Как отмыть гриль от жира внутри в домашних условиях

Как отмыть гриль от жира внутри в домашних условиях thumbnail

Фото 1

Электрогриль – это удобная техника для приготовления пищи на улице. Один из его главных недостатков – необходимость мыть прибор после каждого применения.

Если сразу не очистить электрогриль, жир и остатки пищи прилипнут к поверхности и потом отделить их будет намного сложнее.

К тому же, если гриль установлен на улице, это привлекает насекомых, а при долгом простое частички еды начинают гнить. Чтобы всего этого избежать, мойте технику сразу после приготовления еды.

Чем очистить электрогриль от нагара

Для одного из способов чистки прибора будет достаточно густого жидкого мыла. В хозяйственных магазинах продаются специальные спреи, в числе которых Amway и Шуманит. Они хорошо очищают жирные поверхности.

Фото 2

Фото 1. Спрей для очистки поверхностей от жира. Подходит для плит, электрогрилей, посуды.

Главный минус этих средств в химическом составе, из-за которого возникает необходимость тщательно промывать поверхность электрогриля после их использования.

Важно! Лучший способ защиты от пригорания — растительное масло. Смажьте панель, и тогда после жарки не нужно будет отскребать прилипшую еду. В противном случае придётся использовать чистящие средства.

Помимо очищающих средств, вам понадобятся мягкая губка и сухие полотенца.

Как правильно чистить

Перед чисткой гриля обязательно нужно отключить его от питания и подождать, пока поверхность остынет.

Большинство моделей имеют съёмный жироприёмник, который находится под панелями гриля. В нём оказываются масло и жир, которые выделяются во время приготовления пищи. Жироприёмник нужно очистить в первую очередь, для этого:

  • всю жидкость из него необходимо вылить в пакет;
  • промыть чашу в воде с помощью чистящих средств;
  • просушить.

Строение разных приборов различается. Мы рассмотрим два варианта: как чистить гриль со съёмными и с несъёмными панелями.

Как отмыть электрический гриль с несъёмными панелями

Фото 3

Если ваша модель не позволяет снимать решётку, необходимо:

  1. Протереть пространство под решёткой от остатков жира и масла. Лучше использовать бумажные полотенца или салфетки.
  2. Протереть гриль губкой и моющим средством. Жидкое мыло вместо специального спрея тоже подойдёт.
  3. Промойте каждую деталь водой.
  4. Сухим полотенцем протрите всю поверхность, не оставляя влаги.

Внимание! Ухаживайте не только за рабочей плоскостью, но и за стенками электрогриля. Во время готовки масло разбрызгивается и попадает на них, поэтому в момент чистки не стоит забывать и про внешние стенки гриля.

Каким образом почистить устройство со съёмными пластинами

В инструкции по эксплуатации должно быть указано, как снимать решётку гриля. В зависимости от модели этот процесс может происходить по-разному.

Фото 4

Технология мытья съёмной панели та же, что и несъемной, но процедура значительно упрощается.

Важно помнить, что нельзя мыть съёмный элемент под проточной водой, так как можно повредить контакты.

Прежде чем вернуть панель на место, дождитесь, когда она полностью высохнет.

Полезное видео

Посмотрите видео, в котором демонстрируется чистка контактного электрогриля с несъемными панелями.

Как нельзя мыть электрогриль

При чистке электрогриля нельзя:

Фото 5

  • мыть раскалённый или подключённый к источнику питания прибор;
  • оттирать металлической щёткой антипригарную поверхность, ведь обычная губка с этим вполне справляется;
  • допускать попадания воды в корпус;

Хоть весь процесс и не кажется трудоёмким, многие люди откладывают чистку прибора. Мойте электрогриль сразу после использования, и тогда процедура будет проходить гораздо быстрее.

Оцени статью:

Средняя оценка: 3.63 из 5.
Оценили: 8 читателей.

Источник

Обычно сразу после приготовления барбекю отскребать все поверхности от жира нет никакого желания. А потом отмыть решетку гриля гораздо труднее, особенно если пытаться сделать это по старинке. К счастью, сегодня придумано немало способов, позволяющих без труда помыть даже устройство без съемных панелей. Сравним лучшие народные рецепты и магазинные чистящие средства и расскажем, как правильно мыть электрический гриль.

Изучаем конструкцию, выбираем метод

Конструктивно электрический гриль может быть выполнен по одному из двух вариантов. От конструкции зависит сложность очистки от нагара.

По степени сложности очистки конструкции образуют такой рейтинг:

  • сковорода-гриль;
  • классический гриль с металлической решеткой, в котором решетчатые панели можно снять;
  • устройство с несъемными решетчатыми панелями.

В последнем случае очистить все поверхности труднее всего, так как остается множество труднодоступных мест. В конструкцию может быть включен приемник для жира (как, например, у грилей Redmond), но встречаются и варианты без этой детали. Чтобы понять, как быстро чистить гриль, изучите инструкцию.

Не начинайте чистить гриль, не убедившись, что устройство отключено от сети. Иначе возникает риск удара током.

Выбираем моющее средство

Во многом избежать затрат труда при чистке кухонной утвари помогает правильно подобранное моющее средство. Сегодня существует огромный выбор составов, расщепляющих жировую пленку и эффективно удаляющих нагар.

Специальные моющие составы

Речь идет о чистящих растворах, в состав которых входят сложные композиции расщепляющих нагар веществ. Некоторые компании, производящие кухонное оборудование (например, «Борк»), сами выпускают специализированные моющие средства для очистки чугунной или алюминиевой поверхности. Другие (к примеру, «Редмонд» и «Тефаль») приводят перечень рекомендованных средств в инструкции к выпускаемым устройствам.

Большинство чистящих составов для удаления нагара с гриля (к примеру, Amway или «Шуманит») выпускаются в виде спреев. Достаточно распылить средство на влажную остывшую поверхность и подождать, пока оно разъест жир. После этого поверхность тщательно промывают водой.

Читайте также:  Как отмыть ковер автомойкой

Вот что говорят пользователи о популярных средствах:

  • Prosept Cooky Grill – сравнительно недорогое и эффективное средство с удобным дозатором. Из недостатков отмечают резкий запах и высокую щелочность – приходится работать в перчатках.
  • «Шуманит» от компании Bagi – эффективное средство на щелочной основе. Стоит довольно дорого (порядка 300 руб. за флакон), но зато смывает все загрязнения быстро и эффективно. Недостаток – высокая щелочность, поэтому нужно использовать средства индивидуальной защиты и следить, чтобы средство не попадало на эмалированные поверхности, а также алюминий и другие легко повреждаемые материалы.

Сильнодействующие ПАВ, входящие в состав моющих средств, могут быть опасны при попадании в пищу, глаза или на кожу. Поэтому перед работой изучите инструкцию, при необходимости надевайте перчатки и другие средства защиты. И не забудьте хорошенько смыть все остатки средства.

Народные средства

Это импровизированные составы, которые можно приготовить из подручных средств и продуктов, встречающихся на любой кухне. Их основное достоинство по сравнению с фабричными растворами – доступность, дешевизна и химическая безопасность.

Вот наиболее распространенные рецепты:

  • Чистка лимоном. Половинку плода берут щипцами и протирают ею горячую решетку. Кислота, содержащаяся в соке лимона – отличный растворитель для жира. Аналогично сработает и половика луковицы.
  • Растворение пятен «Кока-Колой». Напиток содержит ортофосфорную кислоту, которая хорошо разъедает загрязнения. Решетку или снятую панель кладут в пакет, непроницаемый для воды, и заливают напитком. Остается выждать 5–7 минут, несколько раз встряхнуть пакет, а затем промыть детали проточной водой. Способ подходит и для решетки в микроволновке.
  • Фольга вместо щетки. Ком из алюминиевой пищевой фольги счистит нагар с горячей металлической решетки не хуже, чем щетка. Но этот способ не годится для деталей с антипригарным покрытием.

К сожалению, народные средства не всегда эффективны. Но если не запускать ситуацию, их вполне достаточно.

Как нельзя мыть гриль?

Разберем несколько типичных ошибок, допускаемых при чистке кухонной техники. Если их избегать, устройство прослужит гораздо дольше.

Вот как нельзя мыть гриль:

  • Поливать устройство проточной водой. Попадая внутрь корпуса, вода вызовет короткое замыкание при следующем включении. Кроме того, влажные детали гораздо скорее повреждаются коррозией.
  • Применять металлические мочалки, скребки, абразивные порошки. Эти средства оставляют царапины на эмали и антипригарном покрытии.
  • Опорожнять приемник для жира в сток раковины. Жировая эмульсия способа засорить сифон или стать средой для развития вредных микроорганизмов.

Жир утилизируют с пищевыми отходами. Для этого его вычищают в пакет и выбрасывают в ведро для мусора.

  • Оставлять гриль после приготовления пищи грязным и готовить на запачканной решетке. Многократные наслоения нагара удалить гораздо сложнее, и решетка станет окончательно непригодной для использования.

Применяя правильный набор чистящих средств и избегая ошибок, вы легко отчистите гриль и продлите срок службы устройства.

Источник

Электрогриль позволяет просто и быстро приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей, но требует идеальной очистки, чтобы при следующем приготовлении продукты не прилипали и не теряли первоначальной формы.

Как правильно мыть электрогриль

Мыть необходимо после каждого приготовления, чтобы исключить налипание остатков на решетку. Способ чистки выбирается в зависимости от типа электрогриля:

  • сковорода-гриль;
  • классический вариант с металлической решеткой.

Перед началом чистки прибор следует отключить от электрической сети
В первом случае мыть электрогриль абсолютно несложно, как и любую сковороду. Для этого понадобится любое обезжиривающее щелочное средство для посуды.

Справка! Для мытья можно приобрести специальное обезжиривающее средство для гриля

Очищенную от остатков пищи сковороду-гриль необходимо залить моющим средством на 30-60 минут, после чего тщательно вымыть губкой.

Металлические решетки можно вымыть с помощью:

  • растительного масла;
  • раствором из моющего средства с добавлением соли и соды.

Первый способ эффективно использовать в случае, если остатки пищи не были удалены сразу же после приготовления блюда. В этом случае электрогриль моют перед приготовлением блюда.

Процесс очистки с применением растительного масла состоит из нескольких этапов:

  • нагреть решетку и дождаться пока остатки еды почернеют, поле чего соскрести их;
  • специальной щеткой для гриля быстро очистить решетку;
  • смазать решетку растительным маслом с помощью бумажного полотенца и быстро очисть ее;
  • закрыть крышку и прогреть гриль в течение нескольких минут перед приготовлением блюда.

Важно! Бумага должна пропитаться, но не перенасытиться маслом, иначе оно начнет капать, что может привести к задымлению.

После обработки маслом решетка становится чистой и блестящей, а приготавливаемое блюдо не будет к ней прилипать.

Можно помыть решетку другим способом, используя моющее средство, соду и соль. Для этого необходимо:

  • смешать средство для мытья посуды с небольшим количеством соды, быстро очистить решетку губкой от жира;
  • участки без антипригарного слоя покрыть пастой из моющего средства, соды, соли и небольшого количества воды. Оставить на 10-20 минут, после чего очистить металлической губкой;
  • протереть рабочую поверхность водным раствором уксуса из расчета 2 столовых ложки на 1 стакан воды.

Внимание! Уксус поможет удалить остаточные запахи от приготавливаемых блюд (особенно это актуально для рыбы и морепродуктов).

Как мыть электрогриль с несъемными панелями

Электрогрили делятся на два вида:

  • с жироприемником;
  • без жироприемника.
Читайте также:  Чем отмыть сажу с кирпича после кладки

Если модель оснащена жироприемником, который находится под решеткой, то его чистят в первую очередь. Для этого требуется:

  • вытащить его из гриля;
  • освободить от масла и жира;
  • хорошо промыть с помощью обезжиривающего щелочного средства;
  • высушить.

Гриль с несъемными панелями промывают в несколько этапов:

  • бумажным полотенцем вытирают остатки жира и масла под решеткой, если жироприемник отсутствует;
  • губкой протирают решетку с помощью специального моющего средства для гриля или с добавлением соды, соли и уксуса;
  • таким же составом промывают несъемные панели, на которые также попадает масло и жир;
    вытирают гриль насухо мягкой тряпочкой.

Как мыть устройство со съемными панелями

Устройство со съемными панелями отличаются техникой съема панелей.

Важно! Чтобы правильно снять панели, не повредив электрогриль, необходимо ознакомиться с инструкцией к устройству.

Для мытья этого вида грилей сохраняются все те же правила, что и для моделей с несъемными панелями.

Съемные панели не рекомендуется мыть под сильной струей проточной воды, чтобы не повредить контакты. Все элементы устройства необходимо хорошо высушить, затем поставить электрогриль в коробку, чтобы на нем не собиралась пыль.

Как нельзя мыть электрогриль

Несколько правил, что не следует делать, чтобы не повредить технику. Итак, нельзя:

  • мыть прибор, не отключенный от электрической сети;
  • мыть все устройство целиком под проточной водой во избежание попадания жидкости под корпус, что может привести к повреждению основных деталей гриля;
  • использовать абразивные порошковые средства и металлические губки, которые могут повредить антипригарное покрытие решетки;
  • сливать жиро-масляную смесь из жироприемника в мойку во избежание засора сифона. Для этого можно использовать пакет, который затем можно выбросить в мусорное ведро;
  • не очищать электрогриль после каждого приготовления пищи.

Не нужно пренебрегать советами и рекомендациями. Если мыть электрогриль правильно, то устройство прослужит значительно дольше.

Источник

По рекомендациям производителей чистка гриля должна осуществляться после каждого применения агрегата: в этом случае можно избежать возникновения стойкого нагара, порчи оставшихся частичек пищи, привлечения насекомых. Предлагаются промышленные и народные средства для чистки гриля, способные справиться даже с тотальными загрязнениями.

Правила и принципы чистки гриля

До того, как чистить гриль, нужно отключить устройство от питания и оставить до полного остывания. Большинство линеек оснащается съемным жироприемником, он размещается под панелями аппарата, в эту емкость стекаются жир, масло и сок, выделяющиеся в ходе приготовления ингредиентов.

В первую очередь обрабатывают жироприемник:

  • скопившуюся жидкость сливают в пакет для дальнейшей утилизации;
  • чашу промывают под струей воды щеткой со средством для чистки гриля;
  • деталь тщательно просушивают.

Чистка гриляЧистка гриля зависит от его конструктивных особенностей

Чтобы правильно почистить гриль от нагара, следует исходить от его конструктивных особенностей.

Электрический гриль со съемными панелями

В инструкции, прилагаемой к электрогрилю, прописывается, как именно снимать решетку, рабочие панели. Этот процесс существенно разнится в зависимости от специфики модели. Здесь технология промывания деталей идентична цельным вариантам, важно правильно подобрать средство и щетку, чтобы не поцарапать покрытие. Съемные элементы запрещается целиком помещать в воду, велик риск выхода контактов из строя. Детали можно устанавливать на место только после полного их высыхания.

Чистка устройства с несъемными пластинами

Если серия не подразумевает возможность вынимания решетки, за агрегатом нужно ухаживать следующим образом:

  • тщательно вытереть участок под рабочей панелью бумажными салфетками, полотенцами, чтобы ликвидировать остатки масла и жира;
  • обработать аппарат влажной губкой, смоченной чистящим средством, не всегда уместно использовать на гриле щетку, все зависит от интенсивности загрязнения и особенностей антипригарного покрытия. Вместо специального спрея подойдет жидкое мыло;
  • каждую деталь нужно качественно протереть губкой, промытой под проточной водой;
  • завершающим этапом становится обработка поверхностей сухим полотенцем, позволяющая избавиться от остатков влаги.

Чистка гриляЧистка гриля с несъемными пластинами включает в себя тщательную протирку бумажным полотенцем поверхности

Необходимо обеспечить должное обслуживание не только рабочим панелям, но и стенкам электрогриля: их нужно также чистить, потому что в ходе приготовления пищи помимо решеток масло разбрызгивается и по ним.

Запрещается мыть подключенный к питанию или неостывший прибор, нужно избегать попадания воды в его корпус. На антипригарные покрытия нельзя воздействовать металлической щеткой, контакт с жесткими структурами быстро их разрушит.

Средства и приспособления для чистки

Ценителям безопасных с химической точки зрения вариантов рекомендуются народные рецепты:

  • половинку лимона схватывают щипцами и обрабатывают горячую решетку – кислота растворяет жир. Альтернативой может служить репчатый лук;
  • щетку можно заменить комком алюминиевой фольги – она эффективна для снятия нагара, но не подходит для обработки антипригарных поверхностей;
  • кока-кола – загрязнения разъедаются благодаря воздействию ортофосфорной кислоты, присутствующей в напитке. Съемную панель или решетку помещают в плотный пакет, заливают внутрь кока-колу на 5-7 минут. Пакет следует пару раз встряхнуть, далее можно ополоснуть деталь под проточной водой. Таким же образом можно промыть решетку из микроволновки.

Чистка гриляСредство для чистки гриля Prosept Cooky Grill

Весьма популярно бюджетное средство для чистки гриля – Prosept Cooky Grill. Емкость с жидкостью оснащена удобным дозатором, продукт имеет резкий запах. Работу следует проводить в перчатках, эта химия опасна для кожи.

Шуманит – еще один высокощелочной вариант в среднем ценовом сегменте, он быстро разъедает стойкие загрязнения. Обязательно применение приспособлений для индивидуальной защиты, состав не должен попадать на алюминий и эмалированные поверхности, так как имеет склонность к их разрушению. Сильнодействующие ПАВ опасны при попадании на слизистые и кожу, необходимо придерживаться инструкции производителя и смывать остатки чистящих продуктов губкой.

Читайте также:  Отмыть пригоревший сахар из духовки

Премиальные производители техники, например, Борк, предлагают собственные моющие составы для ухода за алюминиевыми и чугунными рабочими поверхностями. Тефаль и Редмонд в инструкции перечисляют оптимальную бытовую химию, подходящую для их модельного ряда.

Меры профилактики загрязнений

Чтобы востребованные в Москве и регионах электрогрили дольше радовали обширным функционалом и не требовали больших усилий при обслуживании, необходимо обеспечить регулярный уход: чистить решетку с моющим средством и протирать стенки после каждого применения. В противном случае образуется устойчивый нагар, который можно будет снять со стальной или чугунной решетки только металлической щеткой.

Источник

Были полезны советы? Подпишитесь на канал! У нас часто публикуются полезные советы!

В летний сезон мы все чаще и чаще готовим блюда на гриле. Чистый и ухоженный гриль – основа вкусных и полезных блюд. Вот несколько советов о том, как его почистить.

Шашлык на гриле

Чистка гриля

С окончанием сезона грили исчезают в глубине отсеков для хранения вещей и беседок. Однако часто вы забываете сначала правильно их почистить. Из-за этого, когда через несколько месяцев мы решим вытащить их, мы будем соскребать высушенный, сгоревший жир. Как ухаживать за грилем и что делать, когда лень снова победила со здравым смыслом? Вот несколько советов.

Зачем чистить гриль?

Проблемы со здоровьем являются наиболее важным аргументом в пользу чистки гриля. Сам гриль не самая здоровая форма термообработки. Кроме того, остатки сгоревшей пищи, прилипшие к решетке, не только канцерогены, но и обеспечивают отличные условия для роста бактерий. Из-за этого его очень легко отравиться.

Вкус тоже важен. Гриль на грязных решетках заставляет старые остатки пищи прилипать к свежим кусочкам шеи или крыльев и придает им горький вкус, а также неаппетитный вид. Гриль также должен быть очищен так, чтобы он служил нам как можно дольше. Для общей очистки иногда требуется использовать агрессивные средства, что означает, что устройство разрушается быстрее.

Основные правила

  • Гриль следует мыть как можно чаще, желательно после каждого использования. Если это невозможно, не забывайте делать это хотя бы раз в несколько раз.
  • Решетку легче всего чистить, когда она еще теплая, но не горячая. Благодаря этому, жир и остатки пищи не высыхают и не прилипают к решетке.
  • Промытые элементы гриля должны быть тщательно высушены. Остаточная вода может способствовать образованию ржавчины.
  • Гриль – это не только решетка, поэтому помимо чистки решетки хорошо избавиться от пепла и протереть все устройство влажной тканью или бумажным полотенцем. Если на стенах есть жирные пятна, их также следует тщательно вымыть.

Чистка решетки

Как почистить гриль?

Чтобы избавиться от сухих остатков пищи из решетки, используйте специальную щетку или мощный распылитель из садового шланга или мойки высокого давления. Затем тщательно очистите решетку от оставшегося жира. Для этой цели пригодятся чистящие средства, такие как жидкость для мытья посуды или средства, имеющиеся в магазинах для чистки духовок и решеток. Перед их использованием ознакомьтесь с инструкциями производителя, так как некоторые из них могут навсегда испачкать находящиеся поблизости предметы.

Есть также несколько домашних средств, которые позволят нам отказаться от использования химических жидкостей. Одним из них является выпечка соды и немного воды. Покройте решетку этой смесью, оставьте на несколько минут, затем вымойте ее тканью, твердой губкой или бумажным полотенцем. Другой способ – опрыскать гриль уксусом и сделать то же самое, что и в предыдущем случае. Затем сожгите решетку, чтобы избавиться от раздражающего запаха. Другой хороший способ – положить гриль на алюминиевую фольгу, щедро накрыть солью и выпекать в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию, пока соль не станет коричневой. Затем мы протираем решетку тканью или губкой. Грязь должна легко уступить дорогу.

Для чистки стен и чаши для гриля просто используйте губку и воду. Если на их поверхности есть жирные пятна, мыло и вода преуспеют. Для более сложных загрязнений вы также можете использовать проволочную щетку.

Гриль на углях

Как предотвратить чистку?

Чтобы уменьшить необходимость чистки гриля, вы должны регулярно чистить его. Также стоит рассмотреть возможность гриля в специальных лотках, предназначенных для этой цели. Благодаря этому устройство будет в гораздо меньшей степени загрязняться, и, кроме того, мы избежим попадания жира на горячий уголь – горящее масло начинает выделять вредные вещества, которые вместе с дымом впитываются в пищу, приготовленную на гриле.

Спасибо за просмотр! Остались вопросы? Задавайте в комментариях или пишите на электронную почту – stroitelstvo-tula@yandex.ru.

Подпишись на канал и не забудь поделиться статьей с друзьями!

Читайте также:

Установка акриловой вставки в старую ванну. Подробное описание процесса

Сколько стоит построить дом

Одноэтажный или двухэтажный дом, все плюсы и минусы

Источник