Как отмыть жир на газовых горелках
Для прочтения требуется ~6 минут
Несмотря на технический прогресс, наличие на кухнях мультиварок и микроволновок, основной «удар» в приготовлении пищи по-прежнему принимает на себя газовая плита. Каким бы аккуратным ни был повар, это кухонное оборудование загрязняется, причем по всему периметру. У хозяек возникают вопросы: как качественно почистить газовую конфорку, какие магазинные средства эффективны и не вредны для здоровья?
Почему газовая плита требует ухода и чистки?
На конфорки, решетку, верхнее покрытие плиты во время каждого приготовления пищи попадают частицы продуктов, капли влаги и брызги жира. От этого ухудшается не только эстетическая привлекательность газовой плиты. При последующем нагреве накопившаяся грязь начинает чадить и выделять неприятные запахи. Помимо этого, загрязнения приводят к слабому горению конфорок из-за недостаточного потока газа.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Если в рассекателях и форсунках образовалась плотная жирная пленка, накопилась влага, то пламя может потухнуть. Поскольку на устаревшей технике не предусмотрены датчики горения, вероятна утечка, что чревато отравлением людей, находящихся в помещении. Если не очистить конфорки газовой плиты от нагара в домашних условиях, то вероятно еще одно следствие – поломка оборудования.
Поэтому удалять брызги влаги, капли жира, продуктовые остатки необходимо сразу же по окончанию приготовления еды. Очистить конфорки электроплиты от ржавчины и нагара можно либо же сразу после использования оборудования, либо выделив для этого мероприятия хотя бы один день в неделю.
Способы чистки конфорок
Отмыть конфорки на газовой плите можно с помощью промышленных средств, либо используя народные способы. Чтобы сделать правильный выбор, нужно знать, из какого материала изготовлены комплектующие оборудования. Горелки (или рассекатели огня), как правило, производятся из алюминия, за счет чего эти элементы не подвержены образованию коррозий и легко очищаются от загрязнений.
Изображение взято с https://www.youtube.com/watch?v=zIKv8IpSACk
Отверстия сверху рассекателя часто прикрываются крышками из стали. В некоторых моделях эти детали изготовлены из эмалированного чугуна, что гарантирует их долговечность и привлекательный внешний вид. Такие крышки не подвержены коррозии, они просто очищаются от загрязнений и следов пищи.
Народные рецепты
Хозяек, отрицательно относящихся к продукции химической индустрии, интересует: можно ли почистить газовые конфорки самостоятельно? Существуют подручные средства – безопасные для здоровья и эффективные, с помощью которых можно добиться идеальной чистоты плиты.
Предлагаем изучить простые советы, как почистить газовую горелку. Популярный и дешевый вариант – изготовление мыльного раствора. Для процедуры понадобится любое твердое мыло. Дополнительный ингредиент – пищевая сода. Одну четвертую бруска мыла необходимо натереть на терке, используя сторону с самыми мелкими сечениями. Полученный порошок высыпать в миску.
Изображение взято с https://www.youtube.com/watch?v=Fayl5OmEjTM
Помешивая, постепенно влить полстакана теплой воды. После растворения мыльных хлопьев добавить 100 г пищевой соды. Размешать до образования однородной массы. Состав должен быть густой консистенции, подобной тесту на оладьи. Для размешивания подойдет как венчик, так и кухонный миксер. Полученную смесь следует нанести на рабочую зону плиты с помощью поролоновой губки. Оставить для воздействия на 5-7 минут. Тщательно смыть состав. Оставшуюся чистящую смесь можно хранить в пластиковой или стеклянной емкости, закрыв плотной полиэтиленовой крышкой. Срок хранения пасты не превышает 3 месяцев.
Уксус
Почистить газовую плиту можно с помощью 3-15% водного раствора пищевой уксусной кислоты. Для одной процедуры потребуется 100 мл столового уксуса. Для такого мероприятия рекомендовано выделить отдельную кастрюлю емкостью не менее 3 л, желательно из нержавеющей стали. Последовательность действий такова:
- Остывшую плиту освободить от решетки и конфорок.
- Снять распылители и крышки, поместить их в емкость.
- Влить 1 литр кипящей воды. Добавить уксус.
- Детали держать не менее 30 минут.
- Соблюдая меры предосторожности (используя перчатки и маску для защиты легких) достать элементы из кастрюли.
- Тщательно промыть проточной водой.
- Вытереть насухо мягкой салфеткой из микрофибры.
- Распылитель и крышки установить на место только после их полного высыхания.
Изображение взято с https://www.youtube.com/watch?v=wHXbkMHlHO8
Сода
Хозяйки, готовые выполнить чистку форсунок газовой плиты своими руками, могут использовать гидрокарбонат натрия. Для одной процедуры понадобится 50 грамм пищевой соды. Порядок чистки следующий:
- На остывшую рабочую поверхность плиты равномерно нанести соду.
- Оставить для воздействия в сухом виде на 15 минут.
- Приступить к очистке, используя увлажненную поролоновую губку.
- Сильно загрязненные участки можно слегка потереть абразивным слоем хорошо смоченной кухонной губки.
- Влажной салфеткой удалить с плиты остатки состава.
- Вытереть насухо одноразовым бумажным полотенцем.
Магазинные средства
Сегодня химическая индустрия предлагает широкий спектр товаров для профессиональной и домашней уборки. Каждый производитель обеспечивает свой продукт подробной инструкцией с указанием сферы применения и изложением мер предосторожности. Зная материал, из которого изготовлены комплектующие, поверхность, решетка, можно выбрать подходящее средство в разных ценовых категориях.
Чем оттирать газовые конфорки, если распределительный элемент алюминиевый? Хороший выбор – крем для чистки Cif Active. Продукт эффективен в борьбе с сажей и нагаром, застывшим и пригорелым жиром.
Изображение взято с https://www.youtube.com/watch?v=n7GpSB3-QdM
Удалить нагар с конфорки, изготовленной из керамики, можно с помощью немецкого средства Dr.Beckmann. Популярный продукт для чистки чугунных крышек – Le Creuset, мягко удаляющий жир и не царапающий поверхность. Достоинства – полная экологическая безопасность и экономичность в использовании.
Особых хлопот хозяйкам часто приносит решетка. Профессионалы рекомендуют проверенный способ чистки с помощью Astonish Stainless Steel & Shine. Данный очиститель не содержит абразивных частиц. Очистить конфорки электроплиты от ржавчины и нагара можно, приобретя Cillit Magic, который действует мягко и быстро расщепляет стойкие образования.
Этапы очищения
Перед тем, как очистить горелки на газовой плите, следует дождаться полного остывания поверхности. До начала процедуры необходимо освободить прилегающую зону от посуды, убрать все продукты и блюда, чтобы в них не попала грязь и капли химических реагентов. Хозяйке нужно заранее приготовить весь инвентарь: поролоновые губки, впитывающие влагу салфетки, бумажные полотенца и составы, которыми будет проводиться чистка. Процедуру следует выполнять в перчатках, чтобы защитить кожу рук от повреждений и попадания микробов. Техника безопасности требует перекрытия вентиля на газовой трубе. Также, чтобы минимизировать ущерб от вдыхания вредных элементов при использовании агрессивных химических средств, целесообразно открыть кухонные окна.
Шаг 1. Перед тем, как очищать конфорки газовой плиты от нагара в домашних условиях, уберите с оборудования решетку. Аккуратно снимите рассекатели и крышки с конфорки. Также нужно проверить краны, регулирующие подачу газа – они должны быть в неработающем положении.
Photo by Бесплатный фотобанк
Шаг 2. Приступите к удалению загрязнений средствами, предназначенными для материалов, из которых изготовлена поверхность и комплектующие. Нужно учитывать, что применение неподходящей очищающей химии приведет к повреждению поверхности. В дальнейшем, в микротрещинах будет скапливаться грязь, от которой избавиться очень сложно. Тщательно вымойте распылители, крышки, газовые краны. Если есть необходимость, следует почистить жиклеры в газовой плите. Особое внимание уделите чистке решетки.
Шаг 3. Очистите участки, прилегающие к газовой плите. Протрите навесное оборудование – вытяжку и кухонный фартук, чтобы они не создавали диссонанс с чистой плитой.
Шаг 4. После очистки насухо вытрите все детали с использованием мягкой салфетки или одноразовых бумажных полотенец. Поместите все съемные элементы обратно. Отполируйте до блеска поверхность плиты.
Шаг 4. Убедитесь в полноценном горении.
Как провести чистку форсунок
Иногда даже при соблюдении идеальной чистоты верхней зоны, сухости и отсутствию грязи на конфорках, газ поступает неравномерно. В таком случае можно почистить форсунки на газовой плите в домашних условиях. Форсунки – это металлические детали, прикрепленные к соплу (конечному элементу газового провода), обеспечивающие дозированную подачу топлива
Как почистить форсунку на газовой плите? Процедура проводится по следующему алгоритму:
- Перекрыть кран на трубе газа.
- Обеспечить поступление свежего воздуха.
- Приготовить тонкий инструмент, изготовленный из прочного материала. В этих целях можно использовать швейную иглу, тонкую проволоку или струну.
- Разобрать детали газовой конфорки.
- Вставить инструмент в отверстие и аккуратно прокручивать до достижения свободного вращения.
- Вымыть распылитель и крышки горелки.
- Собрать детали в правильной последовательности.
- Убедившись в отсутствии влаги на плите, открыть газовый вентиль и удостовериться в полноценном функционировании плиты.
Внимание! Для прочистки форсунок запрещено использовать химические реагенты. Также нельзя, чтобы в сопло проникли капли воды.
Что предпринять, если газ из конфорки поступает слабо?
Плохое горение чаще всего вызвано засорением форсунок. Если очистительные мероприятия не помогли, необходимо обратиться за профессиональной помощью. Вызов мастера требуется, если:
- при максимальном режиме подачи газа пламя остается слабым;
- пламя не выходит из всех отверстий распылителя;
- огонь через некоторое время после зажигания горелки тухнет;
- язычки пламени имеют нетипичную окраску.
Если тщательно очищена горелка газовой плиты, проведена мойка поверхности, прочищены форсунки, то проблемы с горением связаны с более серьезными нарушениями, определить и устранить которые может только ремонтник газовой службы.
Источник
На каждой кухне есть газовая плита. Она – главный помощник каждой хозяйки. Но как бы аккуратно мы ни пытались эксплуатировать плиту, на ней постоянно появляются загрязнения: то от убежавшего молока, то от перекипевшей каши, то от жира, разбрызганного со сковороды. Избавляться от грязных разводов умеют все, причём способов для этого множество. Да и химических средств для этих целей предостаточно. Проблемы обычно начинаются, когда дело доходит до того, чтобы почистить решётки на газовой плите в домашних условиях. Делать это не так просто, как хотелось бы. Но всё-таки есть действенные способы, которые помогут понять, как очистить решётку газовой плиты.
Виды решёток газовых плит
Прежде чем понять, как почистить решётку на газовой плите и выбрать один из предложенных способов, необходимо внимательно изучить инструкцию к устройству, чтобы узнать наверняка, из какого материала выполнена эта деталь. Решётка газовой плиты может быть металлической, чугунной или стальной, для каждой есть минимум по 5 эффективных способов очистки нагара.
Чугунная решётка
Они отличаются прочностью, большим весом, долговечностью. Главное преимущество чугунной решётки на газовой плите, которую можно очистить в домашних условиях – её приемлемая стоимость. Такая деталь из чугуна замечательно держит тепло, но, главное, не прогибается под тяжестью кастрюль или сковородок. Однако, чтобы очистить чугунную решётку на газовой плите, придётся приложить некоторые усилия. Помните, что длительное взаимодействие с водой и соскабливание жира острыми предметами или сильными абразивными средствами негативно воздействуют на чугун и приводит к отслоению материала.
Решётка из эмалированной стали
Выполнены из прочного металла, покрытого специальной эмалью. Имеют массу преимуществ:
- эстетичность;
- лёгкость;
- водостойкость.
Очистить такую эмалированную решётку газовой плиты от жира и нагара можно при помощи щётки с мягким или среднежёстким волосом. Также не противопоказано использовать бытовую химию. Абразивные сильнодействующие средства не противопоказаны для того, чтобы очистить решётку газовой плиты от нагара газа в домашних условиях. Тем не менее увлекаться ими не стоит, иначе срок эксплуатации изделия существенно уменьшится.
Решётка из нержавеющей стали
Опытные хозяйки подтвердят, что такой материал – наиболее долговечный. Такую решётку газовой плиты можно не боясь помыть под проточной водой, почистить щёткой с использованием даже самого едкого моющего средства. Именно нержавеющую сталь выбирают производители современных газовых плит в качестве материала для решётки. Существует более 5 лучших способов, которые помогают почистить такую решётку на газовой плите быстро и качественно.
Причины загрязнения
Загрязнения появляются во время готовки. Только зная точные причины, можно предотвратить сильные загрязнения и понять, как лучше отмыть решётку газовой плиты. Приготовление пищи – процесс не всегда аккуратный. На плиту попадают частички продуктов, жир, сбежавшая вода. Чем больше загрязнение, тем сложнее очищать решётку газовой плиты, очистить её становится почти нереальной задачей. При этом загрязняться она может не один раз в день, что требует дополнительных очисток для решёток газовой плиты от нагара. А если не чистить, каждый слой грязи будет всё прочнее впитываться в прутья, образовывать нагар, который со временем превратится в твёрдую окалину. Зная, как быстро почистить газовую плиту от жира, такие загрязнения можно удалять своевременно и без особых усилий. Возьмите за правило после каждого приготовления еды протирать прутья влажной губкой. Если же грязи скопилось довольно много, можно воспользоваться одним из ниже предложенных способов.
Самые популярные и эффективные способы очистки решёток
Самым простым способом является использование посудомоечной машины. Но подойдёт он только в том случае, если изделие разборное, и его можно по частям отправить в посудомойку. Если это ваш вариант, просто поместите части в посудомоечную машину и включите самый продолжительный режим её работы, выбрав максимально высокую температуру.
ВАЖНО. Данный метод эффективный только в том случае, если слой жира на прутьях небольшой. Если же его слишком много, в посудомойке нагар размягчится, и его можно будет очистить, применив дополнительный способ (а их более 5), чтобы эффективно почистить решётку на газовой плите.
Нашатырный спирт
Кроме того, существует немало проверенных народных средств, которые обещают быстро и качественно убрать даже самый большой слой нагара с прутьев. И первый из них заключается в использовании нашатырного спирта. Это летучее химическое соединение, поэтому все манипуляции рекомендуется делать на открытом воздухе. Во время работы обязательно используйте перчатки и респиратор. А замачивать изделие лучше в ёмкости, которая закрывается. Если таковой нет под рукой, можно воспользоваться, к примеру, мусорным пакетом. В него поместить деталь, щедро распылить нашатырь и плотно завязать, оставив на 3-8 часов в зависимости от степени загрязнения. По истечении указанного времени изделие останется промыть и вытереть.
Сода
Этот метод предполагает несколько важных этапов:
- Сперва необходимо разбавить соду при помощи воды, чтобы получилась кашеобразная однородная субстанция.
- Смесью обработать прутья, густо нанеся её на них.
- Оставить на час.
- По истечении времени обработать сперва жёсткой сеточкой, потом – мягкой губкой.
Отличным чистящим средством, помогающим почистить решётку на газовой плите в домашних условиях, совершенно безопасным для здоровья и окружающей среды, является смесь из соды, горчичного порошка, соли и уксуса. Она отлично справится с любым, даже самым сильным загрязнением. Ингредиенты смешиваются в равных пропорциях, затем при помощи влажной губки наносятся на загрязнения и оставляются на несколько часов. Остаётся промыть изделие и вытереть его.
Горчица
Ещё одно универсальное средство, которое эффективно борется со всеми загрязнениями. Используется только в виде порошка. Чтобы очистить изделие, придерживаются определённого алгоритма действий.
- Хорошо смачивают водой все прутики с нагаром.
- Готовят пасту из горчичного порошка и воды. По консистенции она должна походить на густую сметану.
- Наносят готовое средство на прутья и оставляют на пару часов.
- Удаляют жир и копоть при помощи мягкой губки.
- Промывают под проточной водой.
Горчица – отличное средство, способное справиться с любыми загрязнениями. Кроме того, она – отличный дезинфектор.
БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ! Горчица относится к едким продуктам. Взаимодействуя с кожей, вызывает ожоги или аллергические реакции. Поэтому работать с ней нужно в перчатках.
Пар
Относится к числу наиболее безопасных методов, которые не требуют использования химикатов или других вредных составов. Удобнее всего использовать переносной парогенератор. Изделие ставят вертикально и обрабатывают прутья паром, который прекрасно убирает нагар. После манипуляций останется протереть деталь тряпочкой.
Уксус
Ещё одно вещество, при работе с которым стоит соблюдать особую осторожность. Из-за едкого запаха испарения могут негативно сказаться на работе дыхательной системы. Поэтому работать лучше в помещении, которое хорошо проветривается, а на руки надевать перчатки. Данный метод очистки предполагает замачивание изделия в уксусе. Для этого его необходимо поместить на противень и залить кислотой. Спустя несколько часов потереть губкой и сполоснуть под водой.
Меламиновая губка
Современный метод механической очистки. Это новейшее изобретение появилось на полках магазинов совсем недавно, но уже успело зарекомендовать себя только с самой лучшей стороны. Меламиновая губка уже содержит в себе очищающее средство и полностью состоит из меламина. Чтобы добиться хороших результатов, губку смачивают водой и моют изделие, очищая каждый прутик по отдельности. После этого его промывают под водой.
Мыльный раствор
Паста, изготовленная из хозяйственного мыла, является сильнодействующим средством. Сперва мыло измельчают или натирают на крупной тёрке. Стружку смешивают с водой, пока не получится густая паста. Её наносят на ночь. Утром мыльный раствор снимают скребком или жёсткой щёткой. У такого средства есть один недостаток – оно оставляет неприятный запах. Устранить его можно путём промывания под проточной водой.
Силикатный клей со стиральным порошком
Средство необычное, но очень эффективное. Сам по себе силикатный клей не удаляет нагар, а вот вступив в реакцию с другими средствами, способен творить чудеса. Чаще всего его соединяют со стиральным порошком. Паста готовится очень просто: на 50 мл клея понадобится 3 ст. л. стирального порошка. Пасту обильно наносят на загрязнённые участки и оставляют на час. Чтобы реакция произошла быстрее, изделие можно укрыть пакетами для мусора. В результате взаимодействия силикатного клея и стирального порошка нагар размякнет, снять его можно жёсткой губкой.
Хозяйственное мыло и канцелярский клей
Ещё один метод с использованием клея, но уже канцелярского. Тюбик клея (150 мл) перелить в ёмкость поглубже, добавить измельчённого хозяйственного мыла и поставить на огонь для разогрева. Сразу после закипания в смесь из хозяйственного мыла и канцелярского клея окунуть грязное изделие и продолжить кипячение около часа. После этого переложить изделие в чистую воду и удалить загрязнения при помощи губки.
Кипяток
С помощью кипятка избавиться от нагара на решётке газовой плиты в домашних условиях непросто, да и метод не особо популярен, потому что требует много времени и усилий, чтобы очистить изделие. Тем не менее он существует. Суть в следующем. Духовку разогревают до максимума. Изделие помещают на противень, заливают водой. Важно, чтобы жидкость покрыла всё изделие. Отправляют противень в духовку на час. Необходимо следить, чтобы кипяток не залил конфорку. В процессе кипячения нагар будет отходить от прутьев. Когда остынет, протирают губкой.
Особенности чистки решёток из разных материалов
Для каждого материала необходимо использовать определённые средства очистки. То, что эффективно для чугуна, может оказаться губительным для эмали или нержавейки, и наоборот.
- Чугун. Материал прочный, но боится воды. Очистить его можно путём прокаливания на огне. Однако желательно отказаться от жёстких щёток и металлических предметов во время очистки. Кроме того, нужно постараться не ударять материал, потому что сколы и царапины загрязняются намного быстрее.
- Эмаль. Во время чистки лучше проявить излишнюю аккуратность, чтобы не поцарапать и не ударить поверхность. Среди лучших способов – меламиновая губка, горчично-уксусная смесь, мыло. Этими средствами также можно почистить от жира панели на газовой плите.
- Нержавейка. На неё можно воздействовать абразивными средствами, кислотой и водой. Мытьё в посудомоечной машине – отличный вариант для такого материала. Кроме того, нагар можно удалить при помощи песка, соды, металлической мочалки. Отмыть жир на решётке газовой плиты в домашних условиях поможет жидкость с кислотой.
Прежде чем узнать, как очистить решётку на газовой плите, обязательно определите, из какого материала она выполнена. Иначе вместе с нагаром и жиром ототрёте с решётки газовой плиты и защитный слой, без которого отмывать грязь качественно станет невозможным. Это окончательно испортит конструкцию.
В чём заключается сложность работы
Решётка страдает от грязи больше всех. Сложность заключается в том, что эту деталь не совсем удобно очищать, поэтому такое занятие нередко откладывается «на потом». А грязь, никуда не деваясь, всё накапливается и накапливается. В конце концов, очистить изделие становится практически нереально.
На прутья оседает жир. Почистить газовую плиту от жира можно при помощи обезжиривающего моющего средства. А с прутьев решётки убрать его совсем не так просто. При контакте с водой такой жир налипает намертво. На него оседают частички пыли, шерсть домашних любимцев. При дальнейшем использовании плиты всё это безобразие (жир-пыль-шерсть) становится нагаром, который с течением времени вызывает коррозию и приводит к окончательной порче решётки. Именно по этой причине чистка решётки газовой плиты от нагара должна проводиться своевременно и регулярно.
Как не надо чистить решётки газовой плиты
Итак, мы разобрались с главными правилами, эффективными способами и методами (более 5), которые помогут почистить решётки газовых плит из разных материалов. Резюмируя, хочется акцентировать внимание на том, что делать во время чистки категорически запрещается, и какие методы по очищению решёток газовых плит от нагара только нанесут вред.
Ни в коем случае не стоит замачивать чугун в воде, растворе из мыла и в других жидкостях. В противном случае материал утратит свою прочность и покроется трещинами.
Хоть некоторые способы и подразумевают трение поверхностей металлическими щётками, увлекаться этим также не стоит, иначе со временем металл повредится. Многие хозяйки после приготовления еды предпочитают замачивать изделия в холодной воде – так, мол, и остынет скорее, и очистить будет легче. Но это в корне неправильно. Из-за разницы температур металл станет хрупким. Не стоит и использовать песок для чистки современных чугунных изделий, лучше воспользоваться более подходящим абразивом – содой или горчицей.
Не забывайте, что только регулярный уход способствует тому, что решётка прослужит долго и будет выглядеть всегда достойно. Не запускайте состояние плиты до критического. Лёгкие загрязнения убрать всегда проще и быстрее.
Больше информации у нас на сайте: https://kitchen-smart.ru
Источник