Как отмыть сковороду цептер

Как отмыть сковороду цептер thumbnail

Перед пользованием посуды Цептер ознакомиться, расконсервация посуды ZepterРасконсервация

Перед  использованием посуду Цептер (Zepter)
необходимо ополоснуть горячей водой, затем обсушить и, пока стенки и дно не остыли, сухой губкой равномерно нанести моющее средство фирмы Цептер. Жесткой стороной губки почистить дно и внутренние стенки посуды, а мягкой – наружные поверхности, затем смыть теплой водой. Посуду для приготовления пищи необходимо обработать таким образом 3 раза.

ВНИМАНИЕ! Посуду для сервировки стола с позолотой необходимо мыть только мягкой губкой или салфеткой и не применять моющее средство Цептер для чистки внешней поверхности, а также любые другие моющие средства с абразивными добавками.

Уход за посудой

Если Вы соблюдаете температурный режим, то после приготовления пищи посуда легко моется теплой водой и любым моющим средством. Известняковые и бело-голубые пятна, которые могут остаться на дне, устраняются моющим средством Цептер или несколькими каплями уксуса, или соком лимона.

Сушка

Чтобы посуда блестела, сразу после мытья вытрите ее мягким полотенцем, лучше льняным, которое легко и быстро впитывает влагу и сохраняет блеск наружной поверхности, так как водопроводная вода содержит большое количество хлора.

При соблюдении этих рекомендаций посуда Цептер сохранит свою долговечную красоту.

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

  • При уходе за посудой Цептер
    применять абразивные моющие средства для обработки полированных поверхностей;

  • Применять металлические щетки;

  • Перегревать посуду;

  • Посуду, имеющую позолоту, мыть в посудомоечных машинах;

  • Солить продукты до начала приготовления пищи.


Перед пользованием посуды Цептер ознакомиться, расконсервация посуды ZepterПри неправильном уходе и использовании посуды
(применение сильно хлорированных или содержащих кислоту моющих средств, употребление большого количества воды при тушении, в процессе приготовления, подсаливание блюд, в которых уже есть соль) на дне могут образоваться небольшие точечные углубления, которые не влияют на процесс приготовления пищи (не являются дефектами материала).

ВНИМАНИЕ!

При использовании посуды в духовом шкафу при температуре свыше 150°С необходимо снимать термоконтроллер и пластмассовые детали с ручек посуды ;

При мытье посуды в посудомоечной машине необходимо снимать термоконтроллер и пластмассовые детали с ручек посуды.

Материал.

Посуда Цептер изготавливается из высококачественной нержавеющей стали 316L (хром, никель, молибден). Этот материал по своим характеристикам соответствует всем гигиеническим требованиям, предъявляемым к посуде:

  • долговечен;

  • не окисляется, устойчив к коррозии;

  • не изменяет вкусовые качества и запах продуктов;

  • не вступает в реакцию с компонентами пищи (т.е. не образует никаких соединений).

Зеркальная полировка придает поверхности износостойкость и гигиеничность.

В разделе “Сертификационные сведения” указаны технические характеристики и соответствие изделий ГОСТам.

Дизайн и функциональные возможности.

Естественная красота изделий компании Zepter и их уникальные функциональные возможности стали реальностью благодаря многолетнему труду лучших дизайнеров разных стран. Дизайн нашей посуды отвечает самым строгим критериям и современным требованиям.

Перед пользованием посуды Цептер ознакомиться, расконсервация посуды ZepterКроме технологических преимуществ посуда Цептер обладает также большими функциональными возможностями:

  • Посуда Zepter универсальная – ее можно использовать для приготовления пищи на индукционных, электрических и газовых плитах, а также на плитах со стеклокерамическим покрытием;

  • обеспечивает наиболее рациональное приготовление пищи;

  • благодаря термоаккумулирующему дну пища достаточно долго остается теплой и не требует дополнительного подогрева;

  • в ней практически не происходит испарения;

  • в посуду не надо доливать воды;

  • из любой посуды Цептер содержимое можно вылить без подтеков;

  • экономится пространство, т. е. весь кухонный комплект можно уложить в две небольшие горки;

  • посуда не требует особого ухода и моется как вручную, так и в посудомоечной машине;

  • комбинации элементов, их функции и возможности делают комплект настоящей системой, а не просто набором красивых и прочных кастрюль высшего качества;

  • посуда  Цептер многофункциональна – в ней можно готовить как традиционным способом, так и варить влагосодержащие продукты без воды, жарить без жира, использовать для приготовления блюд в духовом шкафу, а также для хранения продуктов и сервировки готовых блюд.

Посуда Цептер

Надеемся, что Вам была полезна эта информация

Источник

Такая вот “беда”: подарили Zepter-скую кастрюлю в придачу дали средство, которым надо эту кастрюлю натереть 3 раза перед первым использованием. Я, честно говоря, краем уха что-то про этот Zepter слышала, но не обращала внимания, готовила в обычной посуде. Но тут такое дело, раз подарили, надо пользоваться 🙂 Может кто подскажет, какие хитрости нужно знать при готовке в этой посуде и как за ней ухаживать. Ни сайте Zepter ничего такого не нашла.

неумейка

[2930930559] – 11 сентября 2008, 14:37

1.

Груша

[4257165357] – 11 сентября 2008, 14:54

после того, как 3 раза натрете кастрюлю, надо еще три раза над ней пошептать. в инструкции должно быть все сказано

2.

неумейка

[2930930559] – 11 сентября 2008, 14:57

Груша, пошепчу непременно, только вот инструкции как раз и нет, что шептать не знаю:) А если по существу?

3.

Хм..

[2446288234] – 11 сентября 2008, 15:16

У нас Цептер. Не помню, чтобы мы три раза ее натирали – это же не лампа Алладина 🙂 А так очень ею довольна, она долго держит тепло, поэтому готовить в ней надо меньше времени, чем в обычной кастрюле (снимать с огня раньше и оставлять под крышкой). И в ней можно хранить еду, сплав очень чистый, пища не окисляется металлом). Вот, соб-но, и все вроде

4.

Груша

[4257165357] – 11 сентября 2008, 15:20

стыжусь, но по существу ничего не могу сказать ((( знаю, что этими кастрюлями в Москве носились года три назад. потом волна стихла… посмотрела сейчас в инете – https://www.zepter-homeart.ru )))

5.

Коробка с карандашами

[590485903] – 11 сентября 2008, 15:20

У меня вся посуда Цептер и ничего я не натирала. Средство для мытья к ней действительно прилагалось, кстати классное средство. Короче ничем натирать не надо.

6.

Груша

[4257165357] – 11 сентября 2008, 15:21

вы им напишите, если не найдете искомой информации

7.

АК

[2512909587] – 11 сентября 2008, 15:23

Готовить на слабом (!) огне, супы можно готовить без воды и с малым колличеством соли (на дно положить мясо/курицу/рыбу, затем картофель, овощи, зелень, а мин через 15-20 залить все водой – получается офигенно), так же можно просто запекать любые овощи/фрукты. Крышку желательно снимать как можно реже – 1-2 раза за готовку. Мыть любой мягкой губкой обычным средством, а спец средство использовать реже и для полировки и придания блеска.

9.

Груша

[4257165357] – 11 сентября 2008, 15:30

8, это как в космосе )))

10.

Гостья из будущего

[2341773468] – 11 сентября 2008, 16:40

Натирание 3 раза спец-средством называется “разконсервирование”. Обратитесь к консультантам фирмы, они Вам расскажут для чего и как это делается. А то тут только Груши (с постом 1), которым лиж бы что брякнуть, чтоб первой в теме отметиться. Звездная болезнь.

Читайте также:  Как отмыть потолок в салоне авто

12.

Гость

[3413042926] – 11 сентября 2008, 17:38

13.

Мурка

[1125478232] – 11 сентября 2008, 17:49

кстати картошка на ихних сковородках не жарится воообще и катлеты тоже только вареные получаются

14.

Гость

[3413042926] – 11 сентября 2008, 17:59

13 Можно поджарить: крышечку снять, огонь прибавить. И никаких проблем.

15.

неумейка

[2930930559] – 11 сентября 2008, 19:56

Спасибо всем, кто откликнулся! А то я еще в обычных кастрюлях не очень-то готовлю, а тут такое дело – zepter! 🙂

16.

Гость

[1652795839] – 11 сентября 2008, 22:36

У меня вся посуда цептер, подруга ее продавала, дослужилась до вершин, вот я ее и покупала со скидками. Цептер – это обычная нержавейка, посмотрите состав. Никакого волшебства в ней нет. Так же все пригорает и моется обычным способом.

17.

Гость

[1652795839] – 11 сентября 2008, 22:38

Единственное, что нравится, так это то, как крышки цепляются к кастрюлям. На этом, все чудеса в цептер заканчиваются. За рубежом почему то вся нержавейка дороже простой посуды стоит, но дешевле качественной дорогой. Загадка для меня.

18.

Гость

[1122661520] – 11 сентября 2008, 22:48

16 + 100%.
это обычный сплав 18/10 с толстым дном. А наш народ все верит в чудеса ))))

19.

моя информация

[1600244446] – 13 сентября 2008, 01:28

Эта посуда вредна для здоровья. Содержит никелиевые примеси. Любая сталь содержит такие добавки. Я знаю что была судебная история, когда Цептор подавал в суд на врача отозвавшегося плохо об этой посуде публично ( на радио). В суде этот врач (кстати, профессор медицины) представил доказательства и выиграл.

20.

моя информация

[1600244446] – 13 сентября 2008, 01:29

в американском суде, кстати

21.

моя информация

[1600244446] – 13 сентября 2008, 01:30

Автор, вот поэтому вам и подарили…вредная она…сорри…

22.

Кудрявая

[1493945792] – 21 ноября 2008, 21:37

23.

тата

[1122661520] – 24 ноября 2008, 19:45

посуда Цептер делается из обычного сплава 18/10. Куча других фирм делает посуду из такого же сплава. Так что не заморачивайтесь, ухаживайте как за обычной нержавейкой.

24.

Катерина

[579163172] – 24 ноября 2008, 20:05

25.

Аквелина

[1564745020] – 04 декабря 2008, 21:26

26.

Гость

[473261193] – 04 декабря 2008, 21:38

И мы мыли 3 раза зае…сь мыть. Посуда нравится, но никаких чудес я на ней не исполняю :)). Если что пожарить надо, так это гриль- сковорода тефаль! Кайф! А супы и тушения всякие в цептере. Блины я на ней так и не научилась жарить :(. Да и вообще за 2 года из огромного набора использую 2 самые маленькие кастрюли.

27.

Аквелина

[1564745020] – 04 декабря 2008, 21:46

28.

Валя

[335513154] – 24 августа 2009, 10:49

Помойте, как пишут трижды: заводская смазка темно-серым налетом с мывается с визуально чистой кастрюльки…. в желудочек такое добро не рекомендуется направлять..

29.

Гость

[3867091030] – 20 октября 2009, 20:31

Гость

У меня вся посуда цептер, подруга ее продавала, дослужилась до вершин, вот я ее и покупала со скидками. Цептер – это обычная нержавейка, посмотрите состав. Никакого волшебства в ней нет. Так же все пригорает и моется обычным способом.

30.

Galina Lichachova

[3867091030] – 20 октября 2009, 20:45

Нержавеющих сталей более 20 видов в Цептере – лучшая,русский аналог Н18N10Т .Чтобы говорить нужно знать.Варит без воды,сохраняет витамины.Я поверяла-знаю.Заготовки на зиму- мечта любой хозяйки.Буженина-Вы такой не пробовали.89107192609

31.

Надежда

[4281504854] – 23 октября 2009, 18:36

Незнаю кому как,а мне нравится эта посуда.И то ,что в ней получается особенно мясо вкусно, то это я точно могу сказать.Тоже думала, как это без воды и масла. Я очень довольна. Готовте с любовью!Всем удачи!

32.

Марина

[1651785786] – 25 октября 2009, 22:13

Да, все верно, надо три раза по сухой кастрюльке натереть это средство, подождать пока оно высохнет и смыть! Так мне продавцы www.zepterstore.ru подсказали. И хотя я не у них покупала, все равно все рассказали подробно ))

33.

Гость

[1938657890] – 25 октября 2009, 22:17

зачем цептер покупать, который еще в заводской смазке и ее аж 3 раза (прямо как в сказке) тереть нужно, если есть нормальная посуда без всяких зае….бов?

Мурка

кстати картошка на ихних сковородках не жарится воообще и катлеты тоже только вареные получаются

36.

Надежда

[1364771265] – 08 ноября 2009, 20:09

37.

Елена

[3532574595] – 21 декабря 2009, 14:54

Oksana premudray

согласна, надо использовать другую посуду, там и инструкция прилагается подробная, а для совсем ленивых, даже видеоинструкция, где подробно показано, ка и что делать, корочка получается отличная, и котлеты просто прелесть, а стейкм просто закачаешься, пишите, поделюсь информацией

38.

Не оригинальный

[3368988140] – 25 декабря 2009, 17:22

Знаете товарищи дамы что на самом деле происходит. Возможно не всем это будет греть душу, но все же…. Посуда ЦЕПТЕР с градусниками на крышках – это уже прошлое столетие. Есть посуда 21 века – это посуда “iCook”. Стоимость самого большого набора из 27 предметов всего около 13 000 гривен (49 000 рублей). Зачем содержать на свои деньги устаревающую технологию приготовления пищи. Ни золотые полоски ни всякие сказки про 400 кратное уменьшение микробов не могут состязаться со вкусом еды из “iCook”. Все это придумано для того, чтобы дурить людей с изыском да еще и за такие немыслимые деньги. Приходите на презентацию посуды “iCook” попробуйте еду из нее и вы сами поймете в чем разница. Телефон в Киеве (044) 232-93-93 Андрей.

39.

Светлана

[2262529088] – 22 января 2010, 19:01

40.

Инга

[718595622] – 05 февраля 2010, 15:59

У меня набор посуды iCook, я не пользовалась Цептер, но и в своей посуде преимуществ не много. Действительно пища готовиться быстрее, о вкусовых качествах ничего не могу сказать, вкус мало чем отличается от приготовления в обычных кастрюлях. Очень раздражает,что нужно аккуратно мыть и натирать после этого. Так как очень быстро появляются царапины. Ершиками вообще пользоваться противопоказано. И не нравится,что после приготовления пищи кастрюлю закрывать нельзя, так как происходит эффект консервирования. А от сковородок iCook действительно в восторге,но минусы все же присутствуют, радует,что не пригорает и нет прилипания еды даже без масла,но без масла не так вкусно…суховато. Так что не стоит она той суммы,которую за нее просят. Обычная посуда, с виду очень симпатичная…но все же склоняюсь к покупке Цептер.

Читайте также:  Отмыть налет от чая в термосе

41.

Ирина

[110248200] – 05 июля 2010, 22:10

Пользуюсь уже 6 лет Цептером. Сначала мне не понравилось оченььь! забросила куда подальше и продолжала варить в алюминевых кастрюлях. А когда мама объяснила что и как надо правильно готовить, то теперь не представляю себе кухню без этих кастрюль! Я в восторге. Во-первых, просто балдею от эффекта обратной капли, никогда нет подтеков на внешних стенках и дне кастрюли, нет капель на моей капризной керамической плите. Тефаль за это неуважаю, даже выкинуть охота, вечно черное дно, хотя пользуюсь аккуратно, как выложу яичницу, так сковороду вверх дном в раковину ложу и все равно этот горелый жир на ней! Потом, как крышку можно положить на ручку кастрюли и использовать как подставку для кастрюли – ооочень удобно!

42.

Ирина

[110248200] – 05 июля 2010, 22:10

Вкус еды – супер по сравнению с эмалированными кастрюлями. У меня сноха сидела на диете из-за почек во вр.беременности (без зажарки и без соли). Сначала готовила в обычной посуде. Это просто баланда, а когда подарили ей Цептер, она просто запрыгала от радости, что вкусно можно есть и без зажарочки и без соли, еда приобрела вкус. Еще, когда гостей было много и жареная картошка не влезла на сковороду Цептер, то мы и в чугунной пожарили одновременно. Все сравнили вкус – мнения сошлись – в Цептере вкуснее. Блины в Цептере – сказочно вкусные – учитесь готовить! Пирожки тоже, в отличае от тефаля! Сама сравнивала, разница огромная. А бефстроганов в собственном соку – это что-то!!! Попробуйте приготовить говядину в эмальке или в тефлоне – это же просто г! надо воду лить, да побольше, а потом жуйте этот поролон 5 минут. А в цептер кидаю сырой лук и говядину и 2.5 часа тушу без воды. Потом крышку открываю, а там бульона больше, чем говядины, и этот соус просто ммм… пальчики оближешь! И еще преимущество – ничего не разваривается. Один раз готовила суп с лапшой куриный, у меня на плите таймер, который автоматически отключает плиту, а в этот раз забыла включить его и ушла, прихожу через 5 часов домой. Думала, что в кастрюле квашня типа – протертый суп. Открываю и удивляюсь, все отдельно – картошка, морковка, лапша. Правда когда в рот ложила, просто таяло. Короче, ругает Цептер только тот, кому подарили поддедку, а их хватает. Или тот, кто не научился в нем готовить!

43.

Ирина

[110248200] – 05 июля 2010, 22:14

Еще плюс – кастрюлям уже больше 12 лет, сначала мама в них готовила, а потом мне подарила, так они до сих пор как новые. Только один раз пришлось заменить термоспот, сломался из-за того что крышка упала с холодильника. Чищу Амвеем. Там есть средство с красной кисточкой. Намазал, положил на 15 мин, потом просто сполоснул водой и все сияет, не надо драить и скоблить. Короче, мое мнение, эта посуда стоит этих денег!!! Я собираюсь еще покупать и денег мне не жалко.

44.

цептер

[743192213] – 17 октября 2010, 12:35

инструкция к посуде цептер – https://www.zepter-moscow.ru/catalog.php?r=1

45.

Валерий Семенов

[1767318538] – 18 октября 2010, 11:30

Посуда Цептер (да и все прочие) – это не особая посуда, а, в значительной степени, способ приготовления. Точно также можно готовить в любой другой термостойкой посуде. И все восторги об особенном вкусе и прочих преимуществах – только для доверчивых покупателей. Лучше, чем в классической русской печке, не бывает. В обычных чугунках и без всяких хитростей.

46.

Барышня Кисейная

[1651785786] – 26 октября 2010, 21:38

Друзья, а кто-нибудь пробовал у цептера такую сковородку ≈ но не обычную, а облегченную (а то у меня у свекрови руки уже открываются переставлять цептер, а так посуда ей нравится) Вот ссылочка – https://www.zepterstore.ru/kitchenware_pan.htm

47.

Светка

[3822167458] – 29 октября 2010, 18:21

Мясо, мясо, мясо…………. а как просто картошку поджарить???? мой консультант тоже новичок, и о мясе знает всё…мне картошечки жареной хочется. сегодня три раза пробовала поджаривать и все три раза подгарала… нужного результата я так и не добилась с этой сковородой. Подскажите пожалуйста. Не сочтите за дуру…. разъясните, как картошку дарить….(если верить их словам, без масла и соли)

48.

Светка

[3822167458] – 29 октября 2010, 18:23

простите за ошибку, не Дарить, а Жарить

49.

Алена настоящая

[145846209] – 29 октября 2010, 18:27

Светка, не пожарить картошечку без масла. Никак. Так что берете старую чугуннную сковородочку, топите сальцо, и туда картошечку режете) А Цептер выкините на помойку. Более бесполезных вещей я не знаю)

50.

Светка

[3822167458] – 29 октября 2010, 19:07

Алёнушка…денюжку-то жалко))) стоит посудка эта не дёшево… в чугунной сковородке и у меня отменная картошечка получается. а вот только как и многие другие поддвержана видимо рекламе. так что уж тут поделать, оаз такая….может и цептер куда сгодиться?

Источник

Чистка сковороды от нагара

Как очистить сковороду от нагара так, чтобы блестела как новая? Этот вопрос хозяйки часто задают, когда посуду уже сложно отмыть с первого раза. Можно воспользоваться специальным чистящим средством для таких целей, а есть более безопасное, которое эффективно применялось еще поколением старшего возраста.

Как выбрать способ чистки сковороды

Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.

В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.

Читайте также:  Отмыть мазут на руках

Сковородки с разными покрытиями

3 эффективных способа почистить сковороду от нагара снаружи и внутри

Первый способ подходит для чистки любого типа сковородок независимо от слоя застаревшего нагара. Понадобится всего три главные составляющие: хозяйственное мыло 72%, силикатный клей (1/2 ст.) и пищевая сода (1/2 пачки).

  1. Для очищения нагара понадобится таз или посуда, в которую нужно будет опустить грязную сковороду. Наполнить его водой и довести до кипения.
  2. Добавить в горячую воду натертое мыло, клей, соду.
  3. Опустить в раствор сковороду на несколько часов, но сначала прокипятить на медленном огне 15 мин, выключить.
  4. Мягкой щеткой или губкой снять нагар. Промыть посуду теплой водой.

Сода, мыло, клей

Совет! Процедуру можно выполнять в несколько подходов постепенно, сократив при этом время до нескольких минут.

Второй способ подразумевает собой нагрев сковороды под открытым пламенем или применением паяльной лампы. Слой нагара будет нагреваться под высокой температурой и отпадать кусками. Использовать его можно только в исключительных случаях для чугунной посуды. Для других типов сковородок, этот метод не подходит.

Важно помнить: после нагрева ни в коем случае нельзя опускать посуду в холодную воду во избежание трещин.

Обжиг

Третий способ является самым радикальным. Очистить чугунную сковородку поможет механическая чистка. Она применяется, когда другие способы не привели к желаемому результату. Для этого выбирают подходящую насадку на дрель, или шлифовальную машину, и обрабатывают сковороду от застарелого нагара.

Меры предосторожности: процедуру проводят на улице, одев очки для защиты глаз от отлетающих частиц.

Народные методы против нагара на сковороде

В домашних условиях можно воспользоваться подручными средствами, которые всегда имеются на кухне. Они безопасно позволяют очистить сковороду внутри от нагара.

Подготовленная таблица поможет определить противопоказания применения того или иного средства для чистки конкретного типа сковороды.

Противопоказания

Лимонной кислотой, уксусом и стиральным порошком

Способ предполагает использование с разными подходами.

  • Когда нагар на посуде достаточно свежий, лимонка отлично справится со своей задачей. Для этого нужно поместить сковороду в раствор (на 1 л воды – 1 ст. л. лимонной кислоты). Кипятить в течение 20-30 мин. Промыть теплой водой.
  • Можно к готовому раствору добавить уксус. В этой воде сковороду прокипятить 10-15 мин. Огонь выключить и через 2 часа посуду почистить губкой. Затем можно в тот же состав добавить стиральный порошок, довести до кипения, и оставив еще на 1 час. Промыть теплой водой.
  • Если на сковородке имеются повреждения и царапины, посуду лучше не кипятить. После каждого раза использования достаточно протирать губкой, смоченной в слабом растворе уксусной кислоты.

Важно! Способ нельзя использовать для чистки алюминиевых сковородок, а также посуды с поврежденным покрытием.

Лимонка и уксус

Кока-колой

Газированный напиток давно зарекомендовал себя в качестве отличного средства по очистке кастрюль и сковородок. Достаточно налить кока-колу в посуду, довести до кипения и через 15 мин выключить плиту. Оставить в таком виде до полного остывания.

Важно! Способ идеально подходит для чистки чугунной и посуды из нержавеющей стали.

Горчичным порошком

В советское время горчицу ценили как самое эффективное средство для удаления жира. Для этого сковороду или кастрюлю прогревали на огне. Засыпали дно горчичным порошком и оттирали. Через 20 минут смывали водой.

Если с первого раза не удавалось отмыть, то посуду замачивали в горчичном растворе на 40 мин. Затем снова промывали.

Горчичным порошком

Чистка и кипячение в соленом растворе

Очищение солью подходит почти для любой посуды.

  1. Соль насыпается на дно сковороды (можно использовать совместно с песком).
  2. Слегка увлажнить и дать постоять не менее 2 часов. Чистить губкой.
  3. Если не помогло, необходимо сразу залить водой и прокипятить. Возможно этот вариант будет более эффективен.

К сведению! Не применять к тефлоновой и керамической посуде.

Применение перекиси водорода, пищевой или кальцинированной соды

  • Почистить сковороду от многолетнего нагара поможет сода. В емкость с кипятком и содой помещают сковородку. Огонь убавляют до минимума, оставляют на 30 минут. Затем выключают. Дают отстояться еще полчаса. Посуду промывают теплой водой.
  • Если этот способ не помог, в содовый раствор добавляют перекись водорода и несколько капель средства для мытья посуды. Оставляют еще на 30-45 мин. Тщательно ополаскивают водой несколько раз. Метод активно используют для чистки сковороды с антипригарным покрытием.

Сода и перекись водорода

Другой вариант (всегда эффективен), это когда в содовый раствор добавляют клей и мыло (рецепт смотрим выше).

Нашатырь и бура для чистки чугунных поверхностей

Если сильно пригорела пища, справиться с нагаром поможет приготовленный раствор.

  1. На 300 мл воды берется нашатырный спирт и бура по 12 г.
  2. Эту смесь заливают на пригоревшую поверхность.
  3. Через 1 час – жидкость сливают, нагар должен легко отойти от поверхности.
  4. Кухонную утварь промывают и протирают.

Нашатырный спирт и бура

Удаление нагара на сковороде с помощью бытовой химии

Выбирать средство для чистки посуды желательно без содержания в составе абразивных веществ. Применять бытовую химию лучше для чистки сковороды снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть посуды безопаснее использовать народные средства.

  • «Шуманит» является одним из самых мощных очистителей жира. Содержит щелочь. Справляется даже с самыми застарелыми загрязнениями на чугунных, эмалированных и металлических изделиях.
  • «ДажБо» – моющая жидкость, подходит для чистки любой поверхности.
  • «Easywork» – хорошо справляется с любыми загрязнениями.
  • «Unicum» – универсальный крем для чистки посуды. Имеет резкий запах, но способен за 2 минуты очистить даже самый многослойный нагар.
  • «Frosch» – очиститель на растительной основе. Имеет удобный распылитель. Пользуется большим спросом у хозяек.

Применение любого химического средства подразумевает собой соблюдение мер безопасности. Поэтому перед началом чистки посуды химическим составом необходимо надеть резиновые перчатки. Если процедура проводится в доме, следует открыть окно или форточку на кухне.

Бытовая химия

Рекомендации специалистов

Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.

  • Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
  • Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
  • Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
  • Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
  • Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
  • Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.

Видео: простые советы по очистке сковороды с антипригарным покрытием

Источник