Индия как стирают одежду
Дхоби Гат – крупнейшая в мире прачечная под открытым небом.
Повсюду моющие средства, хлорка и белье, развешанное на веревках, – это Дхоби Гат, крупнейшая в мире прачечная под открытым небом, расположенная в трущобах в самом сердце Мумбаи, финансовой столицы Индии. В этой прачечной работают только мужчины и благодаря им в ресторанах Мумбаи на каждый стол кладут чистую скатерть, а в больницах города всегда свежие простыни.
Трущёбы на фоне небоскрёбов в Мумбаи.
Мумбаи – самый густонаселенный город в Индии, где небоскребы соседствуют с трущобами. В Мумбаи есть много достопримечательностей, которые охотно посещают туристы, и которыми он выделяется среди других индийских городов. Одним из таких необычных мест является Дхоби Гат – знаменитая прачечная под открытым небом, в которой работают только мужчины. Дхоби – это отдельная каста так называемых «мужчин-прачек», которая принадлежит к глобальной касте далитов (неприкасаемых). Несмотря на то, что ранее рабочее место каждого дхоби передавалось по наследству, сегодня в Дхоби Гат можно увидеть работников разных каст и общин.
Люди из касты неприкасаемых.
В районе-прачечной Дхоби Гат, который раскинулся на площади в 10 гектаров, работают более 7500 дхоби. Первоначально это необычное место было создано в 1890 году в качестве прачечной для бывших работников британской Ост-Индской компании. В то время мужчин-прачек называли лондри. С течением времени клиентура мойщиков дхоби изменилась. В Дхоби Гат постепенно начали свозить грязное белье со всего растущего города. В настоящее время прачечный район в первую очередь обслуживает больницы, рестораны и швейные фабрики Мумбаи.
Технология стирки из далёкого прошлого.
Стирка и обед всегда рядом.
Технология стирки также развивалась с течением времени. Сегодня для крупных заказов дхоби используют автоматические стиральные машины. Однако, некоторые из семей, которые на протяжении столетий занимались стиркой, до сих пор работают по старинке. Сначала белье замачивают в больших бетонных кадках с водой и мыльным орехом, потом выжимают. После этого дхоби два-три десятка раз со всей силы ударяют выжатым бельем о бетонный край кадки, отбивая от белья грязь.
Отдых после работы.
После подобной стирки ткань отмывается до невероятной чистоты, но есть одна проблема – современные рубашки и брюки могут пережить всего несколько таких стирок. После «выбивания» белья дхоби вывешивает на просушку. А в конце белье гладят допотопными утюгами, наполненными углями, упаковывают и отправляют заказчикам со всего Мумбаи.
Стирка, кругом стирка…
Дхоби за работой.
У каждого их дхоби есть своя узкая специализация. Одни мужчины занимаются только стиркой, другие – глажкой, третьи – сортировкой одежды. Происходит весь процесс просто с невероятной для современных прачечных скоростью.
Отстирать и отутюжить.
Что интересно, дхоби не являются фактическими собственниками своего имущества, а арендуют его у Brihanmumbai Municipal Corporation за 293 рупии ($ 4,60) в месяц.
Глобальная стирка
Жилище неприкасаемых.
Это, казалось бы, устаревшие традиции до сих пор сохранились в современном мире. Именно благодаря дхоби в ресторанах Мумбаи на каждый стол кладут чистую скатерть, а в больницах города всегда свежие простыни.
Дхоби за работой.
Отбросив всякие табу, индианка решилась на фотосессию во время беременности. Посмотрите, что из этого получилось!
Источник: https://kulturologia.ru/blogs/191015/26781/
Источник
Автор Igor На чтение 3 мин. Просмотров 6 Опубликовано 10.04.2019
К хорошему быстро привыкаешь, и то, что наши бабушки или даже мамы когда-то стирали всю одежду руками, кажется уже настолько неактуальным, что представлять себя в такой ситуации совершенно не хочется. Стиральные машинки и правда значительно облегчили быт современных людей, однако это удовольствие, увы, до сих пор доступно далеко не всем. Особенно поражают репортажные фотографии из стран Азии, где стирка происходит в совершенно неподобающих условиях.

Стирка в Азии.
Когда речь идет о стирке деликатных вещей, то постирать вручную может и любой городской житель. А если нужно постирать постельное белье или детскую одежду, которая нередко пачкается быстрее, чем высыхает? А если нужно постирать одежду на всю свою семью? А если скатерти для ресторана?
 
Ручная стирка с помощью мыла.
Что нужно для стирки в реке.
Для стирки вручную нужна проточная вода. Дома это может быть просто вода из крана, а при отсутствии водопровода лучшим выходом будет река. Большая река позволяет и прополоскать намыленное белье, и гарантирует, что не надо будет стирать в уже грязной воде, как это было бы если бы вода была стоячей.
 
Стирка в реке.
В пригороде Дели, городе Охла, дела обстоят совсем иначе. В их распоряжении есть небольшая река под названием Ямуна, которая ниже по течению впадает в Ганг. Да, это проточная вода, но она очень далека от того, чтобы быть чистой: в эту реку сливаются отходы с заводов, сливается канализация, а также в нее смывается вода с полей, где в изобилии используются пестициды и химические удобрения.
 
Расстеленные на берегах Ямуны ткани.
Стирка на берегу грязной реки.
«Мы знаем, что вода в реке не очень чистая, – говорит Йунус, один из 600 мужчин, которые работают, стирая чужую одежду в этой реке, — Но мы верим, что хуже тканям от этого не будет. Мы же используем мыло». Такие рабочие, как Йунус получают за свою работу около 5 долларов в день, при этом работать им приходится буквально с рассвета до заката. «В Дели очень грязно и очень мало доступа к воде. Здесь стирать лучше всего».
 
Река далека от того, чтобы быть чистой.
Местные жители прекрасно знают, что вода в реке грязная, но считают, что это не страшно.
Не все из рабочих, которые стирают белье в реке, согласны работать только на стирке — в конце концов, это очень тяжелая физическая работа. Многие встают пораньше, чтобы успеть постирать и разложить белье до полудня, оставляют белье сушиться, а сами отправляются в город на другую работу. Некоторые работают торговцами, другие — рикшами. А вечером они возвращаются, забирают одежду и в некоторых случаях еще проводят с ней некоторое время, разглаживая ее утюгом.
 
Сушка постиранного в реке белья.
Ребенок ходит по постиранному белью.
Стоит ли говорить, что чистота такого белья довольно относительна: помимо стирки в грязной воде, белье часто сушится прямо на земле, а жарким летом пыль и песок засыпает одежду сверху. Однако для многих жителей этого региона Индии это единственный способ иметь более-менее чистую одежду.
 
Горы мыльной пены на берегу Ямуны.
Постиранное белье сушится прямо на земле.
Здесь стирают как личную одежду, так и белье для фирм и организаций.
Стирка в пригороде Дели.
Стирают здесь мужчины, так как это считается тяжелым физическим трудом.
Стирка вручную.
О том, как выглядит стирка в трущобах Мумбаи, вы можете увидеть в нашей статье «Глобальная индийская стирка».
По материалам barcroft.tv
Источник
Источник
Автор:
17 июня 2017 05:40
Стиральная машина? Нет, не видели! – скажут Вам в любом индийском городке или деревушке.
 
Здесь до сих пор не доверяют автоматам делать эту ответственную работу) Оно и понятно, машинки эти стоят дорого (да и продаются только в больших городах), требуют электричества (которое есть далеко не везде), специальный порошок (а как же мыло?), ломаются (а ремонт найти еще сложнее магазина) – в общем одна головная боль и расходы. Другое дело – ручная традиционная стирка!!! На свежем воздухе, в чистой речке, да с хорошей компанией – красота!!!
 
В крупных городах все по-крупному. Там стирка поставлена на поток и этим делом занимаются настоящие профессионалы! И индийских городах, как правило, люди отдают вещи в специальный прачечные, которые оказывают полный комплекс услуг, включая стирку, сушку и глажку!!! И все это делается традиционным способом, без каких-либо автоматических стиралок и сушильных машин. И кстати, если домашней стиркой занимаются исключительно женщины, то в прачечных работает очень много мужиков!
 
А вот маленьким городам и деревням повезло меньше, там уже прачечные открывать невыгодно вследствии небольшого количества жителей и клиентов, поэтому стирать приходится самим. И очень везет тем населенным пунктам, в которых протекают речки. В Индии для стирки как правило делают такие вот лестницы, на которых и осуществляется тридиционный процесс стирки по-индийски. Тут сразу можно и вещи постирать, и с соседками сериалы обсудить)
 
А вот если возле дома нет реки или озера, то приходится идти стираться к ближайшему водоему. На стирку в Индии ходят “как на праздник”, большими компаниями и очень нарядно одетые)
 
Поэтому, когда я слышу про “грязную Индию”, мне сразу хочется показать свои фотографии. Что же это за “грязная Индия”, в которой девушки на стирку ходят вот в таких вот нарядных, красивых и очень чистых сари?
 
Может просто стоит выезжать из крупных индийских действительно грязных городов-клоак в другую – чистую, красивую и нарядную Индию!!! И здесь вместо калек и попрошаек Вы будете любоваться нарядными и улыбчивыми людьми, живущими своей обычной жизнью!
 
Все, что нужно для индийской стирки – это вода, мыло и твердая каменная поверхность! Вещь намыливается, а затем очень активно “отбивается” об камни, за счет чего, видимо, и выбивается вся грязь)))
 
Очень грязные вещи “отбивают” по несколько раз, а затем споласкивают и сушат. Причем сушат, как например в этой горной деревне, не отходя от реки прямо на разогретых солнцем камнях. Вот такая вот горная индийская прачечная!
 
 
А если нет свободных камней или вещи слишком большие, то вешают на всем, что есть под рукой. Можно прямо на мосту. И это, кстати, развешаны не просто тряпочки – это развешаны индийские сари, которые в разобранном виде являют собой просто прямоугольный обрез красивой ткани. А Вы думали это постельное белье? Я тоже)
 
А когда все высохло – грузим в таз, водружаем на голову и в путь домой)
Вот такой я увидел стирку, путешествуя по южной Индии. Чем-то отдаленно напоминает наши древние стирки в деревнях, но… в нашей стране автоматика уже давно вытеснила ручной труд, а вот #индия до сих пор верна традициям, и это здорово!
Источник:
Ссылки по теме:
Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
Источник
Дхоби Гат – крупнейшая в мире прачечная под открытым небом.
Повсюду моющие средства, хлорка и белье, развешанное на веревках, – это Дхоби Гат, крупнейшая в мире прачечная под открытым небом, расположенная в трущобах в самом сердце Мумбаи, финансовой столицы Индии. В этой прачечной работают только мужчины и благодаря им в ресторанах Мумбаи на каждый стол кладут чистую скатерть, а в больницах города всегда свежие простыни.
Трущёбы на фоне небоскрёбов в Мумбаи.
Мумбаи – самый густонаселенный город в Индии, где небоскребы соседствуют с трущобами. В Мумбаи есть много достопримечательностей, которые охотно посещают туристы, и которыми он выделяется среди других индийских городов. Одним из таких необычных мест является Дхоби Гат – знаменитая прачечная под открытым небом, в которой работают только мужчины. Дхоби – это отдельная каста так называемых «мужчин-прачек», которая принадлежит к глобальной касте далитов (неприкасаемых). Несмотря на то, что ранее рабочее место каждого дхоби передавалось по наследству, сегодня в Дхоби Гат можно увидеть работников разных каст и общин.
Люди из касты неприкасаемых.
В районе-прачечной Дхоби Гат, который раскинулся на площади в 10 гектаров, работают более 7500 дхоби. Первоначально это необычное место было создано в 1890 году в качестве прачечной для бывших работников британской Ост-Индской компании. В то время мужчин-прачек называли лондри. С течением времени клиентура мойщиков дхоби изменилась. В Дхоби Гат постепенно начали свозить грязное белье со всего растущего города. В настоящее время прачечный район в первую очередь обслуживает больницы, рестораны и швейные фабрики Мумбаи.
Технология стирки из далёкого прошлого.
Стирка и обед всегда рядом.
Технология стирки также развивалась с течением времени. Сегодня для крупных заказов дхоби используют автоматические стиральные машины. Однако, некоторые из семей, которые на протяжении столетий занимались стиркой, до сих пор работают по старинке. Сначала белье замачивают в больших бетонных кадках с водой и мыльным орехом, потом выжимают. После этого дхоби два-три десятка раз со всей силы ударяют выжатым бельем о бетонный край кадки, отбивая от белья грязь.
Отдых после работы.
После подобной стирки ткань отмывается до невероятной чистоты, но есть одна проблема – современные рубашки и брюки могут пережить всего несколько таких стирок. После «выбивания» белья дхоби вывешивает на просушку. А в конце белье гладят допотопными утюгами, наполненными углями, упаковывают и отправляют заказчикам со всего Мумбаи.
Стирка, кругом стирка…
Дхоби за работой.
У каждого их дхоби есть своя узкая специализация. Одни мужчины занимаются только стиркой, другие – глажкой, третьи – сортировкой одежды. Происходит весь процесс просто с невероятной для современных прачечных скоростью.
Отстирать и отутюжить.
Что интересно, дхоби не являются фактическими собственниками своего имущества, а арендуют его у Brihanmumbai Municipal Corporation за 293 рупии ($ 4,60) в месяц.
Глобальная стирка
Жилище неприкасаемых.
Это, казалось бы, устаревшие традиции до сих пор сохранились в современном мире. Именно благодаря дхоби в ресторанах Мумбаи на каждый стол кладут чистую скатерть, а в больницах города всегда свежие простыни.
Дхоби за работой.
Отбросив всякие табу, индианка решилась на фотосессию во время беременности. Посмотрите, что из этого получилось!
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Источник
К хорошему быстро привыкаешь, и то, что наши бабушки или даже мамы когда-то стирали всю одежду руками, кажется уже настолько неактуальным, что представлять себя в такой ситуации совершенно не хочется. Стиральные машинки и правда значительно облегчили быт современных людей, однако это удовольствие, увы, до сих пор доступно далеко не всем. Особенно поражают репортажные фотографии из стран Азии, где стирка происходит в совершенно неподобающих условиях.
  Стирка в Азии.
Стирка в Азии.
Когда речь идет о стирке деликатных вещей, то постирать вручную может и любой городской житель. А если нужно постирать постельное белье или детскую одежду, которая нередко пачкается быстрее, чем высыхает? А если нужно постирать одежду на всю свою семью? А если скатерти для ресторана?
  Ручная стирка с помощью мыла.
Ручная стирка с помощью мыла.
  Что нужно для стирки в реке.
Что нужно для стирки в реке.
Для стирки вручную нужна проточная вода. Дома это может быть просто вода из крана, а при отсутствии водопровода лучшим выходом будет река. Большая река позволяет и прополоскать намыленное белье, и гарантирует, что не надо будет стирать в уже грязной воде, как это было бы если бы вода была стоячей.
  Стирка в реке.
Стирка в реке.
В пригороде Дели, городе Охла, дела обстоят совсем иначе. В их распоряжении есть небольшая река под названием Ямуна, которая ниже по течению впадает в Ганг. Да, это проточная вода, но она очень далека от того, чтобы быть чистой: в эту реку сливаются отходы с заводов, сливается канализация, а также в нее смывается вода с полей, где в изобилии используются пестициды и химические удобрения.
  Расстеленные на берегах Ямуны ткани.
Расстеленные на берегах Ямуны ткани.
  Стирка на берегу грязной реки.
Стирка на берегу грязной реки.
«Мы знаем, что вода в реке не очень чистая, – говорит Йунус, один из 600 мужчин, которые работают, стирая чужую одежду в этой реке, — Но мы верим, что хуже тканям от этого не будет. Мы же используем мыло». Такие рабочие, как Йунус получают за свою работу около 5 долларов в день, при этом работать им приходится буквально с рассвета до заката. «В Дели очень грязно и очень мало доступа к воде. Здесь стирать лучше всего».
  Река далека от того, чтобы быть чистой.
Река далека от того, чтобы быть чистой.
  Местные жители прекрасно знают, что вода в реке грязная, но считают, что это не страшно.
Местные жители прекрасно знают, что вода в реке грязная, но считают, что это не страшно.
Не все из рабочих, которые стирают белье в реке, согласны работать только на стирке — в конце концов, это очень тяжелая физическая работа. Многие встают пораньше, чтобы успеть постирать и разложить белье до полудня, оставляют белье сушиться, а сами отправляются в город на другую работу. Некоторые работают торговцами, другие — рикшами. А вечером они возвращаются, забирают одежду и в некоторых случаях еще проводят с ней некоторое время, разглаживая ее утюгом.
  Сушка постиранного в реке белья.
Сушка постиранного в реке белья.
  Ребенок ходит по постиранному белью.
Ребенок ходит по постиранному белью.
Стоит ли говорить, что чистота такого белья довольно относительна: помимо стирки в грязной воде, белье часто сушится прямо на земле, а жарким летом пыль и песок засыпает одежду сверху. Однако для многих жителей этого региона Индии это единственный способ иметь более-менее чистую одежду.
  Горы мыльной пены на берегу Ямуны.
Горы мыльной пены на берегу Ямуны.
  Постиранное белье сушится прямо на земле.
Постиранное белье сушится прямо на земле.
  Здесь стирают как личную одежду, так и белье для фирм и организаций.
Здесь стирают как личную одежду, так и белье для фирм и организаций.
  Стирка в пригороде Дели.
Стирка в пригороде Дели.
  Стирают здесь мужчины, так как это считается тяжелым физическим трудом.
Стирают здесь мужчины, так как это считается тяжелым физическим трудом.
  Стирка вручную.
Стирка вручную.
Источник
