Отмыть силиконовую форму от запаха
Эластичные ёмкости для выпечки пользуются популярностью. Они обладают рядом качеств, за которые их ценят многие хозяйки: не пригорают, не выделяют токсических веществ при нагревании, обладают невысоким весом, занимают немного места. К минусам подобного предмета кухонной утвари относится сложность ухода. Если у вас появился вопрос, как отмыть силиконовую форму после неудачного использования, оставайтесь на данной страничке женского сайта «Красивая и Успешная».
Форма для выпечки из силикона: правила эксплуатации
Посуда из мягкого полимера характеризуется эластичностью и прочностью. Её считают безопасной для здоровья. Чтобы такие изделия для выпечки служили дольше, за ними необходимо тщательно ухаживать:
- Сразу после покупки вещь рекомендуется подготовить к эксплуатации. Для этого форму нужно вымыть с мылом, хорошенько просушить и смазать растительным маслом.
- Мыть мягкую посуду следует после каждого применения. Но прежде, чем лить на силикон воду, нужно подождать, чтобы он полностью остыл.
- Для мытья лучше использовать средства с консистенцией геля. Порошки и жёсткие щётки могут повредить изделие. О том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке, обычно указывается на этикетке ёмкости (обычно – да, можно).
- После очищения вещь нужно высушить. Для этого следует использовать бумажное полотенце, не запрещается также сушить силиконовую ёмкость, перевернув её вверх дном.
- Для хранения лучше приобрести специальный мешочек, поскольку пыль въедается в материал, из-за чего он быстро портится.
- Ни в коем случае нельзя скоблить такие формочки ножом или тереть металлической щёткой. Это приведёт к порче изделия, его станет невозможно применять.
- В такой посуде очень часто выпекают кексы, пироги и другие сладкие изделия. После сладкого теста эластичный материал темнеет, отмыть подобные следы невозможно: это расплавленный сахар въедается вглубь.
- Выпечку с добавлением ягод или варенья необходимо заливать в тёмную форму, потому что ягоды оставляют на силиконе след, от которого невозможно избавиться никакими средствами. Отмыть тёмные сахарно-ягодные пятна на светлой посуде не получится даже за десять раз.
Силикон легко впитывает жир или частицы продуктов
Силикон обладает пористой структурой и легко впитывает разные вещества, поэтому использовать для его очищения агрессивную бытовую химию не рекомендуется.
Сайт sympaty.net выяснил:
как бы старательно хозяйка ни пыталась следить за своей посудой, она всё равно может сильно испачкаться.
Всё-таки она постоянно находится в контакте с горячими веществами.
Как бороться с нагаром на силиконовой форме
В любом доме найдутся средства, с помощью которых можно отмыть эластичную форму, не испортив её. Это вполне доступные вещества:
- Смесь соды и уксуса. Взять 2 стакана воды, засыпать в неё 2 столовых ложки соды и влить ложку уксуса. Поместить в смесь форму на минуту, оставить, а потом аккуратно потереть загрязнённые места губкой. После очистки посудину хорошенько сполоснуть под краном.
- Лимонная кислота. При возникновении проблемы, как отмыть силиконовую форму для выпечки от нагара, лимонка поможет лучше других веществ. На 3 литра горячей воды берётся столовая ложка кислоты. В этот раствор погружается изделие и замачивается четверть часа. Кислый раствор может быстро отчистить даже въевшуюся грязь.
- Горчица. Эту пряность ещё наши бабушки использовали для мытья посуды. Горчичный порошок следует смешать с жидкостью для мытья посуды и получившуюся кашицу нанести на проблемные места ёмкости, оставить на 10-15 минут. После замачивания форму нужно вымыть с помощью губки и хорошенько сполоснуть.
- Натрия гидрокарбонат. В ёмкость залить 3 литра воды, всыпать 40 г соды и добавить 3 столовых ложки жидкости для мытья посуды. Погрузить в этот раствор изделие для выпечки и поставить на плиту кипятиться. Через 15 минут снять с огня, поставить остывать. Потом протереть посуду мягкой губкой и сполоснуть проточной водой.
- Смесь соды с уксусом. Натрия гидрокарбонат нанести на места, где образовался нагар, добавить уксуса, подождать, пока пройдёт реакция и протереть губкой. Затем сполоснуть проточной водой.
- Мыльный раствор с кальцинированной содой. В кастрюлю с 2 литрами воды добавить кусочек хозяйственного мыла (около 40 г) и 2 столовых ложки кальцинированной соды. Многие хозяйки трут мыло на тёрке, но делать этого не обязательно: целый кусочек тоже прекрасно растворится в горячей воде. Вскипятить состав и поместить в него форму. Оставить кипятиться 15-20 минут, потом снять с огня, остудить и протереть тряпочкой. Именно такой состав помогает очистить силиконовую посуду от нагара как нельзя лучше.
Мыльный раствор поможет очистить форму — просто поместите форму
Нагар с изделия из эластичного полимера хорошо смывается также с помощью мыльного раствора с добавлением геля для мытья посуды в машине (20 мл), натрия гидрокарбоната (60 г) в 2 литра воды. В получившейся смеси следует прокипятить грязную ёмкость в течение 20-30 минут.
Стоит заметить, что силиконовые формочки пригорают крайне редко, поэтому обычно после использования такое изделие достаточно просто помыть обычным способом.
При длительной эксплуатации, несмотря на хороший уход, на формочках могут появляться жировые пятна. Их тоже можно устранить кипячением.
Как удалить с изделий из силикона застарелый жир
Старые пятна можно почистить обычной содой. Это подручное средство прекрасно справляется со следами жира. Есть и другие способы удаления подобного дефекта:
- Кипячение в мыльно-масляной смеси. Приготовить такую смесь можно следующим образом: налить в эмалированную кастрюлю 3 литра воды, добавить туда полстакана стирального порошка и пол-литра нерафинированного подсолнечного масла. Довести состав до кипения и погрузить туда формочки. Держать на огне четверть часа, затем снять с плиты, подержать в мыльной воде до остывания, протереть губкой и промыть под проточной водой.
- Смесь натрия гидрокарбоната с жидкостью для мытья посуды. Смешать оба компонента в кашицу и смочить в этой кашице губку. Аккуратно протереть жирные пятна составом, а потом промыть изделие.
- Кислородный порошковый отбеливатель. Удалить застарелый жирный налёт с посуды из мягкого полимера поможет растворённый в горячей воде кислородный отбеливатель. Для этого необходимо замачивать силикон в смеси около 20 минут, а потом потереть поверхность изделия тряпочкой или губкой.
Пытаться отчистить с поверхности посуды налёт с помощью средства для чистки плиты или духовки не стоит. Подобные вещества прекрасно справляются с грязью, но повреждают деликатный материал. После подобной очистки формой будет невозможно пользоваться.
Для очищения силикона используйте только подходящие средства
Одной из распространённых проблем при использовании изделий из силикона является появление неприятного запаха. От него необходимо избавляться, иначе тесто, которое будет заливаться в форму, напитается и станет невкусным.
Как отмыть силиконовую форму от неприятного запаха
Хорошо уничтожают различные запахи сода и уксус. Для устранения аромата с силиконового изделия его обычно просто замачивают в воде с добавлением уксуса или натрия гидрокарбоната. Подержать в этом растворе форму необходимо около получаса, потом необходимо вымыть её с использованием жидкости для мытья посуды.
Отличным способом, как помыть силиконовую форму от въевшегося запаха, является использование лимонного сока. Можно пропитать свежевыжатым соком чистую тряпочку и протереть ей изделие, а потом оставить на пару минут и сполоснуть водой. После такой процедуры от изделия будет пахнуть только свежестью и чистотой.
После применения химии обязательно промойте формочки под струей чистой воды
Освежить эластичную форму можно также с помощью водного раствора горчичного порошка. В 2 литра тёплой воды засыпают 2-3 столовых ложки порошка, размешивают и погружают в смесь изделие. Мыть посуду в горчичной воде можно пару минут, не дольше. Запахи за это время успевают устраниться полностью.
Силиконовые формочки после выпечки вполне неплохо поддаются мытью.
Не нужно бояться подвергать изделия термическому воздействию: силикон выдерживает температуру воздуха в работающей духовке, поэтому не испортится от кипятка.
При наличии на кухне посудомоечной посуды подобные формочки вообще легко моются. Для них обычно подходит практически любой режим. Поэтому всем, кто считает, что с формочками из силикона много хлопот, следует принять во внимание, что это вовсе не так. Использовать такую посуду очень удобно, мыть легко, хранить – приятно. Следуйте советам, перечисленным выше, и ваша выпечка будет бесподобной, а порядок на кухне – безупречным.
Сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная. Автор – Буренюк Елена. Подробнее про авторов сайта
Источник
Купила силиконовые формочки для кексов, раскрыла упаковку, а сами формочки имеют неприятный запах. Вопрос – как убрать этот запах? А то боюсь выпечку испортить. Илта 7 месяцев назад Я никогда в только что купленных силиконовых формах не готовлю, даже если от них и нет никакого стороннего запаха. Всегда мою формы с мыльным средством и оставляю на просушку. Однако один раз помыла, высушила, а запах остался. Мне помогло то, что я форму на проветривание на балкон вынесла. Через пару часиков и никакого больше запаха. Можно ещё помыть, а потом сделать раствор воды и лимонной кислоты. Заливаем его в форму и оставляем минут на 15. Запах должен уйти. Можно ваши формы и в разогретую духовку поставить на это же время. Ещё советуют кипятить, но я бы не стала. Мне достаточно моих способов. система выбрала этот ответ лучшим sofi133 4 года назад Есть несколько действующих способов убрать запах у новых силиконовых форм для выпечки. Лучше всего запах убирается при помощи высокой температуры. Чтобы новые формы были пригодны для использования, их необходимо прокипятить в воде минут 10-15 или поставить в разогретую духовку на такое же время. Лично мне больше понравился первый метод. После того, как я прокипятила формочки в воде, уже не осталось и следа от неприятного запаха. yurko78 7 месяцев назад К сожалению, если вы приобрели силиконовую формочку, а она имеет запах пластика, то скорее всего вы взяли дешёвый китайский шивпотреб. Не раз замечал, что китайская техника, а так же всевозможные изделия рюояень сильно отличаются по качеству, и чем дешевле товар, тем он менее качественный и более вредный для вашего здоровья. В вашей ситуации выход один, под горячей водой с мыльным раствором попытаться формовки помыть, может запах и уйдёт, в чем я конечно же очень сильно сомневаюсь. Или как вариант попробуйте на пару дней вынести формочки на свежий воздух, возможно запах выветрится и их можно будет использовать без вреда, для здоровья. Если запах пластика останется, то лучше избавиться от этих формочек, здоровье как не крути важнее. СТА 1106 7 месяцев назад Печь что-то, заранее рискуя, что можешь испортить выпечку в пахнущих формах, конечно же, не стоит. Нужно предварительно их от него избавиться. Формы можно кипятить, но , если запах стойкий, то нужно в воду что-то добавлять. Лично я бы не рискнула добавлять моющее средство. Более безопасным является либо лимонная кислота, а если ее нет, даже, как вариант, можно в воду добавить немного пищевого уксуса. Вреда от него не будет, а запах он “пербьет”. А уж потом, промыть. Но если запах остаётся и после этого, то прямой путь на выброс. В семье “носы” у всех слишком чуткие, да и так, стойкий запах- плохой признак. Go Green 7 месяцев назад Запах от силиконовых форм для выпечки и не только (есть формочки для льда. для мороженого) может присутствовать в недорогих изделиях, если купить подороже, то вероятность неприятного запаха ничтожно мала. Если запах все же есть, нужно обязательно формочки помыть (помыть надо в любом случае). Помыть можно теплой водой с уксусом, водой с содой или с горчицей. Это натуральные ингредиенты, никакой химии, они помогут смыть фабричную и складскую пыль и уничтожить сторонний запах. Формочки нужно потом как следует просушить на воздухе или протереть до суха чистым кухонным полотенцем, запаха больше быть не должно. Viridi 7 месяцев назад Обычно сильный запах бывает у силиконовых формочек весьма сомнительного качества. Иногда откроешь упаковку – адски пахнет какой то химией. Скажу по своему опыту, запах у товара такого качества вывести вряд ли получится, по крайней мере, я их и на морозе пару дней проветривала и кипятила, а от высокий температур вонь стала просто невыносимой, так в итоге и выбросила. А вот у фирменных изделий запах если и присутствует, то убирается простым мытьём формочки с содой или лимонной кислотой. 357689092 7 месяцев назад Действительно, иногда новые силиконовые формочки издают неприятный запах. Чтобы от такого запаха избавиться нужно прокипятить силиконовые формочки, в такую воду добавляем немного лимонного сока или лимонной кислоты. После этого насухо вытираем формочки, ними можно уже пользоваться. Peresvetik 2 года назад Часто так бывает, что новые формы из силикона или пластмассы источают не очень приятный запах. Но данная проблема решается и простым способом. Можно налить жидкость для мыться посуды в тазик и разбавить кипятком, а потом сложить туда формочки и пусть они полежат пару часов. После этого промывайте их проточной водой и сушите, запах этот исчезнет. Второй вариант тоже простой по сути, следует прокипятить в обычной воде эти формы и можно добавить несколько капель сока от лимона, запах тоже исчезнет навсегда. Известно, что такой неприятный запах с новых изделий убирается при помощи высокой температуры. Бекки Шарп 7 месяцев назад Силиконовые изделия, не только формочки пахнут. Но куда теперь без силикона – он плотно вошел на нашу кухню. Обычно я просто оставляю изделия на воздухе и запах очень быстро выветривается, за пару дней. Иногда достаточно просто промыть с моющим средством. если все это не помогло, то можно формочки прокипятить или просто подержать в горячей воде. Andert 7 месяцев назад Убрать запах у силиконовой формы достаточно легко. Нужно оставить силиконовое изделие на воздухе, обычно это запах временный и он выветривается. Если это не помогло, то просто помойте силиконовые формочки моющим средством. Знаете ответ? |
Источник
Формы для запекания из силикона безопасны для приготовления еды, удобны в эксплуатации и занимают немного места при хранении. Однако, при частом применении, на силиконовой посуде остаются жировые пятна и образуется нагар. Существует несколько методов, чтобы очистить форму для выпечки с застарелыми пятнами, от жира и нагара. Правила ухода помогут продлить срок эксплуатации пекарского инструмента.
Обработка новых форм
Новая посуда содержит на поверхности пыль и иные загрязнения. Поэтому после покупки необходимо вымыть емкость посудомоечным средством и мягкой губкой. Если силикон имеет стойкий запах, то необходимо замочить изделие в растворе с холодной водой и уксусом на 15-20 минут. Потом прополоснуть и высушить.
Рекомендация!
Перед готовкой пищи, поверхность новых форм необходимо обработать подсолнечным маслом. Для этого лучше использовать кисточку или спей-дозатор.
Правильный уход
Существует несколько советов по уходу за пекарским инвентарем:
- при первом использовании посуды, необходимо промыть ее чистой водой, после высушить и намазать маслом;
- сушить емкость необходимо дном кверху, чтобы на внутренней поверхности не оставалась вода и следы ее высыхания;
- перед тем, как готовить пищу, стоит промывать и сушить емкость;
- после приготовления пищи остудить посуду и отмыть её, тщательно устраняя все загрязнения;
- сухие формы стоит хранить в тканевых мешочках в ящике;
- для приготовления блюд с ягодами стоит брать темную посуду, т.к. пятна от сока практически не отмываются, лишь светлеют со временем;
- пригоревшие кусочки теста или жирной пищи, соуса стоит убирать сухой чисткой (пищевой содой);
- запрещено использовать абразивные мочалки и щетки для чистки от нагара, поскольку это приведет к повреждению поверхности;
- нельзя использовать агрессивные химикаты, т.к. они впитываются силиконом и в дальнейшем попадут в пищу.
Правила мытья форм после выпекания продуктов
Силикон имеет пористую структуру, которую недостаточно очищать губкой и гелем для мытья посуды. Легко отмыть форму от следов выпечки можно, если предварительно погрузить её в горячую воду на 15 минут.
Пока емкость отмокает, следует подготовить чистящую пасту. В небольшой чаше перемешать две столовые ложки пекарской соды и сок лимона. Полученную массу необходимо распределить по загрязненным участкам силикона на 20 минут. Потом прополоснуть прохладной водой.
Как удалить жир
Застарелые пятна на силиконовых пекарских формах возникают от жира, ягодного сока и кондитерской выпечки. Для удаления загрязнений стоит выполнить следующее:
- в большую миску налить воду;
- влить 3-и столовые ложки моющего средства для посуды;
- засыпать две столовые ложки пищевой соды;
- окунуть емкость в жидкость;
- поставить миску с жидкостью на плиту;
- прокипятить жидкость 5 минут;
- снять с плиты и остудить 20 минут;
- достать формочку и прополоснуть под проточной водой;
- высушить и положить на хранение.
Совет!
Не стоит удалять жировые пятна при помощи агрессивных средств для чистки. Эти химические жидкости токсичны и полностью не вымываются с пористых поверхностей. Поэтому токсины могут попасть в пищу и навредить здоровью.
Как удалить застарелые пятна
После приготовления жирных продуктов и сладостей силиконовые формы темнеют. Эффективно и быстро удалить застарелые пятна за 1 минут можно при помощи привычных продуктов. Для этого потребуется взять соду и эссенцию уксуса.
Жидкость для удаления застарелых пятен состоит из:
- одной столовой ложки соды;
- 1/2 чайной ложки эссенции уксуса;
- 2-х литров горячей воды.
Все компоненты необходимо перемешать, после чего погрузить в жидкость емкость для выпечки. Подождать одну минуту, потом достать посуду, промыть ее в холодной воде. При желании, можно промыть моющим средством с водой.
Как очистить форму для выпечки орешков
После приготовления всегда остаются следы от теста на силиконовой поверхности. Поддерживать чистоту формочек можно, устраняя свежие пятна на посуде. Для этого потребуется:
- одна столовая ложка сока лимона;
- большая чаша с 3-4 литрами горячей воды;
- поместить емкость для выпечки, в приготовленный раствор;
- спустя 30 минут достать силиконовую посуду, вымыть мылом и губкой.
Совет!
Если образовался нагар, то пекарский инвентарь необходимо поместить в горячую воду. После того, как загрязнение размякнет, его можно удалить. Не применять острые предметы для снятия нагара.
Как удалить нагар с силиконовых форм
Нагар часто возникает при запекании мяса и при приготовлении сладкой выпечки. Для того, чтобы удалить въевшиеся загрязнения потребуется приготовить смесь из:
- 3-х литров воды;
- 1/2 стакана подсолнечного масла;
- половины стакана чистящего порошка.
Все компоненты перемешать и поставить на включенную кухонную плиту. В жидкость поместить формочки и кипятить на протяжении 10 минут. Остудить жидкость и прополоскать пекарский инвентарь в чистой холодной воде. Этот метод подойдет даже для устранения загрязнений со светлых поверхностей.
Как отмыть силиконовый коврик для выпечки
На поверхности коврика возникают пятна, которые портят внешний вид и могут повлиять на приготовление других блюд.
Избавится от пятен можно смесью из:
- сока 1/2 лимона;
- 2-х столовых ложек пекарской соды;
- одной чайной ложки чистящего порошка.
Полученную смесь нанести на загрязнённые участки поверхности при помощи щетки или губки. Оставить средство на 20 минут, потом смыть холодной водой и мягкой губкой. Для чистки запрещено использовать жесткие щетки, металлические скребки, которые приведут к повреждению поверхности.
Профилактика
Сохранить цвет силикона можно, если периодически замачивать емкость в растворе воды, лимонного сока и соды. Такой состав устраняет следы от нагара и плохого запаха.
Чтобы на поверхности коврика или формы не образовывался нагар или пятна, необходимо до приготовления пищи наносить масло. Это создает защитный слой, который упростит извлечение выпечки из посуды.
Как избавиться от запаха силикона
Неприятный запах портит вкус и аромат блюда. Устранить неприятный аромат можно при помощи следующего способа:
- большая емкость с холодной водой;
- две-три столовые ложки уксуса;
- поместить силиконовую посуду в жидкость на полчаса;
- вымыть мыльным раствором и прополоскать водой.
Если запах еще остался, процедуру необходимо повторить. Такое бывает, когда в посуде готовились блюда с чесноком, луком или яркими специями. После выпечки остается запах ванили и сливочного масла.
Советы
Чтобы силиконовые коврики и формы для запекания служили долго, стоит соблюдать советы по эксплуатации:
- мыть только полностью остывшую емкость;
- использовать для выпечки только чистую, сухую и смазанную маслом посуду;
- для устранения загрязнений не использовать агрессивные посудомоечные средства и жесткие мочалки;
- применять для хранения тканевые мешки, чтобы на поверхность не попадала пыль и другой мусор
Заключение
Если соблюдать все правила использования форм, поддерживать чистоту, то посуда прослужит долгое время. Чистить поверхность можно обычной пищевой содой, лимонной кислотой или соком лимона, уксусом и водой. Никаких сложностей, только простые советы позволят сохранить свойства и внешний вид пекарской посуды.
загрузка…
Источник