Отмыть стальную сковороду от нагара
Крайне необходимый атрибут кухонной утвари – сковорода, без которой не обходится ни одна хозяйка. Изделие представлено на рынке в богатом разнообразии, отличающемся по форме, размерам, предназначению и покрытию. Но даже сковорода, изготовленная с применением самых высоких технологий, нуждается в должном уходе и не застрахована от появления нагара.
Даже сковорода, изготовленная с применением самых высоких технологий, нуждается в должном уходе и не застрахована от появления нагара.
Общие рекомендации
Любую посуду лучше сразу мыть. Но это в идеале. Остаточное тепло после приготовления пищи помогает эффективнее справляться с удалением загрязнений. Однако при чистке сковороды (и другой посуды тоже) учитывается материал, из которого она изготовлена.
Чугунный, алюминиевый материал предварительно остужают. Это касается и керамики. В вопросе как очистить сковороду от нагара важный момент – применение только щадящих средств с использованием мягкой тряпочки. Металлические губки берут только для избавления от сильных пятен. Данный метод применим к эмалированной посуде или из стали.
Мытье посуды вручную гораздо эффективнее любой современной посудомоечной машины.
Засохшие остатки замачивают в воде, желательно на ночь, с добавлением соли в небольшом количестве. С осторожностью отнестись к изделиям, имеющим деревянные атрибуты. Мытье посуды вручную гораздо эффективнее любой современной посудомоечной машины. После мытья посуда насухо протирается полотенцем.
Методы очистки сковородок от нагара
Несмотря на разнящееся мнение о том, что нагар придает особый вкус блюдам, снять его обязательно нужно. Хотя бы по причине образования большого количества канцерогенов. Главное – выбрать оптимальный и эффективный метод очистки. Существует несколько способов избавления даже от многолетнего нагара. Их выбор обусловлен качеством материала, из которого сделана сковорода.
Чистка делится на:
- Механический способ;
- Химический;
- Термический;
- При помощи бытовой химии народных средств (экспериментальный).
Механический
Механический способ – очистка загрязнений с применением физической силы, давления. Он делится на два вида манипуляций. В обоих случаях необходима мужская сила. Данный способ хорош для любого материала, кроме керамики и тефлона.
Пескоструй
Этот процесс, как правило, проводится в условиях шиномонтажки или там, где имеется пескоструйный аппарат. Под давлением сжатого воздуха поверхность обрабатывается сильной струей песка. Этот метод поможет в вопросе как почистить сковороду от толстого слоя гари.
Этот метод поможет в вопросе как почистить сковороду от толстого слоя гари.
Струя очистит не только нагар, но и способна разрушить целостность покрытия. Потому с его применением нужно быть предельно осторожным. Пескоструйный способ удаления загрязнений не подходит чугунным, алюминиевым, тефлоновым и керамическим изделиям. После обработки специалист быстро окунает изделие в воду и удаляет частички загрязнений. Чугун при резком перепаде температур может лопнуть.
Шлифмашинка
Использование шлифмашинки или дрели, на которую крепятся специальные металлические насадки в виде лепесткового торцевого круга – это значительная экономия времени. На всю процедуру понадобится не более пяти минут.
Обработку посуды шлифмашинкой лучше проводить на открытом пространстве, так как кусочки нагара разлетаются по всей площади.
Для того чтобы копоть отпадала быстрее, сковороду периодически нагревают. Обработку посуды шлифмашинкой лучше проводить на открытом пространстве, так как кусочки нагара разлетаются по всей площади.
Металлические щетки
Металлические губки, щетки разной степени жесткости имеются у любой хозяйки. Сократить время процедуры очистки поможет периодическое накаливание сковороды над конфоркой. В качестве альтернативного варианта на загородном участке можно развести небольшой костер или задействовать паяльную лампу.
Сократить время процедуры очистки поможет периодическое накаливание сковороды над конфоркой.
Термический
Термический способ очищения популярен еще со старых времен. Для него понадобится паяльная лампа, кирпич, емкость с водой по объему так, чтобы в нее поместилась вся сковородка. Плюс металлический скребок или щетка.
Кирпич следует установить вертикально, а на него уложить посуду вверх дном. При помощи паяльной лампы хорошенько разогреть сковороду в течение 15 минут. Когда изделие перестанет дымить, его окунают в емкость с холодной водой и соскабливают оставшееся загрязнение.
Данный метод применим только к стальным изделиям.
Данный метод применим только к стальным изделиям. Чугун от резкой смены температур лопается.
Химический
Под химическим способом подразумевают применение различных средств, которые могут быть агрессивными или нет. Как очистить сковороду от нагара в домашних условиях? Задействовать бытовую химию. Выбор средства обусловлен степенью загрязненности.
«Шуманит»
Шуманит предназначен, чтобы чистить духовки. Этот препарат эффективен даже для старой утвари. Компоненты Шуманита достаточно агрессивны, потому всю работу следует проводить в резиновых перчатках. Впрочем, работу в перчатках желательно проводить при использовании любой бытовой химии.
Компоненты Шуманита достаточно агрессивны, потому всю работу следует проводить в резиновых перчатках.
Его наносят на черную от застарелого жира поверхность и оставляют на 2 часа. По истечению времени посуду следует тщательно промыть, избавляясь не только от гари, но и от самого средства.
Бытовая химия
Среди зарекомендовавших себя с положительной стороны вспомогательных средств имеются представители бытовой химии.
Средство для очистки духовок от Amway- одно из современных средств, эффективно справляющихся с поставленной задачей. Минус средства в высокой стоимости. Преимущество перед Шуманитом в отсутствии резких и неприятных запахов.
Средство для очистки духовок от Amway- одно из современных средств, эффективно справляющихся с поставленной задачей.
Мистер Чистер, Пемолюкс, Санита и прочие средства, предназначенные для удаления жира и чистки духовых шкафов, не менее результативны. Однако в зависимости от компонентов отличаются по времени воздействия реагентов.
Средство для очистки канализационных труб
Путем экспериментов был выявлен еще один препарат, способный справится с поставленной задачей – средство для очистки канализационных труб. Чтобы оно дало положительный эффект, нужно, чтобы в состав средства входила чистая щелочь, обозначаемая как гидроксид натрия. Понадобится:
- Литр воды;
- Раствор для канализационных труб – 500 миллилитров;
- Большая емкость, неметаллическая.
Чтобы оно дало положительный эффект, нужно, чтобы в состав средства входила чистая щелочь, обозначаемая как гидроксид натрия.
В воду добавить нужное количество щелочи.
Средство добавляют в воду, а не наоборот. Иначе произойдет бурная реакция между элементами и отсутствие должного эффекта.
Окунуть в полученный раствор сковородки и оставить на несколько минут. После чего посуду следует промыть, а от оставшегося раствора нужно срочно избавиться. Данный метод может привести к образованию ржавчины.
Уксусная кислота
Уксус, он способен не только избавить от нагара, но и очистить кухонную утварь от ржавчины. Однако он применим только для поверхностей, не имеющих повреждений. При наличии микротрещин посуду не замачивают в эссенции на 20 минут, а лишь протирают поверхность мягкой тряпкой, обильно смоченной в уксусе. После процедуры для удаления специфического запаха изделие рекомендуют кипятить в воде с добавлением соды.
Уксус способен не только избавить от нагара, но и очистить кухонную утварь от ржавчины.
Пищевая сода и перекись водорода
Водород активно применяется в промышленности, а перекись водорода, по мнению некоторых людей, и вовсе является панацеей чуть ли не от всех болезней (вопрос довольно спорный). Однако их сочетание с содой в борьбе против застаревшего жира значительно облегчает процесс отслаивания нагара.
Сочетание перекиси водорода с содой в борьбе против застаревшего жира значительно облегчает процесс отслаивания нагара.
Компоненты смешиваются меду собой до образования кашицы. Утварь предварительно нагревается, и кашица наносится на поверхность. Дать постоять 15 – 20 минут, после чего начать чистку механическим способом.
Лимонная, уксусная кислота и сода
Далее описываемый способ подходит для тех, кто против использования химии. Состав смеси – на один литр воды одна четвертая стакана лимонной кислоты и половина стакана уксусной кислоты.
Положить сковороду в чан (таз) и налить воды на столько, чтобы она полностью покрыла ее. Смешать компоненты, соблюдая пропорции. Поставить на огонь и довести до кипения. После чего, оставить кипеть в течение 15 минут.
Состав смеси – на один литр воды одна четвертая стакана лимонной кислоты и половина стакана уксусной кислоты.
Очистка проводится при помощи металлической щетки. Цель процесса – нарушение структуры нагара. Затем следует перевернуть сковородку и оставить кипятить еще на 20 минут.
Соль и сода
При этом методе сковородка вначале нагревается. Затем в теплом виде ее обмазывают смесью из равных частей соды и соли и отправляют снова на конфорку, выключенную, но еще теплую. В таком положении изделие должно находиться не менее часа, после чего его обрабатывают металлической щеткой, губкой.
При этом методе сковородка вначале нагревается.
Средство для очистки духовки
Данный способ требует механического вмешательства. Однако перед этим сковородку необходимо обработать средством для очищения духового шкафа, обильно. Поместить посуду в пакет, плотно завязать и оставить на ночь. На следующий день промыть сковороду.
Силикатный клей
Вычистить сковороду можно, используя канцелярский клей, соду, хозяйственное мыло. Также понадобится большая кастрюля. Если у сковороды съемные ручки, то их следует убрать.
Вычистить сковороду можно, используя канцелярский клей, соду, хозяйственное мыло.
- В емкость набрать воды и нагреть;
- Добавить кусок измельченного мыла;
- Добавить две небольшие бутылочки клея и одну упаковку соды;
- Дождаться полного растворения компонентов в воде;
- Опустить в емкость сковородку и прокипятить 15 минут;
- Затем выключить огонь, закрыть емкость крышкой и дать постоять не менее двух, а лучше трех часов;
- Нагар отшелушивается металлической щеткой или скребком.
Активированный уголь
Удалить свежие загрязнения поможет активированный уголь. Один блистер угля следует мелко измельчить и обсыпать им поверхность сковороды. Затем ее слегка смочить, оставить на пару часов и протереть губкой.
Удалить свежие загрязнения поможет активированный уголь.
Нашатырь и бура
Почистить не только сковородку, но и другую посуду можно при помощи аммиака (нашатырь) и буры. В стакане с водой добавить 10 грамм буры и две капли аммиачного раствора. Полученным раствором натереть посуду и оставить на некоторое время. Затем все тщательно смыть водой.
Подсолнечное масло и стиральный порошок
В большой таз с водой добавить 3 столовые ложки растительного масла и горсть стирального порошка. В полученный раствор опустить сковородку, довести до кипения, выключить и дать постоять. Затем промыть при помощи губки или щетки. Данный способ с легкостью поможет отмыть не только гладкую, но и рифленую поверхность.
Частые случаи
Существует ряд методов, приемлемых только чтобы отмыть определенный тип сковородок, в зависимости от материала, из которого они изготовлены.
Сковорода с антипригарным покрытием
Изделия с антипригарным покрытием удобны и функциональны в использовании, но уход за ними должен быть более бережным. Появление нагара на таких сковородах – результат неправильной эксплуатации.
Появление нагара на таких сковородах – результат неправильной эксплуатации.
Снаружи посуду можно очистить с применением химических средств. Для чистки внутренней стороны не подходят средства, содержащие абразивные частички, то есть в виде порошка. Также внутреннюю сторону можно отмыть, наполнив сковороду водой и поставив ее на огонь. По мере закипания, в емкость добавляется в небольшом количестве моющее средство для посуды. Далее сковороду оставляют остывать на час и хорошо промывают губкой.
Сковорода с тефлоновым покрытием
Не менее щепетильно в уходе обработке тефлоновое покрытие. Черный налет можно удалить с внутренней поверхности при помощи процесса кипячения содового раствора. Для этого 5 больших ложек соды растворяют в одном литре воды и дают покипеть не более 10 минут. Далее, сковороду следует промыть обычным способом.
Черный налет можно удалить с внутренней поверхности при помощи процесса кипячения содового раствора.
Старая чугунная сковорода с сильным нагаром
Сильный нагар можно свести, если засыпать дно сковороды толстым слоем соли и сверху залить столовым уксусом. В таком положении подержать посуду в течение 10 минут. Затем сковородку ставят на огонь, доводят до кипения, всыпают примерно 250 грамм соды и дают остыть. После чего сковороду ополаскивают и промывают обычным способом.
Сильный нагар можно свести, если засыпать дно сковороды толстым слоем соли и сверху залить столовым уксусом.
Алюминиевая посуда
Для нержавейки механический способ не приемлем. Для избавления от застаревшего жира помогут только пропаривание и накаливание. Старый, проверенный метод – использование песка, которым заполняют всю сковороду и накаливают в течение двух часов. Затем песок, вместе с нагаром удаляют. Действенен в этом случае и способ с использованием канцелярского клея.
Для нержавейки механический способ не приемлем.
Керамическая сковорода
Особо аккуратного обращения требует изделие с керамическим покрытием. Очищать такую сковороду следует, используя специальные средства, без жестких губок или абразивных частиц. Осторожность обусловлена сохранением покрытия, при нарушении которого пища начнет пригорать.
Очищать такую сковороду следует, используя специальные средства, без жестких губок или абразивных частиц.
С мраморным покрытием
Аналогичного подхода, что и посуда с керамическим покрытием, требуют и сковородки с мраморным покрытием. Дополнительно можно протереть дно спиртом или налить в сковородку немного воды и прокипятить несколько минут.
Аналогичного подхода, что и посуда с керамическим покрытием, требуют и сковородки с мраморным покрытием.
Восстановление маслянистого покрытия
Любая и особенно агрессивная очистка сковороды от нагара приводит к нарушению маслянистого слоя, присутствующего в любом изделии. Исключение составляет посуда из керамики и тефлона. Существует два действенных метода, помогающих восстановить этот слой.
С помощью соли
Дно посуды засыпается солью. Затем ее накаливают. После появления характерного треска, соль осторожно помешивают, стараясь поддеть дно сковородки, и прокалывают еще в течение 20 минут.
Дно посуды засыпается солью. Затем ее накаливают.
После остывания сковорода хорошо ополаскивается и разогревается. Затем поверхность слегка протирается растительным маслом, не снимая с огня. По мере накаливания масла старый слой убирают, и поверхность смазывают снова. Процедура проводится 3 раза.
В духовке
Накаливание в духовке помогает не только восстановить маслянистый слой, но и избавиться от ржавчины.
Накаливание в духовке помогает не только восстановить маслянистый слой, но и избавиться от ржавчины.
В начале в течение 40 минут сковороду разогревают в духовом шкафу при температуре 140 градусов. Затем дно сковородки смазывают любым жидким маслом (растительное, оливковое и так далее). Дополнительные сорок минут изделие нагревают уже при температуре в 230 градусов. После этого посуда должна остыть, после чего ее снова смазывают маслом.
Советы по уходу. Чтобы нагар не появлялся: профилактический уход
Любую проблему лучше сразу решать или не допускать ее возникновение. Нагар – это застарелый жир, скапливаемый на поверхности в течение времени. Потому, важно не оставлять грязную посуду на завтра, а при возможности мыть ее сразу по окончанию приготовления пищи.
Важно не оставлять грязную посуду на завтра, а при возможности мыть ее сразу по окончанию приготовления пищи.
После каждого мытья посуда должна протираться. Для сковородок будет идеальна жесткая ткань. Чугунные изделия перед готовкой периодически прокалывают. Также важно соблюдать условия эксплуатации посуды с учетом рекомендаций производителя и брать во внимание материал изготовления. И главное помнить, что нагар вреден для здоровья.
Видео: Чистим посуду от нагара и жира
Источник
Честно говоря, очистить сковороду от нагара и жира часто бывает очень сложно, особенно, если она старая или сильно сгоревшая. Но есть и хорошая новость: с большинством устойчивых загрязнений всё-таки можно справиться копеечными средствами, которые уже есть у вас дома (или хотя бы существенно облегчить задачу). Главное – выбрать тот способ, который подойдет именно для вашей сковородки. Ведь то, что спасет чугунный сотейник, тефлоновую блинницу может безнадежно погубить.
В этой статье вы сможете найти практически все традиционные и нестандартные способы чистки сковородок любого типа: из чугуна, нержавеющей стали, алюминия с антипригарным покрытием (тефлоновым, эмалевым, керамическим, мраморным) и без него. Просто выберите тот рецепт, что подходит вам.
12 способов чистки сковороды
Способ 1. Как очистить сковороду уксусом и содой (универсальный способ)
Этот способ самый быстрый и эффективный, а кроме того, универсальный — он подходит для удаления большинства загрязнений (нагар, копоть и застарелый жир) со сковороды любого типа кроме тех, что имеют антипригарное покрытие. Он не требует использования агрессивной химии, поэтому вам даже не понадобятся резиновые перчатки. Просто расслабьтесь и следуйте инструкции!
Вам понадобятся:
- 1 стакан воды (или больше, если сковорода большая и глубокая);
- 1 стакан 9%-ного столового уксуса;
- 2 столовые ложки пищевой соды.
Инструкция:
Шаг 1. Поставьте сковороду на плиту, затем влейте в нее по стакану воды и уксуса.
Шаг 2. Доведите раствор до кипения (на этом этапе часть нагара уже должна удалиться).
Шаг 3. Снимите сковородку с огня и всыпьте в нее пищевую соду. Смесь должна зашипеть!
Шаг 4. Опорожните сковородку и помойте обычным способом при помощи губки.
Советы:
- Места с супер устойчивыми загрязнениями можно обработать дополнительно содой или содовой пастой (сода + пара капель воды) и оставить на некоторое время.
- Иногда реакция соды с уксусным раствором получается сильной и содержимое сковородки может «убежать» за ее стенки и испачкать плиту. Чтобы этого избежать, вы можете сначала слить немного раствора и только потом всыпать пищевую соду.
Способ 2. Как почистить сковороду уксусом и содой снаружи и внутри без кипячения
- Насыпьте на загрязненный участок соду.
- Поверх соды полейте сковородку 9%-ным уксусом и дайте образовавшейся шипучей пене поработать в течение 30-60 минут.
- Помойте сковороду как обычно при помощи жёсткой губки.
Способ 3. Кипячение с содой (для чистки всех типов сковородок, кроме алюминиевых без антипригарного покрытия)
В большинстве случаев очистить сковороду внутри и снаружи можно путем ее кипячения с содой. Этот рецепт очень прост и подходит для утвари любого типа.
- Если вы хотите почистить сковороду только внутри, налейте в нее около литра воды и добавьте примерно 100 г. соды. Если вы хотите почистить посуду и внутри, и снаружи, то используйте большой металлический таз или ведро и наполните его содовым раствором из того же расчета — 1 л. воды/100 г. соды.
- Поставьте сковороду/таз со сковородой на огонь, доведите раствор до кипения, а затем забудьте об уборке еще на 20 минут.
- Снимите утварь с огня и дайте ей остыть, затем помойте обычным способом, в сложных местах орудуя жесткой губкой или скребком (если нет антипригарного покрытия). За время варки сковороды содовой раствор размягчит и снимет с нее большую часть жира, нагара, остатков пригоревшей еды.
Совет: время кипячения сковороды можно увеличить до одного-двух часов.
Способ 4. Кипячение по советскому рецепту: хозяйственное мыло + сода + силикатный клей (для удаления нагара с чугунной, стальной, алюминиевой или дюралевой сковороды)
Этот старый и проверенный способ работает в самых безнадежных случаях, когда нужно удалить многолетний слой нагара с внешней части чугунной или алюминиевой/дюралевой сковороды.
Вам понадобятся:
- Металлический тазик или ведро подходящего размера (например, объемом 10 л);
- 1 кусок хозяйственного мыла 72% (по желанию);
- ½ чашки силикатного клея (он же канцелярский или школьный клей и жидкое стекло);
- ½ чашки кальцинированной соды (продается в хозтоварах) или полпачки пищевой соды;
- Скребок (можно столовый ножик);
- Терка (средняя) и металлическая губка.
Инструкция:
- Наполните таз/ведро водой и доведите ее до кипения на большом огне.
- Пока вода нагревается, натрите на терке хозяйственное мыло (по желанию).
- Как только вода закипит, убавьте огонь, высыпьте в таз все мыльные стружки, размешайте их, а затем добавьте полкружки клея и полкружки кальцинированной/пищевой соды. На этом этапе не забудьте открыть окно и включить вытяжку!
- Наконец, опустите в полученный раствор вашу сковородку, предварительно сняв с нее ручку. Если ручка не пластмассовая/деревянная, то и её опустите в тазик. Теперь осталось набраться терпения и поварить сковороду 1-4 часа в зависимости от степени загрязнения. За это время часть нагара и жира отстанет от сковороды, а оставшаяся часть размягчится.
- После кипячения сполосните сковороду, перенесите ее в раковину или чистый тазик (можно пластмассовый), затем приступайте к удалению остатков нагара при помощи металлической губки/скребка/ножа. Не переусердствуйте с инструментами, чтобы не снять эмаль на внешних стенках – если ее удалить, то сковорода быстро покроется новым слоем нагара.
Совет: провести процедуру кипячения можно за несколько подходов (время варки можно сократить до 30 минут), обновляя раствор и снимая размягчённый налет скребком и металлической губкой.
Способ 5. Кипячение со стиральным порошком и маслом
По мнению многих пользователей, этот способ эффективнее других удаляет нагар как снаружи, так и внутри.
- Наполните большой таз водой, добавьте в нее несколько ложек подсолнечного масла и немного стирального порошка.
- Поставьте таз на средний огонь и погрузите в него грязную утварь. Доведите раствор до кипения, затем помойте сковороду как обычно.
Способ 6. Как очистить сожженную сковороду кипячением (кроме сковородок с антипригарным покрытием)
- Поставьте сковороду на плиту и включите на средний огонь.
- Как только сковорода достаточно разогреется (проверьте каплей воды), налейте в нее 1 стакан воды и еще немного поварите (добавьте немного жидкости для мытья посуды, если хотите).
- Затем используйте деревянную ложку или силиконовую лопатку, чтобы соскоблить гарь на сожженных участках.
- Помойте утварь обычным способом.
Способ 7. Замачивание с чистящим раствором для слабых и средних загрязнений
- Выдавите несколько капель жидкости для мытья посуды в сковородку, добавьте горячую воду и дайте ей постоять в течение нескольких часов или оставьте на ночь.
- Затем очистите утварь как обычно при помощи губки.
Способ 8. «Скрабирование» пищевой содой (не подходит для тефлоновой и алюминиевой сковороды!)
- Сделайте пасту из равных частей пищевой соды и теплой воды.
- Обработайте пастой нагар, копоть или жирный налет.
- Промойте теплой водой и при необходимости повторите процедуру.
Способ 9. Кипячение с хозяйственным мылом (для всех типов сковородок кроме алюминиевых)
Этот способ хорошо подходит для удаления жира и нагара со сковородок любого типа.
- Натрите четвертинку куска хозяйственного мыла (72%) на средней терке.
- Выложите мыльные стружки на сковороду и залейте водой, затем нагрейте смесь, не доводя до кипения.
- Снимите сковороду с огня и отставьте ее замачиваться еще на пару часов.
- Ополосните сковородку, затем помойте губкой со средством для мытья посуды.
Способ 10. Как почистить сковороду от ржавчины
Ржавчина легко удаляется сухой поваренной солью. Просто потрите проблемные места, затем помойте и высушите.
Способ 11. Чистим сковороду мощными химикатами – топ-3 супер эффективных средств
На наш взгляд, мощная бытовая химия незаменима, если требуется быстро и с минимальными усилиями очистить сковородку от нагара и жира. Главное – соблюдать меры предосторожности, использовать резиновые перчатки, работать с открытым окном и не обрабатывать посуду слишком долго. Говорят, если покрыть сковородку Шуманитом и оставить на ночь, на ней может образоваться дыра.
- Очиститель духовок от Амвэй – стоит дорого, продается только через интернет или дилеров, но удаляет даже старый нагар и жир за несколько минут, при этом экономно расходуется, сам смывается легче своих аналогов и практически не воняет. Если у вас есть животные и дети, то это средство незаменимо в хозяйстве.
- Шуманит Баги – стоит дешевле Амвея и продается во многих хозотделах гипермаркетов. Чуть менее действенный, чем Амвэй (например, очень старые сковородки может отмыть не всегда), но все же очень эффективен. Главные недостатки – едкий запах, который чувствуется даже при открытом окне, и сложность смывания самого средства.
- Сверкающий казан – из недорогих средств Сверкающий казан – самый мощный.
А вот и общая инструкция:
- Обрабатываем средством проблемные места, заворачиваем сковороду в пакет (так запах не распространиться по всей комнате) и оставляем ее на 15-60 минут в зависимости от степени загрязнения.
- Удаляем грязь и тщательно полоскаем посуду два-три раза. Для верности сковородку можно протереть уксусом, чтобы удалить остатки средства.
Совет: вместо пакета можно использовать и пищевую пленку.
Важно! Все перечисленные жироудалители не предназначены для чистки алюминиевых и тефлоновых сковородок.
Способ 12. Механический способ очистки
Механические способы очистки актуальны для старых стальных, алюминиевых и чугунных сковородок, когда народные способы и химические средства не помогают убрать многолетний слой нагара и жира. Но у всех механических способов есть один существенный недостаток – снимая слой грязи с внешних стенок посуды, почти всегда снимается и верхний слой (эмаль, анодированный слой), а значит в будущем сковородка будет быстрее и больше покрываться жиром и копотью. После такой радикальной чистки, дно чугунной/алюминиевой сковородки нужно прокалить с солью и маслом.
Вот несколько традиционных механических способов чистки сковородок:
- Чистка пескоструем. Чтобы обновить свою безнадежную помощницу, нужно сдать ее за небольшую плату в ближайший шиномонтажный цех. Автомеханик поместит утварь в специальную камеру, где за счет сжатого воздуха и песка налет нагара удалится за считанные минуты.
- Чистка при помощи шлифмашинки. Этот способ чистки можно провернуть на даче самостоятельно при помощи шлифмашинки или болгарки с лепестковым торцевым кругом.
Правила чистки сковородок в зависимости от материала и советы по профилактике
Разные виды металлов и покрытий по-разному реагируют на кислоты и щелочи, длительное замачивание и нагрев. Приступая к мытью своей сковородки узнайте противопоказания (е