Отмыть тарелки с содой

Сегодня редкая хозяйка управляется на кухне без средств для отмывания тарелок, кастрюль, сковородок, столовых приборов.
Только некоторые из людей задумываются о том, что эти средства производятся химической промышленностью.
Реклама по телевизору и на красочных билбордах убеждает, что средства помогут отмыть от жира кастрюли, тарелки и сковородки.
Пользователи забывают о том, что в человеческом организме тоже содержится жир, необходимый для нормального функционирования органов, поэтому химия может нанести вред здоровью.
Питьевая сода для мытья посуды – альтернатива химическим веществам с моющими свойствами, отличное домашнее средство, которое с успехом можно использовать и в общепите.
Мнение эксперта
Совет!
Даже в чистом виде гидрокарбонат натрия отлично очищает поверхности от всех разновидностей загрязнений, но на основе NaHCO3 изобретено множество еще более эффективных рецептов средств для чистки кухонной утвари.
Сода+горчица
- Возьмите 3 ст. л. гидрокарбоната натрия и 2 ст. л. сухой горчицы, разведите кипятком.
- В тазик с приготовленным раствором укладывается металлические, стеклянные или глиняные вещи на 15-20 минут.
После этого приборы моются губкой прямо в емкости. За 15 минут кипяток не успеет остынуть, поэтому нужно делать это аккуратно, чтобы не навредить рукам.
Потом следует прополоскать утварь и поставить обтекать на чистое полотенце или салфетку.
Сода+перекись водорода
Это давно известное домашнее средство, для производства которого важно соблюдать пропорции.
- Берется 180 мл кипятка и по 1 ст. л. перекиси и натрия двууглекислого.
Смесь желательно перелить в удобную емкость и взболтать.
Средство распыляют на загрязненное место и оставляют на 8±2 мин, потом смывают.
Минус этого рецепта в том, что для каждого употребления потребуется заново готовить смесь, которая быстро теряет свои моющие свойства при хранении.
Вместо перекиси можно использовать обычный столовый уксус.
Хозяйственное мыло+сода
В домашних условиях просто сделать пасту на основе мыла и NaHCO3. Мыло можно брать хозяйственное или детское – это наиболее экологичные и гипоаллергенные сорта.
- В половину стакана тертого мыла добавляется 1/4 пачки пищевой соды и десять капель эфирного апельсинового или лимонного масла.
Такой пастой можно помыть любую домашнюю утварь, даже если микрочастицы попадут в пищу, никакого вреда организму это не принесет.
Кальцинированная сода
В чем отличие этого химического вещества от обычной, хорошо известной нам NaHCO3, которую можно добавлять в тесто?
Дело в том, что кальцинированная версия этого вещества – карбонат натрия, который нельзя употреблять внутрь.
Мнение эксперта
Осторожно!
Она имеет еще более выраженную щелочную реакцию, она используется для особо грязных поверхностей, таких как сковородки. Пробовать на вкус это вещество строго запрещено, нужно следить, чтобы она не попадала в глаза и на кожу.
Паста готовиться из равных пропорций NaHCO3 и воды, средство наносится на три-пять минут. После этого паста смывается.
Если копоть не удаляется, можно потереть это место тряпочкой с нанесенной на нее NaHCO3. При удалении жира посуда замачивается в растворе, который готовиться по следующему рецепту: 3 ст. л. NaHCO3 на 1 л воды.
Жирная утварь замачивается на пять минут, после чего ополаскивается в проточной воде.
Кальцинированная сода для мытья посуды в посудомоечной машине
Натрий двууглекислый используется, как ингредиент во многих средствах для мытья посудомоечного аппарата. Приведем наиболее популярные рецепты.
Обычный содовый раствор применяется для протирания стенок камеры, мытья корзины для установки посуды.
Мнение эксперта
Рекомендуем!
Если NaHCO3 сочетать с уксусом, это позволит избавиться от противного запаха, который иногда появляется внутри аппарата.
Для начала машину включают на один цикл на холостой ход. Потом в аппарат засыпают 1/2 стакана пищевой соды (применять кальцинированную или каустическую строго запрещено).
В 1 стакан NaHCO3 добавляют 1,5 ст. л. перекиси и десять капель эфирного масла. После высыхания смеси ее засыпают в аппарат. В верхнюю корзинку ставится 1/2 стакана уксуса. После этого машинку включают на холостой ход.
Этот рецепт позволяет избавиться от налета в аппарате.
Питьевая сода может добавляться в детский стиральный порошок, в котором отсутствуют многие вредные вещества.
Достаточно перемешать равные пропорции NaHCO3 и порошка, для одной мойки достаточно 25 грамм смеси.
Вместо обычного содового варианта можно использовать более мощный кальцинированный, который тоже смешивается со стиральным детским порошком.
Особенно подходит такая смесь для мытья сковороды или кастрюли, которые часто бывают сильно загрязнены.
Жидкость для мытья посуды с содой
- В пол-литра воды натирается кусок хозяйственного или детского мыла, заливается 1/2 ст. холодной чистой воды.
- Смесь ставится на водяную баню и доводится до кипения.
- Постепенно добавляется еще немного воды, чтобы объем оставался примерно пол-литра.
- Смесь находится на огне, пока мыло целиком не растворится.
- Смесь остужается, в нее вливается столовая ложка водки и в четыре раза больше – глицерина.
- Средство перемешиваются, пена выбрасывается, а остаток переливается в бутылочку.
Такая жидкость удаляет жир с утвари, но не подсушивает кожу на руках.
Пищевая сода для мытья посуды
Если утварь сильно закопчена, на ней много жира, то выгодно изготовить средство из 4 ст. л. питьевой соды и перекиси.
Смесь наносится на 8-10 минут, после чего без труда смывается вместе с копотью.
Раствор соды для мытья посуды в пассажирских вагонах
Гидрокарбонат натрия официально используется на железнодорожном транспорте.
В служебной инструкции для проводников подробно описано, как использовать NaHCO3 для мытья кухонной утвари. Рецепт следующий: 5 г кальцинированного (!) средства растворяется в литре обычной воды.
Раствор применяется для мытья стаканов.
Сода+клей
Отличное средство для чистки чугунных сковородок и другой посуды от гари – по канцелярский или силикатный клей и NaHCO3.
- Берется по половине стакана каждого ингредиента и размешивается в горячей воде.
- Сковорода погружается полностью в состав и выдерживается в нем не менее двух-пяти часов.
- Периодически полезно проверят ножом твердость нагара.
- Когда он начнет отделяться от чугуна, можно чистить утварь скребком или ножом.
- Для ускорения процесса смесь вместе с погруженной в нее посудой можно кипятить, постепенно доливая в нее воду, которая выкипает.
Как кипятить посуду с кальцинированной содой
Почистить элементы из нержавейки можно насыщенным содовым раствором, который заливается водой и кипятиться.
Для этого рецепта лучше использовать не пищевой, а кальцинированный порошок (хотя и первый вариант тоже приемлем, но менее эффективен).
После остывания приборы без затруднений моется обычной губкой. Обязательно нужно тщательно прополоскать вилки и ложки.
Кипячение посуды с кальцинированной содой и клеем
- В объемную металлическую емкость складывается утварь, нуждающаяся в очистке.
- Посуда заливается до полного погружения в воду, туда же насыпается 500 г NaHCO3 и два или даже три флакончика клея.
- Если нужно усилить рецепт, можно настрогать брусок хозяйственного мыла.
- После закипания тазик снимается с огня, утварь остается откисать.
Если загрязнение небольшое, достаточно подождать полчаса, а для более сильных загрязнений потребуется времени не менее 3 часов.
В окончании процесса посуда промывается, накипь, жир и копоть смывается.
Прокипятить посуду с кальцинированной содой и уксусом
Кипячение кастрюль и сковородок можно проводить с одновременным использованием стакана натрия двууглекислого и столовой ложки 9% уксуса, которые растворяются в 30 литрах воды.
Смесь кипятится до растворения, потом туда кладется утварь и кипятиться 30 минут.
После выключение печки следует подождать, когда вода остынет, и только потом доставать посуду.
Паста для посуды: сода, мыло, горчица
В домашних условиях легко приготовить долго хранящееся средство.
- 25 г натертого хозяйственного мыла залить кипятком 300 мл.
- Нужно дождаться, пока мыло раствориться, а вода остынет.
- После этого добавляется по 1,5 стакана сухой горчицы и NaHCO3.
- В конце добавляется 2 ст. ложки аммиака.
- Следует подождать, пока паста загустеет.
Отзывы людей
Валерия, 46 лет
Я использую для чистки серебряных столовых приборов только безопасный содовый раствор. Для этого нужно взять немного этого чудесного белого порошка и капнуть водичку, чтобы получилась своеобразная кашица. Чищу прямо пальцами, это удобнее, чем тряпочкой. Подругу научила, она до этого свои цепочки и кольца чистила дорогими магазинными средствами – сейчас не нарадуется результатом.
Лидия, 35 лет
Мне свекровь посоветовала мыть раковину только тем, что можно кушать – я не могла решить, какое моющее средство купить. Был большой скепсис у меня, но раковина после содового и горчичного порошка заблестела. После этого я и чашки после чая и кофе только так чищу. А недавно отчищала кастрюлю при помощи содового раствора – дешево и сердито.
Николай, 55 лет
Я недавно второй раз женился, решил жене сюрприз на 8 марта сделать. Пока она была на работе, взял и перечистил все чашки и кружки с помощью содового порошка. Так моя мама делала, жене тоже понравилось, что не надо покупать дорогие средства в магазине.
Заключение
Перечисленные домашние средства – это только небольшая часть того, что используется хозяйками. На самом деле в домашних условиях можно приготовить другие пасты и порошки для очистки посуды.
Мнение эксперта
Рекомендуем!
Важно придерживаться правил безопасности, экспериментируя с рецептами: использовать только безопасные при попадании в организм ингредиенты.
Если используется сода для мытья посуды, важно хранить химическое вещество и его производные в недоступном для детей месте.
А Вы поделились статьей с друзьями?
ДаНет
Источник
Даже у самых аккуратных и чистоплотных хозяек сковородки, кастрюли и формы для выпечки со временем теряют первоначальный вид. Копоть и грязь неизбежно скапливаются на дне, вокруг ручек и под ободком, а «боевые» сковородки внутри и снаружи покрываются коркой. При попытках отмыть загрязнения магазинными моющими средствами оказывается, что они не так эффективны, как обещает реклама. Тогда приходит на помощь старые проверенные способы, такие как чистка содой и канцелярским клеем.
Почему канцелярский клей работает как чистящее средство
Под канцелярским мы подразумеваем силикатный клей или жидкое стекло, как его обычно называют химики. Вещество представляет собой клейкое минеральное соединение и используется по прямому назначению не меньше двух сотен лет. Автор изобретения — немецкий химик Ян Непомук фон Фукс.
Канцелярский клей и сода могут очистить многолетний нагар
В состав жидкого стекла входят натрий, калий я или литий и силикаты, включающие кремнозем. Добывать натуральные силикаты можно повсеместно, производство клея несложное и дешевое, а сфера применения широкая — этим объясняется его популярность.
Также читайте: Как содой и клеем кипятить посуду от нагара
Жидкий клей в пластиковых флаконах знаком каждому с детства — им склеивали бумагу и картон в поделках. Прозрачное вещество легко наносится на поверхность, прочно соединяет, но со временем шов желтеет и становится хрупким. Сейчас в офисах предпочитают другие марки клея, а жидкое стекло используют преимущественно в металлургии, строительстве, химической промышленности и т. д.
Главный недостаток жидкого стекла — сильнощелочная реакция, которая может вызывать ожоги. Но именно это свойство полезно для устранения загрязнений, устойчивых к другим средствам. Жидкое стекло смягчает воду и повышает щелочность бытовых моющих средств.
Очищаем кастрюли и сковородки
Смесью канцелярского клея и кальцинированной соды можно отчистить многолетний нагар на сковороде или казане, а с незначительными загрязнениями двойная щелочь справляется быстро и со стопроцентной гарантией. Жидкое стекло можно заменить клеем ПВА, кальцинированную соду — обычной пищевой.
Кто бы мог подумать, что обычный канцелярский клей может очистить посуду!
Метод №1 — замачивание посуды
Отмывать тарелки или кастрюли по паре штук нецелесообразно. Соберите все столовые приборы, тарелки, пожелтевшие с обратной стороны, и кастрюли с закопченным дном, и найдите большую емкость, в которую войдут 20-25 литров воды. В крайнем случае, можно использовать ванну.
Вам понадобятся:
- 400-500 г жидкого стекла.
- 500 г кальцинированной соды.
Порядок действий:
- Уложите в емкость посуду и залейте ее горячей водой.
- Растворите клей и соду, перемешайте. В воде образуются белые хлопья.
- Погрузите посуду и оставьте на час-полтора.
- Вымойте посуду под проточной водой. Грязь легко отойдет, когда вы будете тереть ее кухонной губкой или щеткой.
Также читайте: Как отмыть микроволновку содой за 5 минут
Метод №2 — вываривание
Понадобится емкость, в которую поместится кастрюля, а также:
- 100 г клея.
- 150 г кальцинированной соды.
Действуйте:
- Поместите грязную посуду в объемную посудину, которую можно поставить на огонь. Залейте водой.
- Добавьте клей и соду и прокипятите минут 5-10, в зависимости от степени загрязнения.
- Выключите огонь и дождитесь, когда раствор остынет.
- Вымойте под проточной водой. Если не вся грязь отстала, потрите щеткой или поскоблите ножом.
Для чистки посуды лучше использовать кальцинированную соду
Метод №3 — чистка сковородок
На сковородах копоть и нагар держится крепче, чтобы отчистить поверхность, рекомендуется усилить состав хозяйственным мылом.
Для 10 литров воды приготовьте:
- Около 100-150 мл жидкого стекла.
- 250 г кальцинированной соды.
- Кусок хозяйственного мыла.
Операция по вывариванию сковородки не представляет сложности:
- Натертое мыло, соду и жидкое стекло растворите в горячей воде.
- Сковородку опустите в воду и поставьте на плиту. Кипятите от 10 минут до часа, пока корка копоти не начнет отставать.
- Выключите огонь и дайте остыть. Вымойте губкой под проточной водой.
Видео: быстрая очистка посуды содой и клеем
Важные нюансы
- Тефлон нельзя чистить описанными методами — покрытие повредится, и посуда станет непригодной к использованию, восстановить ее невозможно.
- Не используйте соду с клеем, если у посуды блестящая поверхность — она потускнеет.
- Кастрюли и сковороды с деревянными и пластиковыми деталями предварительно раскрутите. Если это невозможно, кипятить нежелательно.
После щелочной очистки смывается антипригарное покрытие. Чтобы пища не приставала к поверхности, придется восстановить полезные свойства.
Больше о кальцинированной соде тут: Что такое карбонат натрия
Как восстановить антипригарное покрытие на сковороде
- Разогрейте духовку до 200оС. Сковородку смажьте со всех сторон растительным маслом, лучше использовать плотное репейное или оливковое. Нагревайте сковородку 30 минут, нанесите еще один слой масла и повторите прокаливание.
- Смешайте растительное масло с солью в равных количествах. Протрите этим составом сковороду и прокалите в духовке около получаса.
- Алюминиевые сковороды восстанавливаются после пятиминутного кипячения в них воды. Алюминий окислится, и пища не будет прилипать.
Возможно, вас заинтересует: Как очистить чайник от накипи содой и уксусом в домашних условиях
Видео: универсальное чистящее средство
Чем полезна сода с канцелярским клеем для посуды
Любая посуда, в которой часто жарят, варят и парят, со временем утрачивает первозданную чистоту. Магазинные средства хорошо справляются с загрязнениями, но в их составе, как правило, присутствуют сильнодействующие вещества. При поверхностной чистке с последующим смыванием большим объемом воды химия не должна причинить вреда здоровью, но даже небольшое количество чистящих средств опасно. Если в доме есть дети или у кого-то из членов семьи аллергия, лучше не рисковать и вернуться к бабушкиным методам поддержания чистоты.
У многих сохранились старые сковородки и кастрюли, доставшиеся от мам и бабушек. Такая посуда изготовлена из качественных материалов, но чугун, алюминий и нержавейка пятидесятилетнего возраста выглядят не слишком привлекательно. Не спешите выбрасывать старую и проверенную утварь, ее можно вернуть к жизни. По качеству сплавов старая посуда часто превосходит новомодные модели, а для поддержания парадного вида проводите плановые содово-клеевые чистки два-три раза в год.
Источник
Чистка и вываривание посуды выполняется быстро и просто. Читайте рецепты чистящих составов в этой статье.
Содержание
- Средство для кипячения посуды из магазина: список
- Как кипятить посуду от жира и нагара с канцелярским клеем, кальцинированной содой: рецепт
- Как кипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой?
- Как кипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом?
- Можно ли и как кипятить, выварить стеклянную, керамическую, алюминиевую, пластмассовую посуду и какую можно?
- Как и чем чистить алюминиевую, эмалированную, мельхиоровую, из нержавеющей стали, медную, чугунную, никелированную посуду: полезные советы
- Чистящие средства и порошки для посуды из магазина: список
- Как и какую посуду можно чистить зубной пастой?
- Как и какую посуду можно чистить нашатырем?
- Видео: Средства для мытья посуды. Естественный отбор
Посуда, в которой мы готовим еду на огне, требует постоянного ухода. Подгоревшие пятна жира портят внешний вид посуды. Это не очень эстетично и некрасиво, когда на кухни стоят кастрюли с черным налетом.
- Нагар бывает таким стойким, что с ним не может справиться даже самое новейшее чистящее средство. Как удалить подобны загрязнения?
- На каждой кухне есть кастрюли, сделанные из разных материалов: алюминия, стекла, керамики, с покрытием эмалью и другие.
- Любой материал имеет свои особенности, поэтому давайте рассмотрим, какие существуют эффективные моющие средства из магазина, и какими народными способами можно воспользоваться, чтобы навсегда избавиться от нагоревшего черного налета на посуде.
Средство для кипячения посуды из магазина: список
Моющее средство Фэйри
Сейчас в магазине представлен большой выбор инновационных чистящих средств. Если вы не хотите возиться с «бабушкиными» рецептами: вываривать ни один день и долго ждать, пока посуда отчистится, тогда покупайте средства в магазине, которые предназначены для чистки нагара и въевшихся жировых отложений.
Магазинные средства не предназначены для кипячения посуды, они могут только ее отмыть. Но многие хозяйки для эффективности просто растворяют средство в кипятке и потому опускают в этот раствор кастрюли на 15-20 минут. Если грязь сильно въевшаяся и застарелая, тогда можно оставить посуду в растворе на ночь.
Вот список действительно эффективных средств для чистки посуды из магазина, с которыми можно сделать раствор и замочить посуду на длительное время в кипятке:
- Фейри
- Гала
- АОС
- Силит-гель
- Winni’s
- De la Mark
- Calgonit Finish гель
Достаточно всего несколько капель этих средств растворить в воде температурой от 90 градусов, чтобы избавиться от старого жирового налета на кастрюлях. Но помните, если вы работаете с магазинными средствами, то вам нужно соблюдать технику безопасности:
- Тщательно прополаскивать изделия после чистки. Многие чистящие средства, особенно гели, плохо смываются.
- Работать только в перчатках, чтобы предохранить кожу рук от появления аллергии.
- Обеспечить приток воздуха — во время чистки на кухне должно быть постоянно открыто окно, хотя бы на проветривании.
- Надеть респиратор. Если у вас он есть, то при использовании химического чистящего средства, следует надеть такую защиту. Это поможет оградить органы дыхания от попадания вредных паров.
Иногда на посуде нагар такой стойкий, что бессильно даже кипячение с обычными моющими средствами. Тогда хозяйки используют агрессивные средства, которые порой не предназначены для чистки посуды. При использовании таких «ядерных» средств нужно защитить себя, надевая защитную маску и перчатки. В основном используются два средства из магазина для удаления стойкого загрязнения:
- «Шуманит» — крем-жироудалитель. Его действие быстрое, и он сможет растворить даже многолетний нагар на поверхности. Достаточно всего несколько минут, и средство отлично справится с грязью, посуда станет безупречно чистой. Но помните о высокой токсичности этого средства, поэтому работайте в перчатках и респираторе.
- Гель для чистки канализационных труб. Такие средства считаются агрессивными, но очень эффективными. Их нужно хранить в месте, защищенном от детей. Любой налет будет удален, если замочить посуду в растворе из 0,5 литра этого средства и 5 литров воды. Держать изделия в растворе нужно столько по времени, пока не начнет грязь сама сходить с поверхности.
Важно: Будьте аккуратны с посудой с антипригарным покрытием. Даже одна царапина может испортить кастрюлю или сковороду и сделать их непригодными для эксплуатации.
Для такой посуды лучше использовать не магазинные чистящие средства, а народные методы борьбы с нагаром, позволяющие удалять грязь без усилий.
Как кипятить посуду от жира и нагара с канцелярским клеем, кальцинированной содой: рецепт
Кастрюля, очищенная содой, хозяйственным мылом и канцелярским клеем
Если вам нужно удалить стойкий нагар с поверхности посуды, не прикладывая при этом больших усилий, существует один проверенный многими хозяйками рецепт.
- С его помощью можно сделать раствор, в котором достаточно прокипятить посуду и грязь сходит сама — не нужно чистить и скоблить. Но чем старее нагар, тем дольше придется кипятить.
- Для эффективности можно оставить посуду в растворе до его остывания на ночь и тогда останется только ополоснуть чистую поверхность водой.
- Такой раствор нетоксичен, но его пары могут быть вредными для организма, склонного к аллергии.
- Поэтому процесс кипячения нужно производить в кухне с закрытой дверью и открытым окном.
Вот рецепт, помогающий очистить посуду от жира и нагара при помощи кипячения с канцелярским клеем, кальцинированной содой:
Что понадобится:
- Бак на 30 литров. Можно использовать и 10-ти литровое ведро, но тогда количество ингредиентов уменьшите в три раза.
- Сода кальцинированная — 0,5 пачки.
- Клей канцелярский — один пузырек на 150-200 грамм. Клей должен быть чистый, без примеси ПВА — прозрачный, как стекло.
Теперь сделайте так:
- Один кусок коричневого хозяйственного мыла натрите на крупной терке. Белое мыло не подойдет, только бруски, которые продавались раньше в советское время — настоящее коричневое мыло, с резким запахом.
- Теперь в 30-ти литровый бак налейте воды и поставьте на газ.
- Когда вода нагреется, всыпайте натертое мыло и размешивайте. Одновременно засыпьте соду и влейте клей. Постоянно помешивайте раствор, чтобы мыло и сода растворились.
- Когда раствор закипит, кладите в него посуду. Если грязь не стойкая, то вы сразу увидите, как она начнет сходить. Черный или коричневый налет нужно кипятить 15-30 минут, а потом оставить посуду в этом растворе на несколько часов, до остывания.
- Если по истечении времени вы видите, что грязь не сходит, тогда повторите процедуру на следующий день, и прокипятите посуду, можно в этом же растворе.
- После этого промойте посуду под проточной водой и продолжайте ею пользоваться.
Важно: Такой способ не подходит для чистки алюминиевой посуды, так как она может потемнеть.
Как кипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой?
Посуда, очищенная пищевой содой
Менее агрессивная для чистки посуды — пищевая сода. С ее помощью также можно удалить стойкие загрязнения. Необходимо прокипятить посуду от жира и нагара с пищевой содой с добавлением 1 столовой ложки уксуса. Вот рецепт:
- В 30-литровую кастрюлю налейте воды и растворите 1 стакан пищевой соды.
- Добавьте 1 столовую ложку 9%-ного уксуса.
- Поставьте бак на огонь и помешивайте, пока до конца не растворится сода.
- Затем сложите в него посуду и кипятите в течение получаса.
- Потом выключите огонь, и когда раствор остынет, достаньте чистую посуду из бака и прополосните водой.
Такой способ подходит, если вы следите за посудой и на ней нет толстого слоя старого нагара. Если грязь застаревшая, тогда воспользуйтесь предыдущим рецептом очистки поверхности.
Как кипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом?
Посуда, очищенная от нагара и жира хозяйственным мылом
У многих людей аллергия на кальцинированную соду, и поэтому они не могут использовать средства с ней. Но с налетом и застарелым жиром отлично справляется и хозяйственное мыло. Купите в магазине брусок коричневого мыла с резким запахом и приступайте к удалению загрязнений:
- Чтобы прокипятить посуду от жира и нагара хозяйственным мылом, нужно поставить на газ большой бак с водой.
- Затем натрите брусок мыла на терке и растворите эту стружку в воде.
- Добавьте немного любого чистящего средства (1-2 столовые ложки), размешайте и опустите в раствор посуду. Она должна покипеть в этом средстве не менее 15 минут.
- Затем выключите газ, остудите раствор, достаньте посуду и прополощите проточной водой.
Помните: Когда кипятите посуду в мыльном растворе, на кухне должна быть открыта форточка, чтобы было движение воздуха.
Можно ли и как кипятить, выварить стеклянную, керамическую, алюминиевую, пластмассовую посуду и какую можно?
Стеклянная кастрюля
Опытные хозяйки знают, что не всю посуду можно кипятить. Высокие температуры не переносят такие материалы:
- Алюминий — при температуре свыше 90 градусов и под воздействием моющих средств, этот материал темнеет. Такие следы реакции могут остаться навсегда.
- Стекло — если посуда из этого материала жаропрочная, то ее можно кипятить, но отдельно от других изделий, чтобы не разбить. Если посуда сделана из обычного стекла, то кипятить с моющими средствами ее не рекомендуется, так как может оставить некрасивый и несмывающийся белый налет.
- Керамика — под воздействием высокой температуры может разрушиться глазурь, которой обычно покрывают посуду из этого материала.
- Пластмасса — из-за высокой температуры произойдет деформация изделия. Мыльный раствор оставляет стойкий налет.
Стоит знать: Стеклянную, керамическую, алюминиевую, пластмассовую посуду не вываривают!
- Если есть стойкие загрязнения на поверхности кастрюль, сотейников или другой посуды, тогда нужно сделать раствор из кальцинированной соды, хозяйственного мыла и силикатного клея по рецепту, описанному выше.
- Прокипятите эти ингредиенты в воде до полного растворения, затем выключите газ, и уже в чуть остывший раствор (температурой не выше 80 градусов) опустите посуду.
Важно: Керамику и алюминий лучше мыть в растворе температурой не выше 40-60 градусов.
Сода, клей и мыло справляются с нестойкими загрязнениями даже в теплой воде. Поэтому следите за посудой и чаще чистите ее таким мягким способом.
Как и чем чистить алюминиевую, эмалированную, мельхиоровую, из нержавеющей стали, медную, чугунную, никелированную посуду: полезные советы
Посуда из меди
У каждой хозяйки есть несколько действенных рецептов, помогающих приготовить раствор для чистки посуды, выполненной из того или иного материала. Помните, что алюминиевую, никелированную и эмалированную посуду нельзя чистить жесткими щетками и абразивными средствами, так как можно повредить поверхность. Также мельхиор, алюминий и медь нельзя кипятить, может потемнеть поверхность.
Вот несколько полезных советов, как и чем чистить посуду из разных материалов:
Алюминий
- Боится горячей воды, поэтому кипятить запрещено.
- Можно помыть мягкой губкой, смоченной в мыльном растворе или в растворе с чистящим гелем.
- Не используйте щелочные и кислотные растворы, так как они разрушают поверхность этого металла.
Эмалированная посуда
- Не стоит чистить абразивными пастами и жесткими щетками, так как они могут повредить эмаль.
- Можно кипятить в мыльном растворе с добавлением соды и силикатного клея.
- Хорошо очищает нестойкий налет обычная горчица, пищевая сода и поваренная соль.
Мельхиор
- Недопустимо кипятить, так как поверхность такой посуды может потемнеть.
- Чтобы почистить изделия из мельхиора, растворите в 3-х литрах воды 1 чайную ложку поваренной соли и измельченную в порошок скорлупу двух яиц. Поставьте на газ до кипения. Когда вода закипит, подождите когда остынет, и в этот раствор сложите ложки, вилки, ножи и другую посуду из мельхиора на ночь. Утром изделия прополощите в чистой воде.
- Помогает удалить старые пятна на мельхиоре вода, в которой варились яйца. Достаньте их, остудите воду и сложите в нее мельхиоровую посуду на пару часов. Затем сполосните водой.
Посуда из нержавеющей стали
- Если посуда выполнена из настоящей нержавеющей стали, а не из обычного металла с никелированным покрытием, тогда вы можете чистить такую посуду чем угодно.
- Нержавейка не боится кипячения, абразивных паст и жестких щеток.
- Используйте любые вышеописанные способы для устранения легких или застарелых загрязнений: кипячение, магазинные средства и так далее.
Посуда из нержавеющей стали
Никелированная посуда
- Никелированное покрытие запрещено чистить абразивными средствами и жесткими щетками.
- Нашатырный спирт отлично справляется с грязью на этом металле: смочите ватный диск в нашатыре и протрите поверхность.
- Если грязь стойкая, тогда нужно натереть поверхность посуды любым жиром и оставить так на пару дней. Затем убрать жир с налетом салфеткой, смоченной в нашатыре.
- Уксус и соль хорошо убирают загрязнения на такой посуде: растворите в 1 литре теплой воды 1 столовую ложку соли и столько же уксуса. Протрите посуду салфеткой, смоченной в этом растворе.
Медная кухонная утварь
- Этот металл мягкий и поэтому его запрещено чистить жесткими щетками и абразивными порошками.
- Керосин и мел отлично справятся с загрязнениями на медной посуде. Сначала протрите изделия керосином, а потом меловым порошком.
- Раствор соляной кислоты и воды в пропорции 50:1. Загрязнения протираются салфеткой, смоченной в этом растворе. Не забывайте про защитные перчатки и респиратор.
- Винный камень и лимонный сок. Растворите немного калиевой соли, виннокаменной кислоты в лимонном соке, чтобы получилась паста. Эту смесь нанесите на медную поверхность и оставьте на 15 минут. Затем смойте водой.
Чугунная посуда
- Замачивайте эту посуду сразу после использования в теплой воде. Через 30 минут поверхность чугуна хорошо очистится от жира при помощи мочалки, смоченной в любом моющем средстве.
- Такую посуду можно кипятить в растворе из соды, мыла и клея.
- Уксус и пищевая сода также помогают справиться с нагаром на чугунной посуде. В воде растворите столовую ложку уксуса и столько же пищевой соды. Вскипятите раствор и замочите в него на ночь посуду. Утром достаньте изделия и сполосните водой.
Если вы не приверженец народных методов борьбы с загрязнениями, или у вас не получается очистить поверхность посуды обычным мылом, содой или уксусом, тогда используйте средства, которые предлагают магазины.
Чистящие средства и порошки для посуды из магазина: список
Procter & Gamble
Идеальное чистящее средство должно убирать нагар с поверхности посуды в течение нескольких минут. Пена, которая образуется на мочалке или салфетки, при использовании этих средств, должна хорошо смываться даже холодной водой. Кроме этого у средства должна быть невысокая цена.
Вот список лучших чистящих средств и порошков для посуды из магазина:
- «Нэфис Косметикс»
- «Невская косметика»
- Procter & Gamble
- «Гринфилд Рус»
- ООО «Альфатехформ»
- Winni’s
- «Гармония Энергии»
- De la Mark
- Sarma
- Fairy
- «Сюрприз для Золушки»
Вот список лучших