуды;
• глицерин;
• аммиак;
• крахмал;
• отбеливатель, в составе которого присутствует хлорсодержащий компонент;
• средство для мытья посуды.

Полезный совет! Поскольку профессионалы нередко рекомендуют воспользоваться скипидаром, то надо помнить, что от него, в свою очередь, остаются пятна. Для их устранения необходимо постирать изделие при помощи обыкновенного мыльного раствора.

Не стоит откладывать удаление пятен от рыбы в долгий ящик, сразу после обнаружения проблемы необходимо приступать к действиям. Отстирать старое пятно будет гораздо труднее.

Способы удаления пятен от рыбы:

• На проблемную область рекомендуется обильно насыпать крахмал. Данная мера позволит устранить лишний жир с изделия. В таком положении изделие должно находиться не менее получаса, затем крахмал нужно убрать. Справиться с поставленной задачей поможет использование любой щетки. После этого действия нужно взять 30 мл. уксуса и добавить его в воду. Воды должно быть в два раза больше. Полученным раствором нужно тщательно обработать пятна от рыбы. После этого изделие необходимо постирать удобным способом. Для удаления запаха рекомендуется использовать кондиционер для стирки белья.
• Если у вас нет времени или желания тратить длительное время, чтобы устранить пятна от рыбы, то стоит воспользоваться пятновыводителями нового поколения. Они прекрасно устранят не только пятна, но и неприятный стойкий запах. При использовании данного способа стоит учитывать тип ткани полотна.
• Если пятна не свежие, а старые, то избавиться от них будет сложнее, однако, это возможно. Потребуется воспользоваться глицерином и аммиаком. Нужно смешать компоненты в равных пропорциях, к раствору необходимо добавить немного воды. При помощи салфетки смочить пятна подготовленным составом, оставить в таком положении не менее, чем на четверть часа. Данный способ применим к изделиям, выполненным из любой ткани. После нужно прополоскать изделие, затем постирать обычным методом.
• Чтобы отстирать пятна от рыбы, которые украсили белое хлопковое изделие, нужно подготовить таз с теплой водой, в воду влить 30 мл. отбеливателя, изделие погрузить в раствор на полчаса, после чего постирать обычным методом.
• Бюджетным, но очень эффективным способом удаления рыбных пятен является использование геля для мытья посуды. Жидкость для посуды нужно налить на пятна, спустя сутки изделие тщательно прополоскать, после чего постирать удобным способом.

Как удалить пятна от рыбы с пуховика или куртки

На куртках и пуховиках также могут появиться пятна от рыбы, от которых нужно избавляться. Можно воспользоваться следующими средствами: бумажной салфеткой, скипидаром, пятновыводителем, утюгом и стиральным порошком.

Действия просты:

• Для удаления свежего пятна достаточно взять лист бумаги или салфетку, нагреть утюг, лист положить на пятна, прогладить. Весь жир останется на бумаге.
• Можно воспользоваться современными пятновыводителями. Применять такую продукцию нужно строго по инструкции, указанной на упаковке.
• Если в качестве наполнителя верхней одежды использовано перо, то можно удалить пятна при помощи скипидара, только действовать нужно максимально осторожно, чтобы раствор не проник в наполнитель. Нужно ватный диск окунуть в скипидар, обработать проблемную область. Повторить процедуру по необходимости.

Как вывести рыбные пятна с мебели и пола

• Воспользуемся спиртом. Бумажные салфетки нужно тщательно смочить спиртом или любой бесцветной спиртосодержащей жидкостью. Например, водкой. Чистый спирт удаляет пятна эффективнее, но купить его не так-то просто. Положить салфетки на пятна. Спустя 3-5 минут потереть. В завершение процедуры потребуется обработать проблемную область водой и просушить в естественных условиях.
• Очищаем пятна гелем для посуды. Нужно взять средство для мытья посуды, смешать его с небольшим количеством воды до образования густой пены. Пену необходимо разместить на проблемной области, губкой тщательно потереть пятна. Смыть пену водой, просушить изделие.
• Чтобы устранить старые пятна от рыбы, необходимо обработать их горячей водой, затем на пятна капнуть средство для посуды, выдержать 15 минут, потереть, ополоснуть. После чего нужно промыть проблемную область раствором воды и уксуса.
• Чтобы от рыбных пятен на полу остались только воспоминания нужно помыть пол раствором воды и геля для посуды.

Пусть пятна от рыбы вас больше не тревожат!

Мои родители очень любят кушать речную рыбу. Часто ее покупают на рынке.

Чистили рыбу простым кухонным ножом и считали, что так и надо.

Год назад мама купила специальную рыбочистку.

Когда я увидела этот кухонный гаджет, то очень удивилась. Не поверила, что это “пластиковое чудо” способно что-либо очистить.

Но я оказалась неправа! Чистит этот гаджет прекрасно!

Сейчас я занялась поиском рыбочистки для себя. Для этого я прошлась по форумам про домоводство и рыбную ловлю. Составила рейтинг того, чем чистят рыбу.

Лучшие рыбочистки по версии домохозяек

В данном случае, домохозяйками я называю женщин, которые готовят, стирают и убирают в своем жилье сами.

1. Скребок для рыбьей чешуи “Tescoma”

Отзывы:

1. “Как говорится…маленькая да удаленькая… Чистит хорошо, чешуя не разлетается”.  

2. “После того, как потеряли прошлый такой скребок на природе, некоторое время безуспешно разыскивала его в магазинах. Почему-то не было. Купила два других – неудобно. Ими надо было чистить, держа руку сбоку от счищаемой чешуи. Как ни странно, в результате страдало качество чистки. И тут вдруг нашла тот самый “правильный” скребок. Купила три, – два раздарю “.

Плюсы:

• Стоит недорого.
• Эргономичная. Хорошо лежит в руке.
• Хорошо чистит.
• недорогой.

Минусы:

• Трудно найти в обычных магазинах.

Можно найти на Озоне.

2. Рыбочистка “Выручалочка”

Российская разработка!

Это как раз та самая рыбочистка, которую купила и нахваливает моя мама.

Отзывы:

1. “Рыбочистка просто супер. Раньше когда муж с рыбалки приезжал, я ему говорила что бы окуней не привозил. Терпеть не могла их чистить. А с такой рыбочисткой для меня это в удовольствие. Мимо ни одной чешуи. Чистит просто замечательно. В хозяйстве незаменимая вещь. Закажу еще одну, так как сама люблю ездить на рыбалку и там тоже буду чистить кайфовой рыбочисткой. )))))”

2. “Отличная рыбочистка, ни одно чешуи не упало на пол”.

3. “Усилий прикладывать практически не надо. И чешуя никуда не разлетается!”

Плюсы:

• Стоит недорого.
• Удобно лежит в руке.
• Хорошо чистит.
• Недорогая.
• Не нужно прикладывать усилия. Чешуйки мягко, но верно счищаются кубическими плавающими гранями рыбочистки.
• На упаковке, помнится, была заманчивая надпись про гарантию в 30 лет!

Минусы:

• Трудно найти в обычных магазинах.

Продается в Озоне и Вайлдберриз.

3. LEFIN Scaler M505

Это лучшая рыбочистка, которая продается на АлиЭкспресс.

Отзывы:

1. “Провел испытания на размороженной горбуше. У рыбы чешуя мелкая, чистится хорошо, собираясь в контейнер”

2. “Рыбку чистит хорошо Все супер пластик прочный”

Плюсы:

• Стоит недорого.
• Чешуя собирается в контейнер.
• Подходит как для мелко-, так и для крупно-чешуйчатых рыб.

Минусы:

• Продается только на АлиЭкспресс.

Лучшие рыбочистки по версии рыбаков

1. Овощечистка

Отзыв рыбака

“Я чищу рыбу обычной овощечисткой. Главный ее плюс — это плавающее острое лезвие. Плавники срезаю “утиными” ножницами. Потрошу охотничьим ножом. Да! Чуть не забыл. Всю процедуру рекомендую производить в хороших резиновых перчатках (аля хирургические)”

Плюсы:

• Стоит дешево.
• Затачивать не требуется.
• Хватает на 1-2 года.

2. Самоделка из деревяшки и пивных пробок

Именно такими рыбочистками пользуются многие рыбаки. Говорят, что рыба чистится на раз-два.

На фото представлен усовершенствованный вариант, сделанный из рукоятки кисти и трех пивных пробок.

Отзыв рыбака:

“Старый проверенный способ. Лично я всю рыбу чищу именно пробками. И если окуня, судака, ерша еще приходится поскрести, то с карповых чешуя просто пластом лезет, пару раз провел по бочине пробкой и рыба очищена. Попробуйте очень рекомендую! “

Плюсы:

• Финансовые затраты минимальны.
• Хорошо чистит любую рыбу.
• Всегда можно сделать новую рыбочистку.

Минусы:

• Не каждый может сделать своими руками.
• Если чистить рыбу не в ведре, то некоторая часть чешую все же разлетается.

Видео-пример

3. Керхер!

Да-да! не удивляйтесь! Речь идет именно о мойке высокого давления!

Ни за что бы сама не поверила, если бы не увидела это видео!

Нравится? Жмите на палец вверх! Подписывайтесь на канал о кухнях!