Как отмыть алюминиевую посуду посудомоечная машина
После приобретения посудомоечной машины пользователи мечтают перемыть всю посуду и кухонную утварь. Некоторые так и поступают. Но незачем торопиться — не всякое изделие можно загрузить в бункер ПММ. Так, например, алюминиевая посуда в посудомоечной машине — стопроцентное табу. Подробнее — в обзоре.
Почему алюминий под запретом в ПММ?
Алюминий — металл с высокой активностью, который быстро окисляется даже в обычной воде. С него смывается защитная пленка, особенно под воздействием щелочей, которые входят в состав большинства порошков и гелей для ПММ.
Щелочи смывают оксидную пленку с алюминиевых изделий, из-за чего они и вступают в реакцию с H20. Результат заметен после первых же моек — вы увидите, как окислился алюминий. Чтобы такая посуда не потемнела, производители не рекомендуют длительную мойку — достаточно ополоснуть утварь, пока она не засохла, и не подвергать ее экзекуции внутри бункера ПММ.
На заметку! Ученые опытным путем выяснили, что алюминий вреден для здоровья — микрочастицы металла попадают в организм, нарушая работу внутренних органов. Но пользоваться ли такими изделиями — исключительно ваш выбор.
Можно ли мыть обычной химией?
Составы для ручного мытья состоят не из таких агрессивных компонентов, как порошки и гели для автоматической мойки. Но длительное воздействие запрещено — рано или поздно поверхности потемнеют.
Выходит, что утварь из алюминия одинаково плохо переносит машинную и ручную мойку. Итогом нарушения рекомендаций будет:
- потеря привлекательности;
- потемнение;
- вред для здоровья организма.
Как восстановить утраченные свойства?
Разобравшись, почему металл портится после посудомойки или ручного мытья, нужно подумать, что делать с испорченной утварью.
«Я помыла алюминиевую мясорубку в автомойке, и она сразу потемнела. Чем мыть, чтобы вернуть нормальный цвет?» — интересуется Ольга Фролова с форума домохозяек. Там же спрашивают, как вернуть былую привлекательность:
- ложек и вилок;
- сковородок;
- кастрюль и ковшиков;
- давилок чеснока;
- деталей бытовых кухонных комбайнов и так далее.
Что делать, чтобы вернуть им привлекательность? Все зависит от степени потемнения поверхности. Если помыть хотя бы раз предмет в слишком горячей воде в щелочном составе, потемнение будет ярко выраженным. Если мойка шла в прохладной воде на экономичном режиме, темных пятен может быть по минимуму.
Здравый смысл подсказывает, что испорченные предметы лучше отправлять в утиль. Но для начала попробуйте справиться с налетом самостоятельно, посредством ручной чистки.
На форумах советуют прокипятить изделие в растворе порошка с содой — не повторяйте чужих ошибок, лучше не станет и посуда точно отправится на свалку.
С серым налетом неплохо справляются некоторые сильные кислоты. В виду небезопасности метода раскрывать секреты такой чистки не станем. Более слабые кислоты не справятся с задачей, поэтому попробуйте такие способы:
- Найдите в ближайшем хозяйственном или строительном магазине дешевую пасту ГОИ. Она используется для финишной полировки, но и в наших целях вполне подойдет. Нанесите немного пасты на войлочный лоскут ткани и натрите предмет.
- Еще один метод — использование полировальной пасты Dialux (Франция). Более дорогой, но не менее эффективный способ борьбы с налетом.
- Попробуйте обработать пострадавшую утварь преобразователем ржавчины ХОРС (продается в автомагазинах), после чего натрите одним из вышеперечисленных средств. Помните: этот прием для самых тяжелых случаев.
И на будущее — мойте алюминий впредь только ручным способом, а в качестве моющего средства используйте специальные составы. Экономичные хозяйки в качестве средства для мытья задействуют кухонное мыло. Из покупных товаров больше всего подходят жидкости для мытья изделий из фарфора и стекла. Причем это могут быть не только составы для посуды. Опытные хозяйки используют также:
- «Мистер Мускул» для стекол.
- «ЧистOFF-гель» для чистки керамики.
- Shine Coins — чистящий состав для эмали, керамики, фарфора и глиняной утвари.
Другие популярные рецепты из интернета
- Пригоревшие остатки пищи со дна кастрюль, сковородок можно залить обычной водой и дать отстояться несколько часов.
- Пригоревшую утварь залить кефиром, кислым молоком или сывороткой и оставить на пару часов. Это не повредит металлу и избавит его от пятен.
- Отличное чистящее и отбеливающее средство — квашеные помидоры или томатный рассол.
- Заметно улучшить блеск можно полосканием в холодной воде, в которой растворена чайная ложка нашатыря.
- Внешние стенки кастрюли, ковшика или котелка можно почистить водным раствором пищевой соды. Полоскание — в воде с нашатырным спиртом.
- Прокипятите в кастрюле репчатую луковицу, разрезанную на несколько частей, в течение получаса, чтобы избавиться от нагара.
- Намочите в столовом уксусе ватный диск и пройдитесь по въевшимся пятнам.
- Осветляющий рецепт: прокипятите 10 минут в алюминиевой кастрюльке 2 литра воды, в которой растворена чайная ложка лимонки.
Полезное видео, снятое Ольгой Папсуевой:
Какие методы не подходят для чистки?
В попытках обновить алюминиевые изделия избегайте таких методов чистки:
- Отложите в сторону металлические губки и жесткие щетки.
- Порошки с абразивными частицами под запретом.
- Не используйте мел, песок и наждачную бумагу — сделаете только хуже.
- Не пытайтесь счистить нагар острыми предметами — ножами или вилками. В этих целях используйте лопатки из пластика или силикона.
Что еще нельзя загружать в ПММ?
Раз уж зашла речь о запретах, перечислим предметы, которые также категорически нельзя отправлять в бункер посудомойки:
- Изделия из дерева или с деревянными элементами. Набухнув в воде, после высыхания дерево рассохнется.
- Серебро и мельхиор — ситуация, аналогичная с алюминием.
- Тефлоновые сковороды, если нет значка, разрешающего автоматическую мойку, иначе антипригарные свойства будут быстро утеряны.
- Ножи — традиционно их моют только холодной водой, чтобы не тупились.
- Фарфор, кость — такие предметы темнеют, перестают блестеть.
Соблюдайте температуру цикла и не пренебрегайте правилами загрузки корзин. Помните, что самую обычную тарелку можно обезобразить, вымыв ее в слишком горячей воде концентрированной химией.
А что касается алюминия — по возможности выводите этот материал из использования из-за его вредности. Те предметы, которыми вы будете продолжать пользоваться, берегите от щелочей и горячей воды.
Источник
Мечта свершилась – посудомоечная машина наконец-то установлена, можно запускать мойку. У многих возникает желание перемыть всю посуду, которая есть в доме, а некоторые, не задумываясь, так и делают. Однако не стоит спешить, ведь кое-что класть в посудомоечную машину категорически запрещено. Прежде всего, это касается всех изделий, изготовленных из алюминия. Почему именно алюминиевая посуда «боится» посудомойку, давайте разберемся.
Причины, по которым не стоит класть алюминий в ПММ
Алюминий – это довольно активный металл, вступающий в реакции со многими веществами и даже с водой, при определенных условиях. Такие условия создаются внутри посудомоечной машины. На поверхности данного металла есть плотная оксидная пленка, которая хорошо растворяется щелочами. В составе многих моющих средствах для посудомоечных машин щелочи присутствуют, благодаря им посуда отмывается без физического воздействия.
Так вот под действием щелочи в горячей воде с поверхности посуды из алюминия удаляется оксидная пленка. В результате этого алюминий получает возможность реагировать с водой, что приводит к разрушению этого металла и появлению темного налета на его поверхности. Если длительное время подвергать такому воздействию посуду, то она не просто будет темной, но и начнет разрушаться. Некоторые отмечают, что помыв посуду при 35 градусах, вообще ничего не произошло, но мы вас еще раз предупреждаем, через несколько таких моек, посуда все равно потемнеет. И возможно навсегда.
Важно! Учеными доказано, что алюминиевую посуду нельзя использовать. Металл в больших количествах попадает в организм человека, негативно влияя на работу всех органов без исключения.
Средства для мытья посуды руками менее агрессивны, поэтому мы не замечаем никаких изменений с алюминиевой посудой. Однако при длительном использовании эффект потемнения все же проявляется. Итак, сделаем вывод, алюминиевую посуду нельзя класть в посудомойку, потому что:
- она теряет внешний вид, приобретая темный налет;
- это не безопасно для здоровья.
Что делать с потемневшей посудой?
С тем, почему запрещается мыть алюминий в посудомойке, все понятно. Но ведь не многие помнят уроки химии, не все читают инструкции к посудомоечным машинам, да и не во всех инструкциях есть пометка о том, что алюминиевую посуду нельзя мыть, а некоторые и вовсе случайно кладут подобные изделия в бак. На тематических форумах пользователи пишут о том, как были испорчены:
- кастрюли;
- сковородки;
- чеснокодавки;
- ложки;
- детали от мясорубки.
Поэтому возникает вопрос, можно ли вернуть алюминиевой посуде былой блеск и привлекательность? Все не так просто и будет зависеть от того насколько сильно изменила цвет вещь. Защитный слой металла разрушается не сразу, чем горячее вода и чем больше щелочи в моющем средстве, тем быстрее посуда потемнеет и покроется серым налетом. Конечно, испорченную посуду стоило бы выбросить, но иногда нет такой возможности, особенно, если это детали от новой мясорубки. Чем же тогда удалить налет?
Поможет только ручная чистка специальными средствами. А вот кипячение с содой и порошком только усугубит ситуацию, поэтому ни в ком случае так не делайте. В борьбе с налетом могут помочь азотная, серная и другие кислоты, но мы не будем описывать данный способ, так как он не безопасен и может привести к необратимым последствиям. Уксусная и лимонная кислота вряд ли окажут необходимое действие, ведь они слабые. Вот, что стоит попробовать:
-
чистка и полировка пастой ГОИ для финишной полировки. Необходимо нанести пасту на кусочек войлочной тряпочки и натирать потемневшее изделие; - полировка при помощи специальной пасты французского производства Dialux;
- обработать потемневшие изделия преобразователем ржавчины ХОРС для автомобилей (используйте в крайнем случае), а потом натереть одним из выше указанных средств.
Запомните! Мыть алюминиевую посуду нужно только руками и по возможности специальными средствами, которых очень много в продаже, или обычным кухонным мылом.
Какую еще посуду не стоит мыть в посудомойке?
Не только посуда из алюминия может быть испорчена в посудомоечной машине. И если такую посуду в ряде случаев можно, да и нужно заменить, то вот с другой так просто не расстанешься. Поэтому обратите внимание на то, какие еще изделия не стоит мыть в посудомойке:
- посуду из дерева или с деревянными деталями – от длительного пребывания в воде такая посуда набухнет и потрескается;
- серебряную и мельхиоровую посуду – также как и алюминиевая посуда, она может темнеть и терять привлекательный внешний вид, вернуть который не так просто;
- сковородки с тефлоновым покрытием, если нет разрешающего знака – в процессе мойки незащищенный тефлон становится матовым, что приводит к пригоранию пищи;
- ножи – под воздействием горячей воды ножи сильно тупятся;
- костяной и дорогой фарфор – могут темнеть и терять блеск.
Самое главное при мытье посуды соблюдать температурный режим и правила расстановки посуды. Можно даже обычную посуду испортить, если помыть ее в слишком горячей воде с концентрированным моющим средством.
Итак, алюминиевая посуда – это запрет номер 1 для посудомоечной машины. Если вы не хотите испортить детали новой мясорубки или любимую алюминиевую сковородку, то и не экспериментируйте по советам других пользователей, мол, пока сам не попробуешь, то и не узнаешь. В данном случае, все и без экспериментов достаточно понятно, учитесь на чужих ошибках.
Источник
Посудомоечная машина – отличное приобретение, но прежде чем пользоваться техникой, следует изучить инструкцию. Некоторым предметам посуды по-прежнему нужна деликатная ручная мойка. К «неженкам» относится чугунная, серебряная, деревянная, хрустальная посуда. В статье речь пойдет об алюминиевых изделиях: расскажем, почему их нельзя загружать в посудомоечную машину, что с ними происходит, и как можно восстановить испорченные кастрюли.
Последствия использования посудомоечной машины
Посуду из алюминия стали выпускать в прошлом столетии. Она быстро обрела популярность и получила широкое распространение. Произошло это благодаря многим достойным характеристикам – недорогая, легкая, не корродирует, наделена высокой теплопроводностью. Сегодня из алюминия выпускают массу изделий – от сковородок до деталей на мясорубки. Они не бьются, в них не пригорает каша, имеется лишь одно неудобство – мыть приходится вручную.
Давайте разберемся, что происходит с алюминиевой утварью в посудомоечной машине. Прежде чем попасть на наши кухни, производитель покрывает такие изделия плотной оксидной пленкой. Она защищает алюминий от контакта с внешней средой, так как он активен и вступает в реакцию с разными веществами, например, с бытовой химией и даже с горячей водой.
Чтобы кастрюля служила долго и была безопасной, наша задача – сохранить этот слой.
Моечные средства, используемые для ПММ, гораздо агрессивнее порошков и гелей, предназначенных для ручного мытья посуды. Они содержат высокий процент щелочи, которая уничтожает оксидную пленку, а горячая вода доводит дело до конца. После чего мы из посудомойки достаем почерневшую кастрюлю, потерявшую не только свой внешний вид, но и ставшую опасной для здоровья. Накопление алюминия в организме влияет на развитие болезни Альцгеймера, страдает не только мозг, но и другие органы.
Следует помнить, что даже в новой алюминиевой посуде не рекомендуют хранить продукты питания, особенно с высокой кислотностью. После приготовления пищи ее следует переложить в стеклянную или эмалированную емкость, а кастрюлю сразу вымыть теплой водой, не доводя до засыхания, так как оксидный слой может пострадать не только от кислоты и щелочи, но и от абразивных веществ.
Как восстановить поверхность после мытья в посудомойке?
От агрессивной среды, создаваемой в посудомоечной машине, страдают все алюминиевые предметы – кастрюли, сковороды, столовые приборы, детали от электромясорубки, приспособления для выдавливания чеснока, выпекания, чистки рыбы. Достав из моечной техники испорченные вещи, которые потемнели и потеряли свой внешний вид, мы задаемся вопросом, как вернуть посуде прежний блеск? Что нужно для этого делать?
Все зависит от степени разрушения оксидного слоя. Его полное исчезновение происходит не сразу, учитывается количество щелочи и степень нагрева воды. Даже при ручной деликатной мойке со временем поверхность кастрюль темнеет. Правильнее всего было бы избавиться от испорченных вещей. Но если есть причины их оставить, можно попытаться восстановить блеск разными способами, но все они производятся вручную.
Попробуйте натереть испорченную кастрюлю пастой ГОИ. Она используется для полировки и продается в хозяйственных и строительных магазинах. Поместив немного пасты на войлочный лоскут, натрите им посуду.
- Специальная паста для чистки алюминия французского производителя Dialux будет стоить дороже, но она предназначена именно для проблем с такого рода посудой.
- Некоторые пользователи, пытаясь восстановить поврежденный слой, прибегают к помощи средства «ХОРС», предназначенного для сведения темного налета и ржавчины с автомобиля. Затем натирают кастрюлю любым полирующим средством.
Такие способы восстановить блеск, как кипячение алюминиевых предметов с применением стиральных порошков и соды, результатов не дают. Лучше не проверять, чтобы не совершать чужих ошибок.
Мытье вручную
Теперь разберемся, как ухаживать за алюминиевой посудой, чем ее можно отмыть и очистить, чтобы металл не окислялся. Главное правило, не дать ей засохнуть, мыть сразу после еды или приготовления пищи, так как следует избегать применения губок и щеток с металлической поверхностью, порошков с абразивными частицами и выскабливания подгорелых мест ножом. Оксидный слой недостаточно устойчив, его легко повредить, и металл начнет окисляться.
При сильных загрязнениях следует наполнить кастрюлю водой и дать ей постоять, пока прилипшая пища не станет мягкой и не покинет стенки емкости с помощью обычной мочалки. Есть и другие способы.
Вымыть посуду теплой водой, нашатырным спиртом и мылом, которое мы держим на кухне. Мыло хорошо отмывает загрязнения, а спирт нейтрализует жир. Затем тщательно прополоскать.
Нашатырный спирт всегда можно добавлять в воду во время полоскания, он поможет сохранить блеск.
Обнаружив после мытья легкое потемнение на стенках кастрюли, следует смазать ее раствором воды и уксуса, смешанных в равных частях, оставить на несколько минут, затем хорошо промыть и насухо вытереть.
Во время мытья алюминиевой утвари лучше не использовать обычную бытовую химию, а приобретать средства для ухода за стеклом, керамикой, фарфором, даже если они не предназначены для посуды. Например, такие составы, как Shine Coins для фарфора или «Чист OFF-гель» для керамики.
После молока или теста емкости следует сначала промыть холодной водой, а затем уже умеренно горячей.
Кастрюлей лучше не пользоваться для приготовления картофеля в кожуре, если это делать часто, продукт спровоцирует потемнение металла.
В алюминиевых емкостях нельзя хранить кисломолочные продукты соленья и квашения, долгое пребывание в кислоте может повредить оксидное покрытие и привести к потускнению изделия.
Некоторые рекомендуют протирать пятна тампоном, смоченным в уксусе, или раствором пищевой соды. После этого быстро прополоскать и вытереть насухо.
В качестве народного средства, помогающего от нагара, используют луковицу, разрезанную на части. Ее следует кипятить в кастрюле с загрязнением в течение получаса.
В качестве осветляющего рецепта предлагается десятиминутное кипячение воды с добавлением лимонной кислоты (1 чайная ложка на 2 литра воды).
Алюминий – легкий и нежный металл, его следует беречь от механических воздействий, ударов, падений, иначе на кастрюлях могут остаться вмятины. И, конечно же, не загружать в посудомоечную машину, мыть вручную.
Если не получается сохранить защитный слой, лучше вывести алюминиевую посуду из обихода, чтобы не создавать опасность для здоровья своей семьи.
О том, можно ли мыть алюминиевую посуду в посудомоечной машине и как правильно это делать, смотрите в видео ниже.
Источник