Как отмыть ложки с помощью фольги
Мельхиор — это сплав из цинка, меди, никеля и серебра. Благодаря данному составу мельхиоровые изделия блестят, что придаёт им торжественный вид. Но металлу свойственно быстрое потемнение, в результате которого он теряет привлекательность. Проблему легко решить дома с помощью чистки содой (бикарбонатом/гидрокарбонатом натрия) и другими подручными средствами.
Фото: Depositphotos.com. Автор: alenaloginova.
Какую кухонную утварь делают из мельхиора
Мельхиор — бюджетная альтернатива серебру. Сплав был создан в начале XIX века французами Майо (фр. Maillot) и Шорье (фр. Chorier). Со временем его состав совершенствовался, менялось процентное соотношение содержащихся в нём металлов. В современном варианте:
- 30 % никеля;
- 1 % железа;
- 1 % марганца.
Этот материал устойчив к окислению, коррозии и деформациям. Но со временем на изделиях появляется свойственное для быстроокисляющихся латуни и меди потемнение.
Ассортимент кухонной утвари из мельхиора разнообразен:
- ложки;
- вилки;
- ножи;
- половники;
- турки;
- шумовки;
- икорницы;
- лопатки;
- подстаканники и пр.
Мельхиоровые столовые наборы часто выполняют в классическом старорусском стиле.
Почему этот сплав темнеет
Мельхиор содержит в высокой концентрации медь, склонную к окислению, что обуславливает появление на поверхности тёмного налёта. Он особенно интенсивно проявляется при неправильном хранении: в условиях с повышенной влажностью и при открытом контакте с воздухом.
При этом мельхиоровые изделия стремительно теряют первоначальную привлекательность. Чтобы это исправить, требуется немедленная чистка.
Плюсы очистки содой
Преимущества использования соды для очистки мельхиора:
- быстро возвращает изделиям привлекательный блеск;
- доступна: её легко найти в ближайшем к дому магазинчике;
- стоит недорого;
- проста в применении;
- безопасна для здоровья взрослых, детей и домашних животных.
Рецепты очищения
Изделия из мельхиора рекомендуется регулярно чистить. В противном случае, тёмный налёт станет их постоянным спутником.
Подготовка к очистке. Прежде чем приступить к обработке столовых приборов содосодержащим составом, нужно хорошо промыть их с мылом, а затем — насухо вытереть.
Существует масса рецептов, позволяющих быстро отчистить мельхиор в домашних условиях.
Простое промывание содой
Незначительный тёмный налет на мельхиоровых изделиях можно устранить при помощи обыкновенной соды без добавления других компонентов:
- Разбавить пищевую соду в тёплой воде.
- Промыть в получившемся растворе кухонные принадлежности.
- Ополоснуть чистой водой, смыв остатки щёлочи.
- Тщательно вытереть сухой тканью каждое изделие.
Столовый уксус с содой
Стойкий налёт можно удалить посредством смеси из столового уксуса и соды:
- В посуду налить 300 мл тёплой воды.
- Добавить 25 г соды и размешать до полного растворения.
- Влить 30 мл столового уксуса.
- Тщательно перемешать.
- Обмакнуть губку в состав и протереть каждое изделие.
- При необходимости повторить обработку.
- Промыть чистой тёплой водой.
- Насухо вытереть мягкой тканью.
На заметку. При наличии стойких загрязнений рекомендуется натереть поверхность средством и оставить на 30 минут, после чего пройтись по ней губкой.
Сода, мел и хозяйственное мыло
Сочетание бикарбоната натрия, мела и хозяйственного мыла поможет не только избавиться от налёта, но и отполировать кухонные принадлежности:
- Измельчить 50 г хозяйственного мыла и 45 г мела.
- Смешать компоненты и залить 1 л горячей воды.
- Перемешать до появления мыльной пены.
- Добавить 40 г пищевой соды.
- Тщательно натереть обрабатываемые поверхности полученным составом.
- Ополоснуть тёплой водой.
- Если загрязнение плохо поддаётся удалению, нужно повторить процедуру несколько раз.
- Тщательно протереть сухой тканью.
Сода, нашатырь и мел
Тандем гидрокарбоната натрия, мела и нашатырного спирта хорошо справляется с очисткой и полировкой мельхиоровых столовых приборов:
- Соединить 30 г соды с 50 г измельчённого мела.
- Влить в полученную смесь 20 мл нашатырного спирта.
- Перемешать смесь и долить в неё воды — столько, чтобы получилась густая паста.
- При помощи губки обработать все кухонные изделия.
- Промыть тёплой водой.
- Насухо вытереть вафельным полотенцем.
Кипячение с содой
При отсутствии времени на чистку изделий из мельхиора вручную, можно воспользоваться быстрым и эффективным способом — кипячением:
- В алюминиевую ёмкость налить воды, добавить 2 ст. л. пищевой соды и поставить на огонь.
- После закипания опустить в воду столовые приборы и оставить на слабом огне на 10–15 минут.
- По истечении этого времени изделия извлечь и промыть обычным средством для мытья посуды.
- Ополоснуть под проточной водой и насухо вытереть полотенцем.
Сода и фольга
Для проведения такой чистки понадобится небольшая ёмкость (обязательно из алюминия), пищевая сода и обыкновенная пищевая фольга:
- Дно ёмкости застелить фольгой.
- Выложить на неё столовые принадлежности (желательно в один слой).
- Залить водой комнатной температуры.
- Добавить соду в соотношении: 60 г на 2 л жидкости.
- Кипятить в течение 15–20 минут;
- Прополоскать чистой проточной водой и вытереть насухо.
Правила ухода за мельхиоровыми изделиями
Обращаться с кухонными принадлежностями из мельхиора необходимо так же, как и с серебряными.
Внимание! С таких изделий нельзя удалять загрязнения при помощи абразивных чистящих порошков, в особенности содержащих хлор. Это не только повредит полировку, но и ускорит процесс оксидирования.
Правильный уход требует строгого соблюдения следующих рекомендаций:
- Осуществлять чистку только теми средствами, которые подходят для серебра и ювелирных изделий.
- После всех манипуляций тщательно промывать изделия проточной водой.
- Затем обязательно удалять всю влагу с поверхностей при помощи мягкой ткани.
- Хранить столовые принадлежности в специальном футляре или коробочках.
- Не размещать предметы из мельхиора рядом с парфюмерией или агрессивной бытовой химией (пары спиртов, подобно хлору, ускоряют процесс окисления).
Отзывы домохозяек
Из отзывов хозяек можно почерпнуть много полезной информации, поэтому прежде, чем заняться чисткой, стоит ознакомиться с мнением нескольких из них.
Ирина (Волгоград). Нам с мужем подарили на свадьбу роскошный столовый набор из мельхиора. Долгое время мы его берегли и не использовали, а недавно открыли футляр и расстроились — всё его содержимое было покрыто чёрным налётом. Вначале я пробовала от него избавиться при помощи обычного средства для мытья посуды, но безрезультатно. Моя мама дала совет прокипятить ложки и вилки с фольгой и пищевой содой. Я не могла себе даже представить, что получу такой результат — все принадлежности засверкали, как новенькие.
Полина (Курск). Моим мельхиоровым изделиям уже 20 лет, и они до сих пор в отличном состоянии. Секрет довольно прост — каждый раз после мытья я ополаскиваю их концентрированным содовым раствором. А удалить застарелый тёмный налет мне помогает средство из мела, соды и нашатыря. Гости часто не могут отличить мои столовые приборы от серебряных из-за ослепительного блеска.
Валентина (Пермь). Когда я увидела, что мои ложки и ножи из мельхиора почернели, хотела уже их выбрасывать. Но подруга посоветовала почистить растворами на основе пищевой соды. Я попробовала, но мне не понравилось — уж слишком много это занимает времени. Потом вычитала в интернете лайфхак с фольгой и содой. Результат превзошел все ожидания: после первого же применения чёрный налёт полностью сошёл. Всем рекомендую.
Татьяна (Ярославль). Столовые приборы из мельхиора я обычно чищу самодельным составом из соды, мела и хозяйственного мыла. Меня этот вариант вполне устраивает — и времени много не занимает, и все компоненты доступны и недороги. Ещё и результат отличный.
Список магазинных средств, подходящих для мельхиора
Магазинная бытовая химия также может быстро избавить мельхиор от тёмного налёта:
- «Металл Клинер»;
- «Ультра Блеск»;
- «Лемон Фреш»;
- «Алладин»;
- «Санита»;
- «Санлайт Джевелри Клинер»;
- «Сиф».
Перечисленные продукты являются щелочными из-за содержания соды.
На заметку. Приобретая в магазине средство для ухода за металлической кухонной утварью, необходимо детально изучить его состав — в нём не должно быть хлорсодержащих ингредиентов. Иначе мельхиор потемнеет и приобретёт неприятный привкус.
Как почистить серебро содой дома.
Источник
Мельхиор, из которого состоят наши чайные ложки — это – это сплав из серебра, меди, никеля и цинка. Многие хозяйки используют такие столовые мельхиоровые приборы, потому что на праздничном столе они блестят не хуже серебра и выглядят очень красиво.
К сожалению, этот металл склонен к быстрому потемнению, поэтому мельхиору чистка необходима, причем довольно частая, ее просто моментально можно осуществить в домашних условиях с помощью простых ингредиентов.
Эти две вещи для чистки настолько тривиальны, что несомненно найдутся в каждом жилище. Мельхиор был специально создан, чтобы его можно было несведущему человеку спутать с серебром. Он дешевле и гораздо прочнее. Из него делают не только столовые посуду и приборы, но и украшения.
Чистка мельхиора — не такая сложная длительная процедура. Сегодня я буквально за несколько минут почистила мельхиоровые чайные ложки и еще несколько мелких предметов, плюс к этому еще старинную вьетнамскую чайную ложечку из серебра.
Ложечке этой уже много лет, она досталась мне уже остренькой на конце, поэтому я всегда ею киви. Это моя любимая ложечка. Пользуюсь ею «и в хвост и в гриву», просто не расстаюсь. Мой муж ел в детстве этой ложечкой, когда был маленьким, а потом я так ее полюбила, что пришлось ему с ней расстаться. Посему она темнеет чаще других предметов.
Мельхиор — чистка чайных ложек фольгой и содой
Комплект ложечек с витой ручкой мне очень нравится, есть в этих чайных ложечках какое-то изящество, он достался мне от бабушки. На мой вкус, они не очень удобны в употреблении, но уж больно изысканно выглядят в вазочке с мороженым или с вареньем. Почему-то представляется вишневое… Сто лет его не ела. настоящего, самодельного. Вот размечталась! Но вернемся к нашим баранам.
Это богатство потемнело и надо его чистить. Поскольку покупать дорогостоящие химические средства — не наш путь, приступим к делу.
Сложим наши столовые приборы (и не только) в емкость (у меня стеклянная) на кусок фольги, да-да, обычной пищевой фольги, в которой мы запекаем мясо, рыбу или курицу в духовке. На фото видно, что ложки потемнели, я держу рукой мою любимую серебряную ложечку, она тоже совсем не выглядит блестящей.
Разложить предметы аккуратно, по возможности отдельно друг от друга. Посыпаем сверху содой (пары столовых ложек будет достаточно) и некоторые советуют добавить еще щепотку соли.
Заранее поставить чайник кипятиться, пока мы разложим столовые приборы, он как раз закипит. Начинаем заливать сверху нашу посудину.
Видим реакцию — вода бурлит — и даже немного чувствуем запах. Пусть вас это не пугает, так и должно быть. Вот уже мельхиоровые предметы полностью покрыты водой.
Реакция прошла, чистка почти завершилась, жидкость становится прозрачной, уже можно видеть как очистились вещи из мельхиора, а также серебра внутри посудины. Оставим еще чуть-чуть полежать, пока не будут блестеть.
Готово. Теперь достаем, промываем под струей воды, протираем насухо, полируем тряпочкой и убираем на хранение.
Красный фон с тусклым вечерним освещением оказался не самым лучшим решением для фотографии, но как есть. По крайней мере видно, что чище не бывает.
Вот они, мои витые ложки для варенья, одна малюсенькая для соли, одна вилочка с двумя зубцами, одна простая обычная чайная (это все было из мельхиора) и моя любимая серебряная. В идеальном состоянии.
Да, чтобы после такой чистки был хороший блеск, надо еще натереть поверхность шерстяной тряпочкой.
Говорят, что хранить такие мельхиоровые предметы нужно туго обмотанными полиэтиленовой пищевой пленкой, чтобы влага не попадала внутрь. Но я этим не занимаюсь. Зачем их хранить? Нужно пользоваться! Я эти столовые приборы использую каждый день.
Некоторые советуют мне выкинуть эти и купить себе новые современные, которые не нужно чистить, просто поел, сунул в посудомоечную машину, помыл там, достал и положил в ящик. Но я пока что не поддаюсь. Я особо не жалею эти, уже имеющиеся, тоже запихиваю их в посудомойку. Но иногда слегка привести их в сверкающий вид все же нужно, для мельхиора, как и для серебра чистка — дело святое.
Вас может заинтересовать:
Как и чем чистить мельхиор в домашних условиях
Поскольку у меня дома есть набор столовых ложек, вилок и ножей их мельхиора, то мне приходится (хочешь — не хочешь) иногда заниматься чисткой этих почти уже антикварных предметов. Это делается не вручную по одному прибору, приведу подробное пошаговое руководство со множеством фотографий самого процесса в домашних условия, то есть попросту у себя на кухне.
Источник
Краткое содержание статьи:
Мельхиор издавна используется в качестве сырья для изготовления различных изделий, как посуды, так и монет и украшений. Внешне он напоминает серебро, но этот сплав меди и никеля является более бюджетным вариантом. Такие изделия есть почти в каждом доме, поэтому их хозяйки сталкиваются с самым главным минусом изделий из этого сплава – появляющиеся со временем тёмные пятна патины, которые сильно портят наружность вещей.
Почему изделия темнеют?
Существует множество причин потемнения мельхиоровых предметов:
- Излишняя влажность воздуха;
- Неправильный уход и хранение.
Каждое изделие из мельхиора требует особенного тщательного ухода и чистки. Особенность такой посуды состоит в том, что частички пищи могут попасть в микротрещины её поверхности или рельефные узоры. Это может значительно снизить внешнюю привлекательность изделия. А повышенная влажность, к тому же, сильно влияет на процесс окисления мельхиоровой поверхности.
Это происходит из-за содержания в этом сплаве меди. Поэтому такие вещи следует хранить исключительно в сухих местах. После мытья посуды нужно усердно протирать ее от оставшихся капель воды.
Помните, вода – самый страшный враг для мельхиора.
Как очистить мельхиор от черноты?
Сейчас на полках магазинов можно найти большое количество разных чистящих средств. Это и порошковые вещества, и гели, и растворы для чистки мельхиора от загрязнений. Они более лёгкие касаемо времени и усилий, которые тратятся на очищение.
Самый простой и удобный способ – это использование гелей или других жидких средств. Также очень эффективное средство для борьбы с пятнами – абразивный порошок. Но у него есть большой недостаток – он царапает поверхность. Поэтому для очищения столовых приборов его лучше не применять.
Также не рекомендуется использовать средства с содержанием хлора, так как он может испортить поверхность предметов из мельхиора.
Как чистить мельхиор в домашних условиях
Если вы решили чистить изделия из мельхиора обычными «народными» средствами, то это не составит больших затрат. Все способы довольно экономичные для вашего бюджета.
Вы можете использовать:
- Зубной порошок или пасту.
Возьмите сухую тряпку и любую пасту для чистки зубов. Выдавите немного пасты на тряпочку и протрите мельхиоровые вещи, пока черные пятна не исчезнут;
- Пищевую соду.
Можно пользоваться ей, как в случае с зубной пастой, так и запустить в кипящую воду, и в получившемся содовом растворе прокипятить несколько минут почерневшую посуду;
- Толчёный мел.
Более затратный в плане времени и сил способ. Мел сначала нужно натолочь в мелкий порошок, а потом этим порошком начищать предметы. Мелкий меловой «песок» имеет особенность забиваться в углубления декора посуды, поэтому потребуется много терпения, чтобы всё идеально чисто вычистить;
- Нашатырный спирт.
Его можно использовать так же, как и соду.
- Яичную скорлупу.
Используйте скорлупу только из-под сырых яиц, после варки не подойдёт. Хорошо помойте её и измельчите до порошкового состояния. В кипящую воду высыпите одну ст.л. соли и порошок из скорлупы, после опустите вещи на 15-20 минут до тех пор, пока не произойдёт полное очищение от черноты;
- Медицинский спирт.
Замочите предметы в спиртовом растворе;
- Лимонная кислота.
На 1 литр воды вам понадобится 100 грамм кислоты. Изделия нужно прокипятить 20-30 минут до полного исчезновения черноты.
- Фольгу.
Про этот способ очищения мельхиора можете прочитать в отдельном пункте ниже.
Перед очищением поверхности металла необходимо сначала очистить его от загрязнений и жира, скопившихся в рельефных углублениях.
Не применяйте наждачную бумагу или жёсткие щётки, они только поцарапают и испортят металл, а вот щадящие абразивы (мел, зубной порошок и т.д.) мягко очистят поверхность от загрязнений.
После чистки хорошо вымойте вещи в тёплой воде и тщательно протрите насухо. Мокрыми приборы не оставляйте, в противном случае чёрные пятна снова вернутся.
Очистить мельхиор с помощью фольги
Фольга хорошо помогает ликвидировать некрасивые тёмные пятна, которые портят красивые ложки-вилки. Вам понадобится:
- Пищевая фольга;
- 4 ст. л. пищевой соды;
- Кастрюля или миска.
Выложите фольгу на дно кастрюли, высыпите в неё соду и опустите туда приборы. Залейте кипящей водой. В процессе химической реакции, фольга вбирает в себя всю черноту, оставляя поверхность посуды чистой и сияющей.
Можно прокипятить несколько раз, если загрязнения слишком сильные. Однако, такой способ лучше не применять к посуде с позолоченными или серебряными отделками. В противном случае, вся декорация слезет.
В этом видеоуроке Олег Карпов покажет, как именно нужно чистить мельхиор при помощи фольги:
Сода и уксус от потемнений
Эти два ингредиента есть на каждой кухне, поэтому вам не придётся дополнительно покупать что-то для совершения процедуры очистки. Вам понадобится литр воды и 50 грамм пищевой соды.
- Размешайте соду в воде.
- Протирайте полученным содовым раствором мельхиоровые принадлежности до исчезновения потемнений.
- Для улучшения эффекта воздействия можно добавить соль.
Вместо соды можно использовать одну чайную ложку винного или столового уксуса на 200 мл воды. Правда и у такого простого решения есть свой недостаток – уксус не сможет справиться с въевшейся грязью и чернотой, но для придачи изделиям приятного чистого вида он отлично подойдёт.
Отвары для очищения
Вы можете также приготовить специальные очищающие отвары. Это ещё одно замечательное народное средство, которое поможет вам справиться даже с самыми тяжёлыми загрязнениями.
Для приготовления отвара подойдёт:
- Шелуха чеснока;
- Картофель.
Картофельный отвар считается менее эффективным, но самым щадящим. Он не вредит поверхности изделий, поэтому можно смело использовать его для предметов с позолоченными или серебряными вставками.
Отвар из чесночной шелухи готовится максимально просто. Шелуху нужно вскипятить, причём, чем её больше, тем лучше отвар справится с потемневшими пятнами.
Таким образом, вернуть прежний сверкающий вид мельхиоровым принадлежностям можно разными способами, при этом, не тратясь на дополнительные чистящие средства. Главное – вовремя ухаживать за такими предметами, не допускать попадание воды в места их хранения, тогда они всегда будут в отличном состоянии.
Видео: чистим изделия из мельхиора дома
В данном ролике Тамара Добрынина покажет, как за две минуты можно отчистить от потемнения столовые изделия из мельхиора:
Источник