Отмыть руки после перца

Жгучий перец придаёт пище пикантность. Недаром многие национальные кухни невозможно представить без этого острого овоща. Обращаться с такой добавкой нужно крайне осторожно, так как некоторые сорта перца способны вызвать неприятное чувство жжения и стать причиной ожогов. Чтобы избежать негативных последствий, необходимо быстро отмыть руки. Чем и как это сделать, мы расскажем в нашей статье.
Ну почему он такой жгучий?!
Все сорта острого перца содержат особое вещество — капсаицин, которое придаёт жгучий вкус. При попадании на кожу он провоцирует немедленную реакцию: жжение, покраснение или ожог.
Степень жгучести перца определяется количеством капсаицина
Однако не все сорта содержат одинаковое количество капсаицина, поэтому и жгутся все по-разному. Так, самыми агрессивными считаются перцы из Юго-Восточной Азии и Южной Америки. К ним относятся красный горький, чили. А вот наиболее лояльными принято считать европейские сорта, в частности, итальянский перец пепперони.
Чем можно отмыть руки после чистки острого перца
Как известно, неприятность проще предотвратить, чем пытаться исправить. Если вам придётся работать со жгучим перцем, лучше делать это в перчатках.
Чтобы не получить ожог от жгучего перца, работать с ним нужно в перчатках
Если контакт уже произошёл и руки начали гореть, есть несколько эффективных способов устранения неприятных последствий.
Обработка гелем «Солкосерил»
Средство, применяемое для заживления ран и царапин, отлично справляется со жжением.
Гель «Солкосерил» подходит для обработки кожи после контакта со жгучим перцем
Те, кто пользовался гелем «Солкосерил» отмечают, что наносить средство придётся не раз, а как минимум 3–4 раза, пока не пройдут неприятные ощущения.
Чистим по-старинному — солью и молоком
Этот способ повторяет проверенный деревенский метод избавления от жжения. Правда, наши предки очень дорожили солью и экономили её, так что обходились одним молоком или простоквашей.
Скраб из соли быстро убирает жжение на коже, появившееся после жгучего перца
Инструкция.
- На 1 ст. л. соли капаем несколько капель воды, чтобы получилась кашица.
- Размазываем смесь по рукам.
- Смываем молоком.
- Моем руки с мылом.
Для этого рецепта нужна мелкая соль, она быстрее справляется с причиной жжения — капсаицином.
Рецепт из зубной пасты и молока
Ещё один метод избавления от жжения на основе молока. Он похож на предыдущий, только вместо соли используется зубная паста.
Молоко нейтрализует капсаицин благодаря белку казеину
Инструкция.
- Наносим зубную пасту на руки.
- Ждём 2–3 минуты.
- Смачиваем ватный диск в молоке и вытираем остатки пасты.
Клин клином: как вымыть остатки горечи спиртом
Речь идёт о спиртосодержащих напитках, в которых нужно подержать руки несколько минут. Спирт нейтрализует реакцию с капсаицином.
Для устранения жжения протрите руки спиртосодержащей жидкостью
После этой процедуры рекомендуется протереть ладони и пальцы кусочком льда, чтобы снять раздражение.
Это средство не рекомендуется применять тем, у кого очень чувствительная кожа на руках.
Убираем жгучий перец компрессом из огурца
Если острый перец оставил ожог, то помочь снять неприятные симптомы и восстановить кожу может свежий огурец.
Компресс из свежего огурца — хорошее средство для снятия жжения и заживления кожи
Инструкция по применению.
- Прикладываем к поражённому участку кусочек огурца.
- Оставляем на 10–15 минут.
- Снимаем компресс.
- Моем руки водой с мылом и смазываем питательным кремом.
Используем масло или глицерин
Капсаицин жирорастворим, так что для удаления жгучести подойдёт любое масло. Например, оливковое.
Оливковое масло в сочетании с сахаром быстро избавит от неприятных жгучих ощущений на коже
Рецепт.
- Смешиваем 2 ст. л. оливкового масла с 1 ст. л. сахара.
- Накладываем смесь на руки.
- Через 10 мин смываем водой и наносим крем для рук.
Вместо масла можно использовать глицерин.
Глицерин эффективно нейтрализует жжение на коже
Инструкция по использованию.
- Смазываем руки глицерином.
- Оставляем на 5 минут.
- Смываем горячей водой с мылом.
Глицерин можно заменить любым маслом, например, сливочным.
Удаляем жжение после чили содой и мылом
Для быстрого избавления от жжения пригодятся подручные средства: пищевая сода и хозяйственное мыло.
- Смешиваем соду и мыло до консистенции густой сметаны.
- Наносим на поражённые участки.
- Смываем водой с мылом.
- Наносим питательный крем для рук.
Сода, соль и сахар в этих рецептах действуют по принципу скраба. Они удаляют въевшийся сок, убирая неприятные ощущения.
Необычный способ помыть руки — стирка
Вы ещё ощущаете жжение? Пришло время ручной стирки. Контакт с обильным количеством воды устранит неприятные ощущения.
При длительном контакте с водой, например, стирке вручную, жжение на коже проходит
Многие испытавшие на себе этот метод считают, что его действие — это эффект плацебо. На самом деле мы просто отвлекаемся от одних ощущений и сосредотачиваемся на других.
Что делать, если после перца горит во рту — видео
Острый перец придаёт блюдам изюминку, но при этом существенно осложняет жизнь тому, кто берётся за его приготовление. Если вы забыли надеть перчатки, то избавиться от жжения можно проверенными средствами. Оценивать эффективность каждого лучше опытным путём, так как она зависит не только от сорта перца, но и от индивидуальной реакции кожи.
- Автор: Наталья Василишин
- Распечатать
Высшее филологическое образование, 11 лет стажа преподавания английского и русского языков, любовь к детям и объективный взгляд на современность – ключевые линии моей 31-летней жизни. Сильные качества: ответственность, желание узнавать новое и самосовершенствоваться.
Оцените статью:
Источник
Острый вид перца, достаточно популярный продукт на любой кухне, ведь он придает блюдам особую пикантность. Но жгучие перцы способны вызвать самые неприятные ощущения при попадании на кожу. Поэтому при работе с ними требуется особая осторожность. Но есть несколько проверенных способов, которые помогут избавиться от последствий контакта кожи с перцем.
Почему перец жжется
Капсаицин – маслянистое вещество, которое содержится в некоторых сортах жгучего перца, именно этот компонент дает блюдам особый специфический вкус. Во время приготовления пищи сок перца может попасть на кожу рук, тем самым моментально образуется жжение и покраснение, которое очень тяжело нейтрализовать.
Количество данного компонента во всех сортах перца составляет разное значение. Таким образом, чем больше капсаицина, тем сильнее будет ожог от его попадания на кожу. Одними из самых популярных жгучих перцев являются перец чили, красный горький, кайенский перец.
Единицы жгучести перцев
Как убрать жжение на коже
При неаккуратной работе с острым перцем и попадании его или сока на кожу, образуется ожог. Чтобы облегчить состояние кожного покрова, необходимо использовать традиционные методы избавления от жжения.
- Молочные продукты действенно устраняют болевые ощущения, полученные от контакта с острым перцем. Это объясняется тем, что вещество казеин, который содержится в молочных продуктах, вступая в реакцию с капсаицином, нейтрализует его. Если была обожжена рука, то необходимо опустить ее в емкость с молоком, куда предварительно лучше добавить еще и кубики льда. Или обильно протирать ватным тампоном другие участки тела.
- Не менее действенным способом будет использование обычного вазелина и растительного масла, так как под воздействием других масел жгучие компоненты перца растворяются.
- Пищевую соду необходимо развести с водой до состояния густой кашицы, и выложить смесь на пораженные участки тела. После высыхания, смыть маску под проточной водой.
- Избавит от «пожара» на коже спирт, он действует на капсаицин как растворитель. Смоченным ватным тампоном периодически протирать лицо, руки и кожу, до устранения неприятных ощущений.
Как убрать жжение во рту
Если во рту оказался переизбыток острого перца, и долго сохраняется мучительное состояние жжения, то в этом случае необходимо:
- В первую очередь съесть небольшой кусок ржаного или пшеничного хлеба, который впитает в себя жгучее масло и избавит рот от жжения.
- Отлично справляются с этой задачей холодные кисломолочные продукты: кефир, йогурт, ряженка, сметана и даже мороженое. Либо достаточно прополоснуть рот молоком из холодильника. Этот метод способен минимизировать воздействие жгучего компонента перца на слизистые участки. Главное, чем больше жирность у продукта, тем эффективнее будет результат.
- Алкоголь также неплохо избавит от неприятных ощущений. Эффективнее всего, если это будет какое-либо вино. Достаточно одного бокала.
- Быстро избавит от дискомфорта во рту и пищеводе съеденный вареный овощ, с большим содержанием крахмала: картофель, кукуруза. Кроме этого, вареный рис, банан, долька лимона тоже отлично устранят неприятные ощущения.
- Если перец попал только на язык, то необходимо приготовить сахарный сироп (3 чайной ложки сахара на 200 мл воды), и прополоснуть им рот и горло на протяжении 30 минут.
Нельзя после употребления острого перца запивать его водой. Связано это с тем, что компонент капсаицин не растворяется в воде, таким образом, можно лишь ухудшить состояние «пожара» во рту.
Что делать если сок перца попал на глаза
Во время приготовления блюд с перцем нередко случается так, что плохо помыв руки, при протирании глаз, вещество капсаицин попадает на слизистую оболочку, или сок случайно брызгает в глаза, чем вызывает сильнейшую боль и жжение.
Очень сложно найти в домашней аптечке специальные глазные капли для таких случаев. Поэтому существуют несколько традиционных и эффективных методов для нейтрализации капсаицина и устранения неприятных ощущений:
- Необходимо заварить чайный пакетик или заварку в течение 5 минут, чтобы раствор получился крепким. Протирать глаз следует обильно смоченным ватным тампоном в направление к внутреннему уголку глаза.
- По такому же принципу можно приготовить настойку ромашки или календулы. Перелить в большую посуду таким образом, чтобы можно было опустить туда голову, глаз должен погрузиться в приготовленный раствор. Необходимо постараться открыть глаз и поморгать им, а также активно покрутить глазным яблоком.
- Наиболее эффективным средством для промывки глаза является коровье или козье молоко. Его необходимо закапывать, используя специальную пипетку. При этом молоко должно при закапывании вытекать обратно, тем самым вымывая жгучее вещество.
- У каждого в домашней аптеке наверняка найдется такой лекарственный препарат как фурацилин, который очень популярен в офтальмологии. Для этого необходимо растворить 1 таблетку фурацилина в остуженной кипяченой воде (процедить), и промывать глаза стерильной пипеткой, закапывая в конъюнктивный мешок (или организовать ванночку для глаз). Еще лучше, если это будет фурацилин в инъекциях, который можно не разбавлять водой.
- После процедуры обязательно нужно закапать глазные капли, обладающие противовоспалительным действием.
Нельзя тереть глаз тем, что может травмировать слизистую оболочку. Есть большая вероятность образования раны или царапины, куда может проникнуть инфекция.
Как обезопасить себя от жжения
В случаях, когда предстоит приготовление блюда с использованием острых сортов перца, необходимо заранее приготовить и поставить рядом с собой емкость с водой и хлоркой в пропорциях 5:1. В данном растворе, при нарезке перца, следует периодически смачивать руки и промывать их водой.
Помимо этого, наиболее безопасным методом оградить себя от получения ожога, будет использование латексных перчаток или полиэтиленовых пакетов во время готовки. Или же можно смочить руки растительным маслом, которое будет нейтрализовать капсаицин.
Только таким образом, есть большая вероятность избежать ожога рук и попадания сока перца на другие участки тела и в глаза.
Во избежание получения ожога при работе с перцем, необходимо использовать меры предосторожности. И при необходимости сразу же воспользоваться приведенными выше традиционными средствами устранения симптомов жжения и ожога. Если после проведенных процедур боль, дискомфорт, жжение в глазах и на теле сохраняются, обязательно следует обратиться к медицинскому специалисту за оказанием специализированной помощи.
Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/10-sovetov-ubrat-zhzhenie-ostrogo-pertsa
Источник
Анонимный вопрос
14 декабря 2018 · 44,2 K
Жгучие ферменты растворяются и смываются только жиросодержащими (молоко,мороженое) или спирта содержащие жидкостями (пиво и тд.). Водой смывать бессмысленно только увелтчите площадь поражения.
Родилась в Нижнем Новгороде, волей судьбы оказалась в Москве. Мама двоих детей…
Масло перца, которое жжет, хорошо смывается мылом. Лучше жидким.
А от неприятных ощущений попробуйте смазать место жжения маслом (подсолнечным или сливочным), молоком или спиртом. Мне помогало.
Всё это не помогает!
Вчера от боли хотел сжечь руки бензином, в гараже случайно увидел перекись водорода, обильно помыл ею руки, и О ЧУДО!
Боль прошла, смог уснуть!
Кто укреплял волосы настойкой красного перца? Как долго нужно ею пользоваться, чтоб был эффект? Как ощущения вообще?
Этот способ укрепления волос знаю давно, еще лет 15 назад мне коллега на работе рассказала про чудодейственную настоечку, остановившую облысение, и способствующее росту шикарной шевелюры у ее родственника.
Настойку предпочитаю делать сама: 0.5 литра хорошей чистой водки, а лучше спирт медицинский разбавленный до 30 градусов, подойдет и самогон, если он высокой степени очистки, так же рекомендую разбавить до 30-40 градусов, больше просто совсем не нужно. Берем 5 среднего размера стручков перца красного жгучего, желательно свежего, ну если нет свежего, то высушенный ЦЕЛИКОВЫЙ, а не порошок, складываем в литровую бутылку где уже налит спирт 30 градусов (или как указано варианты горючего), закручиваем крышку и оставляем в темном месте при комнатной температуре на 14 дней. ВАЖНО! Что бы выделить из перца максимум полезных веществ, т.к. в нем содержится не только жгучее вещество, а еще масса полезных витаминов и микроэлементов, и при этом уменьшить термоядерное жжение – ПЕРЕЦ КЛАДЕМ ЦЕЛИКОВЫЙ, не режем, не ломает ни в коем случае, иначе можно не укрепить волосы, а сжечь кожу.
В таком виде спиртовой раствор за 2 недели вытянет из перца большую часть полезных веществ. Настой окрасится в оранжевато-красный оттенок, будет прозрачным, и слегка маслянистым ( да в перце тоже есть масло). Кому некогда и лень – покупайте настоечку в аптеке, но не покупайте в магазине простую водку-перцовку, это совсем не то.
Пробовала варианты с разбавлением этого средства пополам с отваром трав, базового масла для волос, эфирных масел ( вобщем по разному миксовала из 2 и более ингредиентов), но в результате пришла к тому, что максимальный эффект достигается при использовании чистой настойки – наносим на корни волос по всей голове, распределяем и по волосам, т.к. очень полезно и их напитать, если они не выжжены напрочь осветлением и другими экспериментами, если волосы очень сухие и ломкие, значит настойку оставляем у корней, а полотно волос питаем маслом для волос (чистое масло в большом кол-ве смыть тяжело, да и питание спорное, лучше использовать масла специально приготовленные для нанесения на волосы). На концы волос рекомендую нанести масло для волос, даже если волосы не слишком сухие, т.к. концы почти всегда нуждаются в подпитке.
Настойку наносим на сухие волосы до мытья головы. Обильно, но так, что бы не текло по лицу и шее. Одеваем на голову шапочку для душа или простой тонкий п.э пакетик, именно тонкий, сверху платок, хлопковый вполне подойдет. Ходим с маской на голове 15-90 минут. По истечение процедуры волосы промываются теплой водой, и моются привычным Вам способом (советую мыть всегда мягко, не делая из волос мочалку, моем аккуратно, вместо скручивающего выжимания (если волосы длинные часто так делают), просто снимайте по длине волос воду руками, как бы выглаживая, аккуратно промокните полотенцем, и затем сухим полотенцем обмотайте голову. Это общие рекомендации по сохранению длинных волос, вне зависимости от перцовой маски. Замечу – у меня нежная, чувствительная кожа, в т.ч. на волосистой части головы, не принимающая практически любые шампуни, очень переборчивая к даже к очень мягкому, экологичному мылу, и при этом, перцовую настойку на голове переношу легко, чувство приятного легкого жжения, тепла присутствует, непереносимого жжения и тем более последствий в виде раздражения и ожогов нету. Для тех, кто пропустил – читайте выше секрет, как делать настойку, что бы извлечь пользу и не устроить “пожар” на голове.
Еще совет – прежде, чем пускаться в эксперимент с настойкой сделайте тест на аллергию, просто нанесите каплю настойки на руку, и подождите 10-15 минут. В случае, если жечь и чесаться начнет сразу, а капелька расползется по коже ярким пятном – средство Вам не подходит. Если же за 10 минут Вы ощутите просто тепло и легкое покраснение – можете смело делать маску из настойки. Так же, не привыкшим к ней людям рекомендую начинать с процедуры 15-20 минут. Прислушивайтесь к своим ощущениям – приятно, ходите дольше, невмоготу – снимайте. И наконец об эффекте! Средство показало себя достаточно хорошо, во всяком случае с моими волосами, они тонкие, из за окрашиваний и частичного осветления бывают уставшие и ломкие, на фоне периодических нервных встрясок и болячек могут высыпаться пучками… Вобщем были разные моменты, когда я рисковала остаться с жалким полупрозрачным пушком вместо красивой прически, а растут мои локоны медленнее, чем в молодости, меж тем, прически я люблю из красивых, сильных, длинных волос.., И тут на помощь приходит моя перцовочка, в сочетании с маслами для волос – отличное средство. Улучшения видны сразу – волосы пышные, блестящие, живые. Рекомендую делать курсом 8-10 процедур 1 раз в неделю (примерно 2 месяца) – одной бутылки настойки хватит надолго, даже не на 1 курс, пусть себе стоит и ждет следующего курса, курс можно повторять через 3-6 месяцев, срок хранения настойки несколько лет в прохладном темном помещении. (Настойкой можно пользоваться и при простудах – растирать стопы ног, грудной отдел.) Волосы после курсового приема действительно лучше растут, перестают выпадать, меньше секутся и обламываются, готовьтесь, возможно активизируется рост новых волос, так называемый “подшерсток” сначала будет пушится от корней, потом отрастет и вольется в длину вашей прически, увеличив густоту. Организм у всех разный, потому увеличение объема волос. скорость роста – индивидуальны, и зависят от того. что заложено в Вас от природы, и состояния здоровья, но улучшения, прекращение “волосопада” и более здоровый вид будут наверняка (если Вам средство подходи( т, нет аллергии на перец, спирт). По поводу окрашенных волос – да, у меня уже около 10 лет седина и я вынуждена краситься, на окрашенные волосы в моем случае никак не влияет, цвет остается на своем месте, единственное, конечно не стоит в один день делать перцовую маску и окрашивание. Лучше что бы между этими событиями прошло 3-5 дней. Для лучшего эффекта от ухода за волосами и вообще по жизни, советую пользоваться лунным календарем, учитывая циклы луны можно максимально улучшить пользу, и не причинить вреда не своевременными манипуляциями.
Так что рекомендую! Заходите на мой канал, там еще подробней про это способ “Волшебная “перцовочка” спасающая волосы., а так же другие полезные рецепты.
Всем красоты, здоровья и счастья!
Прочитать ещё 3 ответа
Как утром избавиться от запаха перегара?
Эксперт потребительских товаров
Нужно начать с предыстории, за которую мне стыдно. Как-то на работе я на спор съела головку лука, разумеется, запашок после стоял после настолько отвратный, что у самой глаза слезились. Впереди долгий вечер работы с людьми, и ни одна жевачка не могла его перебить. И тогда бармен сделал мне “Николашку”: посыпал дольки лимона кофе, сахаром и еще от себя бахнул корицы. Я не знаю, как, но это помогло! Так что уверена, даже если пили всю ночь, а утро начали с подобной закуски – ваше амбре мало кто почует.
Прочитать ещё 3 ответа
Как за ночь избавиться от прыща?
Молодая, говорят, что не глупая, дамочка
Избавиться бесследно за ночь не получится, но можно уменьшить красноту с помощью аптечных специализированных средств. Но если настал вечер, в аптеку бежать поздно, можно приложить кусочек алое. Мне помогает намочить ватку обычным хлоргексидином, приложить и лечь спать. Утром можно уменьшить красноту с помощью кусочка льда, как из обычной воды, так и из отвара ромашки. Так же может заметно помочь одна толчённая таблетка аспирина с капелькой хлоргексидина. Так же можно обработать салициловым спиртом, или настойкой календулы, только обязательно точечно, а не все лицо. И самое главное средство, которое стоит в пределах ста рублей в аптеке, это масло чайного дерева. С помощью него Вы избавитесь от красного недуга на лице за 2-3 дня.
Прочитать ещё 13 ответов
Как уменьшить боль при ожоге??
Цинковая паста или мазь-прекрасно снимает болезненность ожога и заживляет лучше Пантенола.
Проверенно на себе неоднократно.
Вначале необходимо охладить место ожога прохладной водой, 10-15 минут – это важно!
Затем обильно нанести Цинковую пасту или мазь.
Можно марлевую повязку слабую повязать, т.к. мазь и паста сильно пачкают все вокруг.
Наносить несколько раз в день, до полного заживления кожи.
К сожалению мало кто знает о том что копеечная Цинковая паста или мазь прекрасно помогают при ожогах термических и химических 1 и 2 степени.
Будте здоровы!
Прочитать ещё 5 ответов
Как избавиться от изжоги?
Арт-директор «Бюро», UX аудитор
Причин появления изжоги может быть несколько, но практически всегда это проявление гастрита, язвы, бактерий или повышенной кислотности желудка.
Лучше всего с изжогой справляется препарат “Омез”. Это лекарственный препарат и в отличие от “Рени” он не заглушает изжогу, а помогает её излечить (о способах и дозировках лучше узнать у специалиста).
Из народных средств: жареные подсолнечные семечки (или кусочек козинака). Так же поможет минеральная вода комнатной температуры без газа.
Узнать причину изжоги наверняка можно только сделав гастроскопию. Внешним осмотром или советами тут никогда не дашь 100% ответ.
Прочитать ещё 7 ответов
Источник