Как отмыть быстро барбекю

Как отмыть быстро барбекю thumbnail

https://devchata.org/uploads/recipe/myasnye_recepty/svinnye-stejki-na-uglyax_6896.jpg

Собрались мы тут было на шашлыки ехать, приготовили все для пикника, мясо замариновали… Дело осталось за малым – сложить шампура и решетку для барбекю. Не тут то было! Обыскала все, стала вспоминать, где может оказаться наша решеточка – все подозрительные места обшарила. Ну, нету, как сквозь землю провалилась!

С прошлого года шашлыки мы не делали, в этом году впервые собрались, а барбекюшницы нет. Раньше она у меня всегда за кухонной дверью стояла, а сейчас, после ремонта, пропала без следа. Посетовала, посетовала – да и отправилась в магазин за новой решеткой, мясо-то нужно на чем-то готовить.

Не буду тянуть кота за хвост. Короче говоря, обнаружилась моя решетка в деревне, в чулане вместе с заляпанными шампурами и грязными салфетками, мы ее просто не увезли домой – забыли. Она простояла немытая всю зиму и весну, вы можете только представить, на что она была похожа: пригоревший жир с остатками печеного лука и мяса, плюс пыль, которая налипла за это время – зрелище плачевное. Первая мысль, которая промелькнула в голове – выкинуть этот ужас, да и делов. Тем более, что новую решетку я уже купила, и выглядела она не в пример лучше, чем старая.

Мама встала грудью и попросила дать ей шанс. «Выбросить всегда успеется, не разбазаривай добро!», – строго отчитала меня родительница. И принялись мы это безобразие отмывать.

примерно так же выглядела и наша решетка-гриль. Только еще чернее, да с пылью. Фото для примера отсюда: https://forum.sibmama.info/usrpx/211087/211087_800x600_IMG_5216.jpg

Вообще-то, решетку я мою сразу, непосредственно после готовки мяса. Почему она осталась немытой в прошлый раз, осталось загадкой. Скорее всего, мы ее приготовили везти назад в город – ведь сезон-то уже был закончен, поэтому я и не помыла, дома-то, факт, сделать это гораздо проще. А в деревне занятие это доставляет немного удовольствия, особенно, учитывая отсутствие горячей воды и удобств.

На даче я делаю так: я кипячу чайник, выливаю кипяток в большой тазик, добавляю туда чистящее средство «антижир» и «замачиваю» барбекюшницу минут на 30. Вода остывает, жир растворяется, после только останется как следует пройтись по прутьям абразивной стороной губки – и вуаля! Решетка, как новая!

Если шашлычим не в деревне, а просто на природе, тогда еще проще – по приезду домой решетку намазываю «антижиром», оставляю минут на 15 и смываю грязь горячей водой. Ну, иногда потереть приходится, куда ж без этого.

Чудесное средство – отмывает все! Не сочтите за рекламу. Фото отсюда: https://clearhome.me/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/g/o/goods-ch-76272.jpg

В этом случае кипятком и «антижиром» было не обойтись, прутья стали липкими и жирными, и напоминали лапки мохнатого паучка – пыль въелась. Мама пошла ва-банк, засунув устройство для готовки мяса на углях в объемную кастрюлю, есть у нас такая, невысокая и широкая, на 15 литров воды. В кастрюлю налила воды и положила горсть самого обыкновенного стирального порошка «Миф». И на огонь. Когда вода закипела, то даже обильная пена не смогла скрыть того, что вода стала мутной и темно-коричневой. «Процесс пошел!», констатировала родительница. Кипятила решетку она минут 20-25, на небольшом огне. Потом достала ее из кастрюли, и, пока не остыла, отчистила жесткой щеткой: жир от воздействия порошка и кипятка стал мягким и легко отчистился. Решетка приобрела вполне презентабельный вид. Хорошо еще, что не выкинула!

https://stroy-podskazka.ru/images/article/orig/2018/03/kak-vybrat-reshetku-dlya-grilya.jpg

Может, этот способ очистки въедливого пригоревшего жира и вам пригодится? Буду рада)))

Источник

IVD.RU

1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд

Рассказываем, как и с помощью чего можно без лишних усилий очистить решетку, помыть шампуры и привести в порядок гриль.

1 Мангал и барбекю

Проще всего чистить устройства сразу по окончании готовки, так как жир в этот момент еще не застыл. Дайте мангалу или грилю немного остыть: они должны быть еще теплыми, но уже не обжигающе горячими.

Для лучшей очистки вам понадобится железная щетка или мочалка. Подойдет также скребок для духовой печи. В качестве средства для мытья можно использовать как специальный состав для гриля, так и простую жидкость для посуды.

Ополосните устройство водой (желательно струей с сильным напором). Затем воспользуйтесь щеткой и ототрите нагар. Не давите при этом слишком сильно, иначе поцарапаете стенки. После переверните мангал, чтобы вытряхнуть грязь. Ополосните его еще раз водой и вымойте стенки специальным средством. Учтите, что внутри всегда будут оставаться следы от угля, поэтому нет смысла оттирать до блеска.

Читайте также:  Отмыть столешницу от жира

Если вы разок забудете помыть мангал, ничего страшного не случится. Но постоянно так делать нельзя: золу, угли и нагар нужно вычищать, иначе в будущем появятся неприятные запахи и мясо начнет подгорать.

  • Как обустроить мангальную зону на даче: 4 простых варианта и дельные советы

2. Решетка

Если выгрести золу и отмыть внутренности довольно просто, то на решетку часто налипает много грязи, которую приходится долго отчищать. Чтобы блюда не пригорали, прутья периодически стоит мыть. 

Сразу после приготовления оставьте решетку на гриле или мангале на 10 минут, чтобы остатки еды прогрелись. Затем используйте специальную железную щетку для барбекю. С помощью нее можно легко смахнуть налипшие кусочки. Если у вас ее нет, то возьмите алюминиевую фольгу и скатайте в шар — она заменит металлическую щетку или губку. Затем потрите ей прутья. Чтобы не обжечься, лучше надеть перчатки и взять фольгу с помощью щипцов.

После этого можно помыть решетку обычным средством для мытья посуды. По окончании чистки вытрите решетку насухо. Старайтесь хранить ее в месте, куда не доберется сырость, иначе аксессуар может заржаветь. Перед каждым использованием смазывайте прутья растительным маслом: так пища меньше будет прилипать.

3. Шампуры

Шампуры, на которых готовилось мясо или овощи, тоже лучше почистить сразу. Если оставить их до следующего дня, избавиться от жира будет намного сложнее. Дождитесь, пока они немного остынут, и используйте один из способов ниже.

Фольга

Способ, который был описан для очистки решетки, подойдет и для мытья шампуров. Он пригодится тем, у кого нет под рукой металлической губки.

Песок

Еще один вариант отчистить шампуры — просто воткнуть их в песок. Он абсорбирует жир. После достаточно будет вымыть их под водой с обычным средством для мытья посуды.

Сода и уксус

Этот способ подойдет для тех, кто любит убираться на следующий день после пикника. Возьмите мешок для мусора или другой пакет, положите в него шампуры. В любой емкости смешайте уксус и соду в пропорции 2:1, залейте получившуюся жидкость в пакет и оставьте до утра. После такой обработки нагар будет намного легче отходить от шампуров, чем при обычном мытье.

Не оставляйте шампуры мокрыми надолго после очистки. Они могут заржаветь.

4. Посуда

Мыть посуду после пикника — не очень приятное, но необходимое дело. Однако если все предыдущие аксессуары намного проще помыть сразу, то тарелки и стаканы можно оставить на следующий день. Чтобы процесс очистки от жира и грязи был проще, сделайте несколько несложных действий сразу после пикника. Не оставляйте посуду на столе на ночь, отнесите ее в раковину, предварительно убрав остатки еды. Затем замочите в воде с добавлением жидкости для мытья посуды. За ночь грязь отмокнет, поэтому вам не придется прилагать дополнительные силы, чтобы ее оттереть.

Если вы выехали на природу и водопровода с моющими средствами у вас нет, то для мытья можно использовать речной или обычный песок. Он отлично очищает жир, так как обладает абразивными и абсорбирующими свойствами.

  • 8 секретов и лайфхаков, которые максимально упростят мытьё посуды

  • Материал подготовила:
    Екатерина Савенко

Источник

Совсем скоро наступит сезон шашлыков. Чтобы в полной мере насладиться этим временем, необходимо заранее подготовиться. Прежде всего стоит позаботиться о подготовке шампуров и решетки для гриля. Обычно, после зимнего бездействия, эти атрибуты имеют крайне неприглядный вид. Чтобы не тратить деньги на покупку новых шашлычных принадлежностей, можно привести в порядок старые. Давайте разберемся, как это сделать, и какие чистящие средства можно использовать.

Механическая чистка

Для начала можно попытаться оттереть мангал, шампуры и решетку металлическим ершиком или щеткой. Для этого необходимо:

  • смочить мочалку и мангал;
  • добавить моющие средства;
  • тщательно протереть поверхности, уделяя особое внимание местам сильного загрязнения.

Однако если на металлических поверхностях появились следы ржавчины, данный способ не принесет нужного результата.

Использование бытовой химии

Стандартные средства для мытья посуды хороши против свежих загрязнений. Справиться с засохшими и впитавшимися пятнами может более сильная химия, например, Шуманит или Cif. Выбрав нужное средство, всегда следуйте инструкции по применению. Обычно процесс мытья мангала выглядит следующим образом:

  • нанесите средство на увлажненную металлическую поверхность;
  • оставьте на некоторое время для воздействия;
  • протрите мангал губкой или металлическим ершиком;
  • смойте состав.

После использования химии всегда тщательно споласкивайте решетку и шампуры. В противном случае ваше мясо приобретет соответствующий привкус и аромат.

Уксус от нагара

Если вы не смогли найти подходящее вам чистящее средство, можно попробовать избавиться от нагара уксусом. Для этого необходимо:

  • смешать уксус и воду в одинаковых количествах;
  • нанести раствор на загрязненную поверхность;
  • оставить на несколько минут для воздействия;
  • удалить отставший жир и копоть при помощи металлической мочалки;
  • тщательно промыть принадлежности.
Читайте также:  Чем можно отмыть супер клей с пластмассы

Сода и уксус против сильных загрязнений

Для этого способа необходимо:

  • поместить все шампуры и решетку в отдельную емкость или пакет;
  • залить их смесью из одного стакана уксуса и добавить столько же соды;
  • плотно накрыть тару или завязать пакет, чтобы исключить попадание воздуха;
  • оставить отмокать на ночь.

Утром протрите решетку и шампуры губкой и хорошо сполосните водой.

Кока-кола для чистки

Для удаления жира и грязи при помощи кока-колы необходимо:

  • сложить весь инвентарь в пакет или большой контейнер;
  • залить шампуры и решетку Кока-колой;
  • оставить на 20 минут для воздействия.

После этого протрите поверхности металлическим ершиком и сполосните.

Аммиак

Эффективное средство против сильных загрязнений. Для его применения необходимо:

  • сложить принадлежности в пакет или контейнер с крышкой;
  • залить их раствором аммиака, который можно купить в аптеке;
  • герметично закрыть тару и оставить на ночь.

Утром хорошо промойте инвентарь проточной водой.

Вываривание в мыльном растворе

Для очистки данным способом вам потребуется:

  • мелко натереть мыло в кастрюлю и залить небольшим количеством воды;
  • поставить массу на огонь и довести до кипения;
  • как только смесь закипит, сложить в нее шампуры и решетку;
  • варить принадлежности в мыле не менее получаса.

После истечения времени дайте массе остыть, извлеките принадлежности и промойте их.

Удаление загрязнений на костре

Чтобы очистить решетку и шампуры огнем, следует:

  • развести костер и положить в него шампуры и решетку;
  • держать принадлежности на огне до тех пор, пока остатки еды не превратятся в угольки;
  • дать решетке остыть и протереть ее металлической мочалкой.

После этого протрите поверхность влажной салфеткой или сполосните водой для удаления копоти.

Подготовка мангала

Удалить следы ржавчины с мангала можно при помощи металлической щетки. Если способ не помогает, разведите в мангале огонь. После того как он хорошо прогреется, аккуратно удалите из него угли и хорошо потрите специальной щеткой.

Чтобы избежать сложностей, всегда чистите решетку и шампуры сразу после использования. Просто подержите их над огнем, а затем протрите специальной щеткой или металлической мочалкой. Перед использованием протирайте поверхности растительным маслом. Не запускайте аксессуары, и тогда вам не придется тратить массу времени на их чистку.

Оригинал статьи на нашем Дзен-канале: Решетка барбекю, шампуры и мангал: как быстро и просто все это отмыть?

Источник

Люди часто задаются вопросом, как можно отмыть решетку гриль. Для этого в простых случаях стоит воспользоваться действенными народными рецептами. При выраженных застарелых загрязнениях не удастся обойтись без агрессивных химических средств. Чтобы добиться успехов в мытье этого приспособления, стоит четко соблюдать технологию проведения процедуры.

Общие правила чистки

Чтобы отмыть решетку от шашлыка, стоит придерживаться таких рекомендаций:

  • чистить изделие после каждого применения;
  • избегать скопления нагара;
  • перед применением протирать изделие и обрабатывать его маслом;
  • после еды тщательно очищать приспособление, протирать его насухо и обрабатывать маслом;
  • хранить в непыльном месте до следующего пикника.

Основные способы очистить

Сегодня известно много методов очищения изделия, для каждого из которых характерны определенные особенности.

Удаление застывшего жира

Люди часто начинают очищение решетки от жира перед следующим пикником. При этом они пытаются удалять загрязнения без особенных усилий. Однако доступные вещества не всегда дают заметные результаты, поскольку загрязнения прочно въелись, и появилась ржавчина.

Иногда справиться со старыми загрязнениями не удается даже с использованием металлического скребка. Причиной этого становятся одинаковые ошибки. Многие люди пытаются удалить сухую грязь.

Чтобы упростить задачу, изделие нужно вначале разогреть. Эта простая процедура позволяет растопить жир. Также допустимо замачивать приспособление в теплой воде. После этого можно очищать решетку особыми составами и металлическим скребком.

Народные методы

Чтобы успешно справиться с грязью, можно применять агрессивные химические составы. Однако большинству людей они не подходят, поскольку включают много токсичных компонентов.

Противники химии могут использовать народные средства. Сегодня известно много рецептов, которые позволяют справиться с грязью на решетке. К ним относят применение раствора мыла, соды и уксуса, аммиака.

Накаливание и соскабливание

Одним из действенных способов удаления загрязнений считается накаливание приспособления на огне. Чтобы улучшить результат, барбекю рекомендуется прикрыть крышкой и подержать 10 минут.

За этот период времени пища и жир приобретут ломкую консистенцию. Их без труда удастся убрать щеткой или скребком. Также можно воспользоваться обыкновенной фольгой. Ее стоит скомкать, после чего прихватить щипцами.

Сразу после удаления нагара рекомендуется побеспокоиться о создании антипригарного покрытия.

Добиться такой цели поможет растительное масло. Его рекомендуется тонким слоем нанести на поверхность и держать в таком состоянии. При следующей готовке удастся предотвратить сильное прилипание лука, мяса и жира.

Читайте также:  Как отмыть тушь для глаз в домашних условиях

Аммиачный раствор

Для устранения загрязнений стоит воспользоваться раствором аммиака. Для реализации этого способа рекомендуется подготовить пакет. В него стоит поместить решетку, затем налить внутрь аммиачный раствор. Убрать воздух из пакета и завязать его.

Перевернуть сверток и оставить на 10 часов. За этот период раствор размочит загрязнения. Затем стоит вытащить решетку и убрать нагар. Вместо аммиачного состава допустимо взять вещество для мытья посуды. При этом стоит отдавать предпочтение густому гелю.

Сода и уксус

Остатки нагара допустимо удалять подручными средствами. Для этого можно воспользоваться содой или уксусом. При очищении жира рекомендуется использовать перчатки. Иначе есть риск ожога эпителия.

Мыльный раствор

Самым эффективным методом удаления загрязнений считается прогревание в мыльном растворе. Для этого вместительную тару стоит наполнить водой и положить натертое мыло. Когда состав закипит, в него стоит опустить изделие и выварить полчаса. Затем огонь следует выключить. Когда решетка остынет, ее нужно вытащить и помыть.

Кока-кола

Этот напиток прекрасно подходит для очищения разных изделий от грязи. Для этого потребуется вместительный пакет и банка со сладкой водой. Решетку стоит положить в мешок и залить напитком. Оставить отмокнуть. Через несколько часов жир отвалится. Остатки пищи стоит удалить водой и губкой. Также может потребоваться моющее средство.

Обжиг на костре

Прежде всего, стоит развести костер и поместить на него решетку. Благодаря этому остатки пищи превратятся в угли и сами отпадут. Остальные фрагменты рекомендуется убрать металлическим скребком или фольгой.

В посудомоечной машине

Для применения этого метода нужно иметь посудомоечную машину подходящего размера. Для этого стоит положить решетку в устройство и включить требуемую программу. После завершения процедуры удастся получить абсолютно чистое изделие.

Сделать его блестящим поможет натирание обыкновенным полотенцем.

На природе

Один из наиболее простых способов очищения – положить решетку на траву на ночь. Под воздействием росы жир растворится. В результате удастся без труда отмыть изделие. Его можно ополоснуть в мыльном растворе.

Если роса не ожидается, стоит погрузить решетку в бочку или таз с водой. В состав рекомендуется добавить уксус. Это средство поможет растворить жир и прочую грязь.

Применение химических средств

При сильных загрязнениях рекомендуется применять агрессивные химические составы. Народные рецепты помогают избавиться от верхнего слоя жира. При этом остальные загрязнения останутся на поверхности. Сегодня в продаже имеется много действенных средств. При этом рекомендуется выбирать составы, которые уберут грязь и не принесут вреда здоровью.

Шуманит

Для этого спрея характерна высокая эффективность. После обработки решетки составом грязь растворится прямо на глазах. Вещество достаточно держать всего 5 минут. После чего стоит промыть решетку большим количеством воды.

Состав считается весьма едким. Потому при работе с ним стоит соблюдать осторожность и применять перчатки.

Top House

Это современное немецкое средство, которое прекрасно подойдет для очищения металлических изделий. С помощью вещества удается справиться с грязью и жиром. Оно отличается мягким эффектом. После него не остаются разводы.

Amway

Это высокоэффективное концентрированное средство, которое качественно очищает посуду. Вещество отлично смывается, не оставляя осадка. Оно помогает убрать грязь и справиться с неприятным запахом.

Dr.Beckmann

Это прекрасный чистящий состав, который успешно удаляет грязь. При этом следует нанести немного вещества на решетку, а через пару минут промыть ее под струей воды. Это поможет удалить копоть и остатки еды.

Фейри

Это популярное вещество для мытья посуды, которое есть на кухне каждой хозяйки. Оно эффективно растворяет жир.

Силит

Это универсальное средство для уборки, которое отличается высокой эффективностью. Оно помогает справиться с нагаром.

Сиф крем

Еще один универсальный состав, который успешно удаляет жир и остатки еды.

Меры профилактики гари

Чтобы избежать появления загрязнений на решетке, ее рекомендуется обрабатывать растительным маслом. Это поможет избежать прилипания пищи к поверхности изделия.

Дополнительные советы и рекомендации

Чтобы успешно очистить изделие, рекомендуется соблюдать такие правила:

  • вовремя очищать изделие;
  • использовать народные рецепты;
  • в запущенных случаях применять мощные химические средства.

Решетка гриль часто покрывается загрязнениями, нагаром, остатками пищи. Чтобы справиться с этой проблемой, необходимо правильно подобрать чистящий состав.

Поделиться ссылкой:

Источник